松茸(rōng)清洗方法？首先削(xuē)去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普通的水果刀(dāo)刮(guā)下外皮的(de)。

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松茸可(kě)以生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，新(xīn)鲜的松茸可以生吃。松茸是一(yī)种营养丰富的菌类，一般人生(shēng)吃(chī)不会(huì)出现中毒反应，适(shì)量食用对于(yú)补(bǔ)充(chōng)身体所需营养有一定的效果。但(dàn)在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干净，以(yǐ)免外(wài)表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者(zhě)，建议最好将松茸经过高温处理(lǐ)后(hòu)再食用，以(yǐ)免在松茸表面存在(zài)肉(ròu)眼不可见的细(xì)菌或病(bìng)毒等微生(shēng)物，从(cóng)而(ér)对机体(tǐ)产生影响，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应。另外，最好选(xuǎn)择(zé)新鲜的松茸生(shēng)吃，如(rú)果松茸不够新(xīn)鲜，生吃可能会对机体造成一定的损(sǔn)害，从而对健康产生(shēng)一些影(乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么pan>yǐng)响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么(me)食物(wù)搭(dā)配(pèi)食(shí)用，要根(gēn)据食用(yòng)者(zhě)自身情(qíng)况与松茸的质量而定，以(yǐ)使松茸发挥较高的营养(yǎng)价值。如果是在(zài)野外发现类似松(sōng)茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以免误食有毒菌，对(duì)机体产(chǎn)生危害(hài)。如果(guǒ)在(zài)生(shēng)吃松(sōng)茸后出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等不良反应，可能(néng)是发生(shēng)了食物中(zhōng)毒，建议立(lì)即前往正规医院治疗。

松茸(rōng)清洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草(cǎo)，用(yòng)普通(tōng)的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意(yì)：头部和身(shēn)子连接(jiē)处，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面(miàn)的(de)泥沙(shā)和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的(de)松(sōng)茸的(de)，迅速地(dì)拿到水(shuǐ)龙(lóng)头下(xià)冲洗，清(qīng)洗的时候注乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么(zhù)意(yì)将头部向下优(yōu)先(xiān)冲洗，因为通常头部较(jiào)脏，清洗的面积也大，先清洗就不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的(de)同(tóng)时，边(biān)冲(chōng)洗边用(yòng)水再(zài)次对头部和尾部泥沙比(bǐ)较(jiào)多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用(yòng)水冲(chōng)洗干净后，再用干净(jìng)的抹布(bù)或者纸巾将洗好的松茸表面的(de)水渍(zì)擦干(gàn)净。

　　6、擦洗(xǐ)完后(hòu)确认整个松(sōng)茸表面洁净干(gàn)燥既可。

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