怎样判别干紫菜的好坏？看的。关于怎样判别(bié)干紫菜的好坏以及怎样判别(bié)干紫菜的好坏，怎样区(qū)分紫菜的好与坏，怎样看紫菜(cài)的好坏(huài)，紫菜怎样判(pàn)别好不好，怎样判(pàn)别紫菜好坏等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日(rì)子常识：

干紫菜能够直接吃(chī)吗(ma)

　　干紫菜是(shì)能够(gòu)直接吃的(de)。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜没有受潮仍是干的状况，而且外观没有(yǒu)发霉的状况(kuàng)，便是证(zhèng)明(míng)这种干紫菜是能吃的，往往(wǎng)干紫菜在厨房放置半年(nián)也是能够吃的。

　　如果(guǒ)您调查干(gàn)紫菜外(wài)观(guān)没有问题，可是凉水浸(jìn)泡后的紫菜6千克等于多少斤 6千克是多少磅(cài)呈(chéng)蓝(lán)紫色，阐明该菜的枯燥、包装(zhuāng)前(qián)已被有毒物所(suǒ)污染，这(zhè)种紫菜(cài)对人体(tǐ)有害，不(bù)能食用(yòng)。

　　还有一个状(zhuàng)况便(biàn)是(shì)干紫(zǐ)菜受潮(cháo)了那(nà)就不要吃了，尽管干紫(zǐ)菜上(shàng)面还没(méi)有霉(méi)菌，可是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这(zhè)样的干紫(zǐ)菜吃了(le)是(shì)会引起肠胃问题(tí)的，所以不建议您食用。

怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没(méi)有通(tōng)过加工(gōng)的优质的干紫(zǐ)菜(cài)具(jù)有紫(zǐ)黑色(sè)光(guāng)泽(有(yǒu)的呈紫(zǐ)赤(chì)色或紫(zǐ)褐(hè)色(sè))，片薄，包底(dǐ)无沙(shā)子等杂质，而残次干紫菜则外表光泽差(chà)，片张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优(yōu)质的(de)干(gàn)紫(zǐ)菜有一点海味的(de)幽(yōu)香，而残次或陈(chén)年干紫菜则有怪味。

　　如(rú)果干紫菜闻起来有霉(méi)味、或腥(xīng)臭味(wèi)，则质量一定(dìng)有问题，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜泡发后简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿(lǜ)色则(zé)质(zhì)量很差(chà)，极(jí)有可(kě)能(néng)是人(rén)工上(shàng)色的。

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