新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法(fǎ)视频？盐(yán)水(shuǐ)明矾(fán)保存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在盐和明矾(fán)化开的水中浸泡(pào)，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存(cún)半(bàn)年(nián)左(zuǒ)右时间的(de)。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频以及新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方法视频，新鲜海蜇皮存放方(fāng)法图片，新(xīn)鲜海蜇皮小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么(me)保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

海(hǎi)蜇皮是不是水(shuǐ)母(mǔ)

　　是(shì)的，海蜇皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的制成(chéng)品。海(hǎi)蜇是一种大型食用水母，早在(zài)一千六(liù)百多(duō)年(nián)前的晋代就已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽东(dōng)半岛直(zhí)至广东(dōng)沿海均有分(fēn)布，海蜇是我国沿海渔(yú)业的重(zhòng)要(yào)捕(bǔ)捞对象。

　　而水母的这层皮(pí)，就是我们常(cháng)吃的海蜇(zhē)皮了(le)。并非是(shì)所有(yǒu)水母都(dōu)可以(yǐ)吃(chī)，在我国的东南(nán)沿海(hǎi)，水(shuǐ)母就(jiù)被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频(pín)

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明(míng)矾化开的水中浸泡，小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)泡好后装(zhuāng)入(rù)到可以密封的(de)坛(tán)子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用(yòng)盐保存(cún)：海蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和其他(tā)污染物，直接放(fàng)在盐中来回滚动，让它的表面(miàn)被盐包起来(lái)，把沾好盐的海蜇头放在可以密(mì)封(fēng)的罐子中(zhōng)，放(fàng)在阴凉处(chù)，可保存半(bàn)年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注(zhù)意(yì)看(kàn)外观色泽，优选呈白色或黄色的(de)，避免选择有红衣(yī)、红(hóng)斑(bān)、泥沙(shā)的(de)次货还要(yào)闻一下是(shì)否带腥(xīng)臭(chòu)味，用手揉一下皮质，选择质(zhì)地坚韧的。

海蜇(zhē)的(de)保存(cún)方法(fǎ)_鲜(xiān)海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物(wù)在我们国家(jiā)的历史非常悠久，现在(zài)，海蜇(zhē)已经成(chéng)为了(le)一(yī)种(zhǒng)很(hěn)常(cháng)见的食(shí)物。

　　而(ér)对于(yú)海蜇的保(bǎo)存有一些小的技巧，下面就来介(jiè)绍有关海(hǎi)蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保存(cún)方(fāng)法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明矾浸泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的(de)比例，将盐及明矾用温(wēn)开水化开，晾(liàng)凉后倒入坛(tán)子中，再把海蜇故人，浸好密(mì)封，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法二：从市(shì)场上(shàng)买(mǎi)来的(de)海蛰，不要让它沾上淡水或(huò)污物，要用盐一层(céng)一层地(dì)将它胞起来，存放(fàng)在干(gàn)净(jìng)小(xiǎo)口的坛子或罐子里，上面一层要多放些盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最(zuì)易蜇(zhē)伤，一般可在数(shù)分钟(zhōng)出现触电样(yàng)刺痛感，数小时后(hòu)伤区(qū)逐渐(jiàn)出现(xiàn)触电样(yàng)刺痛感(gǎn)，数(shù)小(xiǎo)时后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的(de)血疹，痒而(ér)灼痛，轻者可在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性强的(de)患者局部可出(chū)现红斑 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁不(bù)安、发冷(lěng)、腹痛(tòng)、腹泻、精神不(bù)振及(jí)胸闷气(qì)短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发作(zuò)，吐(tǔ)白色或粉红(hóng)色泡(pào)沫痰，并伴有(yǒu)脉数无(wú)力(lì)、皮(pí)肤青(qīng)紫(zǐ)及血压下降等过敏性休克征(zhēng)象。

　　若抢救不及(jí)时，这类蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤最重要之处(chù)在于(yú)避免与海(hǎi)蜇(zhē)接触(chù)，尤(yóu)其是(shì)作(zuò)业渔民要做好个人(rén)防护，切(qiè)勿(wù)麻(má)痹大意。

　　捕(bǔ)捞时(shí)尽量(liàng)用工(gōng)具(jù)而不直接接触海蜇(zhē)须，有特异敏感体质的人应禁止下海作业。

　　海(hǎi)滨旅(lǚ)游地在海蜇汛期应设浮标栏网，并在海边建(jiàn)立醒目宣传警戒标志，并(bìng)配(pèi)合(hé)防伤害的科普 教育 宣传广播，以提高游人自(zì)我防护的知识和(hé)能力。

　　下海 游泳 或在海(hǎi)中乘(chéng)船者若发现海蜇千万不可碰触(chù)，更不能捕捞，因在海上一旦发生(shēng)意外，更不(bù)易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤(shāng)，伤者切不可(kě)惊(jīng)慌(huāng)，只要及时到医(yī)院诊(zhěn)治，一(yī)般都(dōu)能(néng)较快好转和(hé)痊愈。

　　反之(zhī)，如果被(bèi)蜇伤(shāng)者举措失(shī)当或大意麻痹(bì)，则(zé)易出现(xiàn)溺(nì)水、跌伤或(huò)因(yīn)救治不及时而发生危险和加重病情(qíng)。

　　 　　医(yī)务(wù)人员(yuán)提醒：千万不要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被海蜇(zhē)蜇(zhē)伤，不要(yào)用(yòng)淡水冲洗，因淡水(shuǐ)可促使刺胞释放毒液(yè)，应(yīng)尽快用毛巾、衣(yī)服(fú)、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤(fū)上的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾(fán)清(qīng)洗伤处(chù)。

　　若损(sǔn)伤面(miàn)积大，全身(shēn)反应严(yán)重者(zhě)，要及时(shí)去(qù)医(yī)院治疗。

　　 　　海蜇的食用方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡一下(xià)，洗(xǐ)净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香油，适量盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材(cái)料拌匀(yún)，放冰箱冷(lěng)藏后食(shí)用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋(cù)适量、糖适量、麻酱适(shì)量、香(xiāng)菜(cài)适(shì)量、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过(guò)后泡在凉水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜(cài)切(qiè)成(chéng)碎末，放在海蜇丝上面，将(jiāng)麻酱(jiàng)放入适量的盐，用水拌好(hǎo)，倒在香菜上面，放糖和醋搅(jiǎo)匀即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水(shuǐ)浸2天(每(měi)天要换(huàn)水2至3次)，切丝(sī)，放入(rù)热水中烫(tàng)一烫，取(qǔ)出，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫荽(suī)洗(xǐ)净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热(rè)油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡汁(zhī)料埋芡，迅速炒拌(bàn)，加入芫荽(suī)、海(hǎi)蜇(zhē)，兜匀上(shàn小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)g)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干(gàn)净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜片(piàn)，煲滚(gǔn)后以慢火煲2小时，下(xià)盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝(sī)300克，青椒5克(kè)，红椒(jiāo)5克，鸡(jī)肉50克 、盐(yán)3克，味(wèi)精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水(shuǐ)冲洗去泥沙(shā)和(hé)盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯(chāo)水备用;鸡肉煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒(jiāo)丝(sī)、鸡(jī)肉丝一同放入(rù)盆中(zhōng)，加盐、味精(jīng)、鸡精(jīng)、香油、米醋(cù)拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱(cōng)切成适(shì)量大(dà)小，与黑木(mù)耳(ěr)一起整齐摆在(zài)汤碗内(nèi)，加入捞汁，将(jiāng)菜(cài)品完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量加入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口(kǒu)味。

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