紫菜不属于海鲜(xiān)的。关于紫菜是不是(shì)海鲜以及紫菜(cài)是不是发物，海带(dài)是(shì)不是海鲜(xiān)，海带紫菜是不是海鲜(xiān)，紫(zǐ)菜是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

紫菜(cài)是(shì)不(bù)是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜(xiān)的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间带的海藻，其分布范(fàn)围涵盖了寒带、温带、亚热(rè)带和(hé)热带(dài)海(hǎi)域。

　　紫菜是世界(jiè)上(shàng)产值最高的栽培(péi)海(hǎi)藻，在中(zhōng)国、日本和(hé)韩国被(bèi)大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海(hǎi)洋农业和出口(kǒu)创汇的主导品种之一。

　　2016年(nián)我(wǒ)国紫菜(cài)产量约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元(yuán)。

　　干紫(zǐ)菜中(zhōng)粗蛋白(bái)含量达(dá)30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多(duō)种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具(jù)有很高(gāo)的营养价值，是(shì)一(yī)种不可多得的海洋食材，也(yě)是我国(guó)东(dōng)南沿海(hǎi)农村经济的支柱产(chǎn)品。

形态(tài)特(tè)征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体的细胞层(céng)数为(wèi)1层，且单个细(xì)胞含1个星(xīng)状(zhuàng)色素体，中国的紫菜属物种都属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎(kuí)等根据藻体边缘(yuán)细胞的(de)特征，将真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边(biān)缘平滑，边(biān)缘细(xì)胞(bāo)形态与(yǔ)其他营(yíng)先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边(biān)缘具明显(xiǎn)的刺突，后者由(yóu)1个或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由几排(pái)退化细胞所(suǒ)组成。

主要价(jià)值

　　紫菜(cài)营养(yǎng)丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋白(bái)质、无机化合物、不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸、维生素和矿物质(zhì)，其(qí)中蛋(dàn)白质(zhì)的成(chéng)分(fēn)高达25%~50%，所(suǒ)以(yǐ)在食(shí)品和医药领(lǐng)域(yù)具(jù)有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗凝(níng)血和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较强的(de)吸收氮磷和固(gù)定碳的能力，其(qí)栽(zāi)培对浅海富营养化的(de)修复(fù)和改善(shàn)也有重要作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物(wù)种虽(suī)然(rán)在寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域均有分布(bù)，但亚热带(dài)至温带海(hǎi)域的(de)物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这个(gè)规律(lǜ)，主要(yào)分布在黄渤海(hǎi)到(dào)东(dōng)南沿(yán)海(hǎi)的潮间(jiān)带(dài)，另外(wài)，也有少数紫菜物种分布在台湾和海(hǎi)南岛沿海，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自(zì)然(rán)分布(bù)的紫菜物种主要是条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿(yán)海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中国(guó)沿海分布较广(guǎng)，从南到北均有其(qí)生长(zhǎng)，是一个广温性种类。

　　以自然(rán)类群和生境环境(jìng)为(wèi)基础，在(zài)中国形成了长江(jiāng)以北的(de)条斑(bān)紫菜和长江以南(nán)的坛紫(zǐ)菜(cài)2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜(cài)栽(zāi)培品种(zhǒng)，产量约(yuē)占全国紫菜总产量的(de)75%左右，栽培区(qū)主(zhǔ)要分(fēn)布在福建(jiàn)、浙江、广东沿海(hǎi)，近(jìn)年来随着(zhe)坛紫菜价格的(de)攀升以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北移到江苏南通(tōng)和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养(yǎng)殖主(zhǔ)要集中在江苏和山(shān)东(dōng)，产量和出口量占全(quán)国条斑(bān)紫菜行业(yè)95%以上。

紫(zǐ)菜(cài)是海鲜(xiān)吗(ma)

　　紫菜(cài)不属于海鲜类食(shí)物，其属于先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些海产品，紫菜中含有丰富(fù)的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可(kě)以(yǐ)起到延缓衰老(lǎo)、预(yù)防甲状腺疾(jí)病(bìng)、抗凝血(xuè)以及降低血脂等作用。

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