菲律宾安蒂克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺乏(fá)存在感的沿海山区省(shěng)份，全省人口不过60万余，还不及国内大一点的(de)县。3天前(qián)，一辆满载乘客的大巴在(zài)该省哈姆蒂奇镇(zhèn)（Hamtic）山区因为(wèi)行(xíng)驶速度(dù)过快一头栽进了公路边深约60米的悬崖，造成近(jìn)20人死亡的惨剧。详见(jiàn)《25人碎成渣(zhā)渣(zhā)——菲(fēi)律宾中部大巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅从(cóng)这起车(chē)祸(huò)出发，我们(men)大概就能知道，这里(lǐ)的地理状况了。

蒂(dì)比奥水域栖息的海(hǎi)龟班乃岛是(shì)菲律(lǜ)宾(bīn)第六大岛，观光客们耳(ěr)熟能详的长滩岛(dǎo)是其附属岛屿。此外，菲律宾第四大(dà)城(chéng)市(shì)伊洛(luò)伊洛（Ilioilio）也有不少人听(tīng)说过。但说起安蒂克(kè)省，不要说外国人，连其他岛(dǎo)的菲律(lǜ)宾人知(zhī)道(dào)的都比较少(shǎo)了。据说安(ān)蒂克这个名字源自(zì)当地一(yī)种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘(lí)米长(zhǎng)，最初来的西班牙(yá)殖(zhí)民者大概是被这(zhè)种蚂蚁咬(yǎo)怕了，就(jiù)将之用作地名。所以真正的(de)名称(chēng)其实应该是黑蚂蚁省。

安(ān)蒂克省(shěng)位于米沙鄢群岛的最(zuì)西边(biān)不过，如果你愿意花(huā)时间离开游客如织的长滩岛(dǎo)、甘蔗田(tián)遍地(dì)的(de)西(xī)部平原和菲岛(dǎo)交(jiāo)通(tōng)最通(tōng)畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂蚁(yǐ)省在错综复杂的河(hé)流与幽(yōu)深的原始森(sēn)林中穿梭，你就会发现每个旅行者(zhě)都可遇而(ér)不可求(qiú)的美景和(hé)惊喜。

伊(yī)拉努-布基农梯(tī)田伊(yī)拉(lā)努-布(bù)基农梯(tī)田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕宋岛北部山(shān)区的(de)伊富高梯田（Batad Rice一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗 Terraces）相媲美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳(láo)-胡劳(láo)岛 (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉里森岛(dǎo) (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不逊色(sè)长滩(tān)岛(dǎo)多少，最重要游客很少。巴特巴(bā)坦岛(dǎo)（Batbatan）拥(yōng)有菲律宾最完美的珊瑚礁和海洋(yáng)生物(wù)群(qún)。班乃岛(dǎo)最高(gāo)峰马贾阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火山(shān)湖(hú)和山谷(gǔ)间(jiān)依次坐落的14个瀑布… …

马(mǎ)贾阿斯山

值得一提(tí)的是，已故(gù)知名菲(fēi)华政治家(jiā)、前参(cān)议员(yuán)、前马尼拉市(shì)长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就在附(fù)近(jìn)的镇子上。

林雯洛与老杜(dù)在(zài)一次选举(jǔ)集(jí)会上

沿着水(shuǐ)流湍急(jí)的蒂比奥河(hé)（Tibiao River）向上(shàng)溯源，就会发(fā)现这里的(de)山(shān)村河谷处处架起的(de)大铁锅。而且，往往大(dà)铁锅底下柴火在燃烧(shāo)，笑意盈(yíng)盈的美女猛男(nán)们惬意地(dì)躺在(zài)了蒸(zhēng)汽(qì)四(sì)溢的锅中间(jiān)。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉(jué)冲击力(lì)的(de)洗浴(yù)方式(shì)，源(yuán)自这片大海与高山(shān)之间交通不便偏(piān)远(yuǎn)区(qū)域生(shēng)活的土著部落。相传，居住在这里的土著以狩猎为生，需要长途跋(bá)涉追踪猎物，困乏的时候就(jiù)在凹陷的大石板(bǎn)下用柴火烧热河(hé)水，加入本(běn)地独有的(de)解乏提神(shén)草药用来(lái)泡(pào)澡，达到(dào)增(zēng)强体(tǐ)力与免疫力的(de)目的。据说(shuō)这种(zhǒng)泡澡方式承袭了至少上千年。

蒂比(bǐ)奥河，源自马贾(jiǎ)阿斯山(shān)。虽然处于热带，但高山河谷之间尤其是晚上的气温(wēn)并不高。久(jiǔ)而久(jiǔ)之，这(zhè)里成(chéng)了(le)避暑胜地。河流(liú)附近的土著也因为(wèi)旅游(yóu)业的(de)关系纷纷搬到河(hé)边生活，青壮年男(nán)性依(yī)旧出门狩猎或采(cǎi)药伐木，女人(rén)们则专门为(wèi)游客供应(yīng)歇脚的(de)茶水食物补贴生活，也有(yǒu)吊(diào)脚楼式的草(cǎo)木(mù)屋提供给(gěi)游客短暂居住(zhù)。渐渐地各种(zhǒng)独特(tè)的水上餐厅和(hé)度(dù)假村民宿也(yě)遍及河流两岸(àn)。

