榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎么(me)挑等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作为一种热(rè)带地区(qū)的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲中(zhōng)的(de)营养物质比较(jiào)丰(fēng)富(fù),是(shì)很(hěn)容易滋生细(xì)菌(j身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性ūn)以及微生物从而导致其变质(zhì)的(de),

　　因此(cǐ)生活中(zhōng)要(yào)是不能(néng)及时(shí)将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件(jiàn)下(xià),可以延长(zhǎng)榴(liú)莲(lián)的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些(xiē)布满尖刺(cì)的榴莲(lián)基部(bù)较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向上(shàng)的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又(yòu)小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将(jiāng)相连的两根尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判断(duàn)榴莲的成熟(shú)度，如果榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮且完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂(làn)气味较浓，关节连接完好无(wú)损的话则榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了(le)，这样的榴(liú)莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气(qì)味过淡(dàn)，有一(yī)股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几天再食用；若榴(liú)莲闻起来有(yǒu)一股酒精味，是因(yīn)为(wèi)榴(liú)莲中(zhōng)的糖(táng)分解了，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的(de)香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果(guǒ)壳摇晃榴(liú)莲能听到(dào)果肉晃动的声(shēng)音(yīn)，说(shuō)明榴莲(lián)已经成熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营(yíng)养元素，可是有(yǒu)些人在(zài)买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大小：最(zuì)好(hǎo)是选择个(gè)头(tóu)比较大的，因(yīn)为它吸(xī)收的(de)阳光比较多，而且榴(liú)莲(lián身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性)的(de)核(hé)也比(bǐ)较(jiào)小(xiǎo)，吃起来口感相(xiāng)对起来(lái)要(yào)好很多(duō)，而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选(xuǎn)择土黄色和(hé)金黄色的(de)，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了(le)，要(yào)是选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜(yán)色也不能发黑，要(yào)是发(fā)黑的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它(tā)们彼此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏(niē)动，说(shuō)明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾(wěi)部形状是(shì)长尖形的，这样的榴(liú)莲肉(ròu)非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂的地方(fāng)：如果榴(liú)莲(lián)熟(shú)了的话，就会出现(xiàn)开(kāi)裂，在(zài)选择的时候需要注(zhù)意，裂口也不(bù)能太大，开裂太(tài)大的话，很有(yǒu)可能果肉(ròu)已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这个(gè)就最(zuì)好不要购买，很有可能这个榴莲已经(jīng)出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又(yòu)糯；如果(guǒ)不小心买(mǎi)到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎(zěn)么样，通过一个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖胖(pàn身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性g)的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲(lián)较软，成熟度也比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨(biàn)识果实的大小和外(wài)观颜色，也(yě)能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成(chéng)熟(shú)度会好(hǎo)一(yī)些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，如果青色(sè)比较(jiào)多，则证(zhèng)明(míng)不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认(rèn)为(wèi)，自(zì)然(rán)开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如(rú)果喜欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都(dōu)会比(bǐ)较(jiào)不错，不一定(dìng)非要开口不(bù)可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂口不(bù)要太(tài)大的(de)，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在外的果(guǒ)肉就容(róng)易受到污染(rǎn)，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那最好回到(dào)家后尽快享用，不要再(zài)长(zhǎng)时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明的(de)办(bàn)法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解果(guǒ)肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之(zhī)，如果尖(jiān)刺多为又尖又细的形(xíng)状，就证明(míng)果实不太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还(hái)有一点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营(yíng)养(yǎng)充足(zú)，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心(xīn)地将双手的手(shǒu)指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之(zhī)间(jiān)的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面(miàn)有轻轻的(de)碰(pèng)撞(zhuàng)的感(gǎn)觉，或稍稍有(yǒu)声(shēng)音，则证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并脱离(lí)果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价(jià)值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多(duō)种(zhǒng)微量元素，营(yíng)养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而(ér)果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡(jī)汤(tāng)，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的(de)还是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵刺能(néng)往里靠的话(huà)，那榴莲也就(jiù)差(chà)不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮(pí)厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有(yǒu)细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如(rú)果榴(liú)莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的(de)榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来(lái)的(de)是香，吃(chī)不来的(de)嗅起(qǐ)来(lái)是臭(chòu))。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起(qǐ)来有酒的味(wèi)道那就是熟过头了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲(lián)妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外(wài)壳(ké)，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右(yòu)，同时(shí)，最好(hǎo)能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买(mǎi)多了(le)，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可(kě)以洗干净，用(yòng)微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时(shí)候我们顺着(zhe)裂开的口子(zi)掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口(kǒu)，当然如(rú)果(guǒ)等不及(jí)品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴(liú)莲都(dōu)是(shì)成熟(shú)的不好的，要是吃(chī)也要选择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲的(de)尾端切开一块儿(ér)，这个时候就能够(gòu)看(kàn)到里(lǐ)面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀(dāo)顺(shùn)着(zhe)纹路切开(kāi)一(yī)块儿，然后用手掰开就可(kě)以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的(de)时候小心(xīn)榴(liú)莲的刺）

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