关(guān)于(yú)肠(cháng)粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉(fěn)用什么粉的最(zuì)新生活经验(yàn)内容(róng)如(rú)下：

　　肠粉(fěn)用什么粉(fěn)做最好布拉肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料(liào)，再(zài)添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等)。布(bù)拉肠(cháng)粉可(kě)以添加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的(de)米浆，这类肠粉一般不会添(tiān)加馅料，是搭配各种不同的(de)酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉(fěn)：用陈(chén)年的米研磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按比例混合(hé)制成，这种制作方式(shì)比(bǐ)较(jiào)复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面(miàn)粉加水揉成团，然后在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)面揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉(fěn)会留在水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制(zhì)成(chéng)的，这(zhè)种粉又叫(jiào)小麦淀粉(fěn)。

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　　肠(cháng)粉用(yòng)什(shén)么粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的(de)生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布(bù)拉(lā)肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉(fěn)可以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽(chōu)屉(tì)式肠粉：用大米(mǐ)磨的(de)米浆，这类肠(cháng)粉一般不会(huì)添(tiān)加馅料，是搭配各(gè)种不同的酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加(jiā)上澄面粉、玉(yù)米淀(diàn)粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按比例混合制(zhì)成，这种制作方式比较复杂，但口(kǒu)感(gǎn)很不错。

　上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好　4、澄粉：是(shì)把小麦(mài)面粉(fěn)加水揉成(chéng)团(tuán)，然后在水里(lǐ)面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会留在水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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