大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好>大闸蟹吃公的好还(hái)是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是(shì)会(huì)有公(gōng)母(mǔ)区分的，那么(me)大闸蟹是买公的(de)比较(jiào)好(hǎo)吃(chī)还是母的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时(shí)候要注意(yì)有(yǒu)什么地方是不能(néng)吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大(dà)闸蟹公(gōng)的好还(hái)是(shì)母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好吃(chī)都可(kě)以，主要根据自身喜好进(jìn)行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是很好(hǎo)的(de)，主(zhǔ)要是(shì)母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏(gāo)，生(shēng)活中可(kě)以根据自身喜(xǐ)好进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的(de)，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好(hǎo)吃(chī)的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方(fāng)不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃(chī)

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹(xiè)的主(zhǔ)要呼吸(xī)器官，里(lǐ)面存在着很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉(méi)毛一(yī)样属于条(tiáo)状而且(qiě)还是白(bái)色，千万别(bié)把它当做肉一(yī)起吃了(le)。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分布在蟹黄(huáng)和蟹(xiè)肉之间，中间有(yǒu)一根黑色的东(dōng)西就是(shì)蟹肠，里(lǐ)面(miàn)都是排泄物，是(shì)不能吃的(de)。

　　3.大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里有一(yī)个长的似三角形(xíng)的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的(de)排(pái)泄物，有很多脏(zàng)东大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好西，不能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不(bù)能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以(yǐ)看到(dào)一层(céng)黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西上(shàng)面，是一个六角形的白色片装，是最寒的(de)东西(xī)一般(bān)情况不(bù)要(yào)去(qù)吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大(dà)闸蟹(xiè)腿上的(de)毛不(bù)能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会(huì)长有毛(máo)，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这(zhè)个是千万不能吃(chī)的，因(yīn)为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是(shì)用海蟹做的(de),但用(yòng)河(hé)蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一(yī)些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉多点,基本都是(shì)壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通(tōng)河蟹,大闸蟹也(yě)更好(hǎo)吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白质及微量(liàng)元(yuán)素(sù),对身体有很好的滋补作用。

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