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破(pò)壁(bì)机(jī)能绞肉(ròu)吗(ma)，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁机、豆(dòu)浆机等机(jī)器的升级版，一般是可以用来(lái)绞肉的，但是绞肉一般不需要打(dǎ)得那(nà)么碎，所(suǒ)以不需要用那么高(gāo)的转(zhuǎn)速，而且破壁机的刀片一(yī)般是钝刀，所以打出(chū)来(lái)的肉(ròu)馅(xiàn)也会更加细腻有弹性。

　　但(dàn)是因为(wèi)肉具(jù)有一(yī)定的腥味，所以在绞肉的(de)时(shí)候建议最好是用另外(wài)的杯子，避免和打果汁、豆浆的杯(bēi)子用(yòng)同(tóng)一个。

破(pò)壁机(jī)能绞肉(ròu)馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以(yǐ)绞(jiǎo)肉。

　　虽然破壁(bì)机可以用来(lái)绞肉(ròu)，但是使用过程(chéng)中不能加(jiā)水。

　　再就是(shì)破壁机不是专门的(de)绞肉机器，所以每次加入的肉量(liàng)不能太多，需要分几次进行(xíng)，最(zuì)好将(jiāng)肉切得小一些，将食(shí)材放入破壁(bì)机(jī)之前需要进行(xíng)适当(dāng)的(de)摔(shuāi)打，这样打出来(l感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内ái)的肉泥更有质感和弹(dàn)性，绞(jiǎo)肉时最好用搅拌棒使(shǐ)肉块(kuài)紧贴杯(bēi)底，不然杯子(zi)震动会比(bǐ)较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机的使用过(guò)程(chéng)中的电(diàn)压是比较强的，所以这(zhè)个时候还要(yào)注意的一个(gè)问题就是用电的安全，还有破(pò)壁机是一个靠转速来(lái)工作的(de)电(diàn)器，所以在(zài)运行的(de)过程中会产(chǎn)生热量，所以要想很好的保护(hù)自己的破壁机的话(huà)，就一定(dìng)要(yào)好好的使用，最好(hǎo)可(kě)以在(zài)较短的时间里操作完(wán)。

　　如果要连(lián)续的(de)工(gōng)作最好也是可以休息缓冲一(yī)下，这也(yě)是一种保养。

　　在在工作的时候一定不(bù)能(néng)处于一个干烧(shāo)的状(zhuàng)态，这样非常的(de)容(róng)易(yì)烧坏，然后(hòu)就(jiù)会完全(quán)坏掉(diào)，在使用(yòng)的(de)时(shí)候一(yī)定要给破壁(bì)机加满水，在(zài)温度比较高的时候就(jiù)不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度百科-破壁机

　　参(cān)考资料来(lái)源：人民网-四(sì)招调出好肉馅

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