不(bù)知什么时(shí)候(hòu)开始，游客们不再(zài)满足于土著(zhù)们提供的茶(chá)水与食物，反而对他们别(bié)具一格(gé)的泡澡(zǎo)方式(shì)开始(shǐ)感兴(xīng)趣。于是(shì)就衍生(shēng)出了当地最具特色的旅游(yóu)主题：铁锅(guō)炖活人。

“Kawa”这个(gè)词其实(shí)是(shì)土著语言中“大铁锅”的意思。这种大锅(guō)其实是(shì)以前糖厂炼糖煮甘蔗水的(de)用具。据(jù)说若(ruò)干年前，下游的(de)制糖厂(chǎng)更(gèng)新换(huàn)代后淘汰了一批大铁(tiě)锅，土著(zhù)知道后买(mǎi)来替代加(jiā)热缓慢又容(róng)易碎裂的(de)石板，从而可以随时更(gèng)换(huàn)洗浴场地(dì)又(yòu)容(róng)易(yì)加热的大铁锅成(chéng)了泡澡的主角。虽然土著们不用再像祖先(xiān)们那般繁琐，但采集新(xīn)鲜(xiān)草药与加热试温仍需要一个小时(shí)左右(yòu)，因此游客们仍(réng)需要(yào)提前(qián)预(yù)约才能尽(jǐn)情享受。

铁锅分(fēn)很多种，从单人(rén)双人到家庭(tíng)甚至超大型号应有尽有，草药也分美(měi)容(róng)养(yǎng)生(shēng)与提神醒脑等等区别。因泡澡的水直接取(qǔ)自蒂比(bǐ)奥(ào)河，草药也是当地随处(chù)可见(jiàn)的天(tiān)然植物(wù)，因此，铁锅泡澡的价(jià)格一(yī)直很低。

土著说，价格大(dà)致分(fēn)为(wèi)三种：某些要爬树摘的树叶需要另加25披索（约3.2元人民币）；带花瓣的草药因药性更容易被(bèi)吸收，又(yòu)会影(yǐng)响再生繁殖而(ér)被(bèi)加收50披索（6.4元人民币）；其他普(pǔ)通(tōng)双(shuāng)人锅的人均消费基本都在每半(bàn)小时250披索左(zuǒ)右。

具(jù)体的养(yǎng)生效果如何，谁也不敢保(bǎo)证，但摆在(zài)眼(yǎn)前的视觉效果还是非常震撼(hàn)人心的。值(zhí)得(dé)一提的是，铁锅因制糖使用而厚(hòu)度远超寻常(cháng)，虽然导热速度(dù)并不快却能持久保温，水温可(kě)根据游(yóu)客自行选(xuǎn)择(zé)并由土著(zhù)女(nǚ)性监督控制，由于草药被热水烫过后会散发出令(lìng)人放松的香味，很(hěn)多(duō)游客会在不知不觉中“昏迷”（睡着）。

试(shì)想(xiǎng)一下，在如此原(yuán)始的自(zì)然(rán)环境中，一面侧(cè)耳听水(shuǐ)声(shēng)潺(chán)潺(chán)，鸟语(yǔ)花香，一面享受泡澡给身体(tǐ)带来的慵(yōng)懒舒缓感，您还介意用“铁锅活煮自己”么(me)？

需要提醒一下(xià)的是，夜(yè)间山区(qū)的气温会很低，在泡澡之(zhī)前请一(yī)定要带(dài)上(shàng)毛巾，因为一旦离开铁锅，你就(jiù)会被冻的(de)瑟瑟发抖(dǒu)，如果不(bù)想(xiǎng)像兔子一样(yàng)跑到你的房间的话，毛巾裹(guǒ)身是必(bì)须的(de)。

游客在河边享用(yòng)本地(dì)美(měi)食

游客体验溪流漂流

小(xiǎo)情(qíng)侣在瀑布边留影纪念土(tǔ)著说，蒂比奥这个词源自(zì)河(hé)岸边(biān)高(gāo)大的芦苇(wěi)“tigbaw”，因(yīn)为西(xī)班牙人很难(nán)发出这个音，于(yú)是演化(huà)成(chéng)了“tibiao”。河流入海口的(de)小镇也被命(mìng)名为蒂比奥(ào)。

除了铁锅炖活人(rén)，游客们(men)还可以徒(tú)步前往数公里外的巴(bā)顿·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比(bǐ)奥河(hé)划皮(pí)划艇和漂流，以及前往古色古香的梯田进行文化沉浸之旅。

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