松茸清洗(xǐ)方法？首(shǒu)先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮(guā)下外(wài)皮的(de)。

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松茸可(kě)以生(shēng)吃吗

　　松(sōng)茸(rōng)是(shì)可以生吃(chī)的(de)。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸(rōng)是一(yī)种营(yíng)养丰富(fù)的(de)菌(jūn)类，一(yī)般人生吃不会(huì)出现中(zhōng)毒(dú)反(fǎn)应，适量食(shí)用对(duì)于(yú)补充(chōng)身(shēn)体(tǐ)所需(xū)营(yíng)养(yǎng)有一(yī)定的效果。但在食用时必须(xū)将(jiāng)松茸清(qīng)洗干净，以免外表残留的细菌(jūn)对机体产生影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较差(chà)的患(huàn)者，建议最好将松(sōng)茸经(jīng)过高温处理后再食(shí)用，以(yǐ)免在松茸表面存在肉眼不可见的(de)细(xì)菌或病毒(dú)等微生物，从而对机体产(chǎn)生影响，出现腹(fù)痛、腹泻(xiè)等胃肠道反应。另外，最好选(xuǎn)择(zé)新鲜的松茸生(shēng)吃，如果松茸不(bù)够(gòu)新鲜(xiān)，生吃可能会对机(jī)体造成一定的(de)损害，从而对健康产生(shēng一个男人打你脸说明什么，如果一个男生打你的脸)一些影响。

　　松茸如(rú)何食用或与什(shén)么食物搭配食用，要根据食用(yòng)者自身(shēn)情况(kuàng)与松(sōng)茸的(de)质量而定，以使松茸发(fā)挥(huī)较高的营养(yǎng)价(jià)值。如(rú)果是在(zài)野外(wài)发现类似松茸的菌类，最好不要食用(yòng)，以免误(wù)食有(yǒu)毒菌，对(duì)机(jī)体产(chǎn)生(shēng)危害。如果在生吃松茸后出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是发(fā)生了食物中毒，建议立即前往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的(de)泥土(tǔ)和杂草，用普通(tōng)的(de)水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别注意：头部和身子(zi)连(lián)接处，毛茸茸(rōng)的松(sōng)茸醇(chún)是抗癌物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就(jiù)是保证松茸表面的泥(ní)沙和(hé)部分坏的(de)茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好的松茸(rōng)的，迅速(sù)地(dì)拿到(dào)水龙(lóng)头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意(yì)将(jiāng)头部向下优(yōu)先冲洗，因为通常(cháng)头部较脏，清洗的面积也(yě)大，先(xiān)清洗就不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同(tóng)时，边冲(chōng)洗边用水再次对头部和尾部泥沙(shā)比(bǐ)较多的地方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再(zài)用干净的抹布(bù)或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸(rōng)表面的水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个(gè)松茸表面(miàn)洁净干燥既可。

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