芹菜(cài)榨汁要开水焯一(yī)下(xià)吗，芹菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是熟的好芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下的(de)。

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芹(qín)菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯(chāo)一(yī)下(xià)，因为在芹(qín)菜表面(miàn)会有很多的细(xì)菌，而且(qiě)在表面还会有很多的(de)泥污，所(suǒ)以必须要进行焯水，这(zhè)样才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同时也(yě)可以(yǐ)去除(chú)表面的泥污，吃的时候(hòu)就特别健(jiàn)康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)开水(shuǐ)焯的(de)具体(tǐ)方法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜(cài)放(fàng)入到锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完成焯水(shuǐ)，这样制作出来(lái)的味道(dào)就比(bǐ)较好吃，而(ér)且(qiě)也不(bù)会出(chū)现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜(cài)汁的(de)话不管是用生的还(hái)是熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的(de)话，可以直接用生的(de)榨汁，由于生的芹菜味道比(bǐ)较(jiào)重所以很(hěn)多(duō)人都不(bù)能接受(shòu)。

　　要是不能(néng)接(jiē)受(shòu)的话也可(kě)以用熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都(dōu)同属于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜(cài)含(hán)水量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多(duō)，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质比(bǐ)较(jiào)多，难以下(xià)咽(y1km等于多少米 1km是不是1公里àn)。

　　西芹水分(fēn)含量比较多，粗(cū)纤维(wéi)较少，所以西芹榨出(chū)来的汁(zhī)水比较(jiào)纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶(yè)吗

　　不(bù)用把(bǎ)叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜(cài)会把芹菜(cài)叶(yè)丢(diū)掉,这种(zhǒng)吃法是不科学的,因为芹菜叶(yè)的营养远远高于(yú)茎(jīng)。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋(dàn)白1km等于多少米 1km是不是1公里(bái)质、钙(gài)物质的含量都高于芹(qín)菜(cài)茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水(shuǐ)还(hái)是凉水

　　都可以，根据口味来(lái)决(jué)定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好的(de)药材蔬菜(cài)，它(tā)富含(hán)碳(tàn)水化合物和蛋白质(zhì)具有健(jiàn)胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它(tā)来榨(zhà)汁喝，一般都是直(zhí)接(jiē)切段榨汁即可，不(bù)喜欢味(wèi)道(dào)的还可以添加白糖或者(zhě)先(xiān)焯水榨熟的。

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