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武汉市有多少人口2023年,武汉市有多少人口2022总人数

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柿饼有(yǒu)酒味还(hái)能不能吃了,柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不(bù)能吃了呢

  如果酒味比(bǐ)较淡的话是不影(yǐng)响(xiǎng)食用(yòng)的,如果酒(jiǔ)味比较重,而(ér)且(qiě)味道(dào)也有些变了就不建议继(jì)续食用了。

  柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味是因为柿(shì)饼中有(yǒu)大量的碳水化合物(wù)长期放置的过(guò)程中在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味还能吃吗(ma)

  柿饼有酒味要(yào)看酒味的程度才能判断能不能(néng)吃。

  1、柿饼酒味很淡,并且(qiě)打开之(zhī)后,一会儿就没有了的话(huà),食用的时候(hòu)也是没有酒味的,这种(zhǒng)柿(shì)饼还(hái)是可以(yǐ)食用(yòng)的。

  2、若酒味(wèi)较重,并(bìng)且食用的时候也有很(hěn)重的(de)酒(jiǔ)味,那么这种柿(shì)饼就不建议再食用了。

  扩展(zhǎn)资料

  柿饼中有大量(liàng)的碳(tàn)水化合物,因此(cǐ)在(zài)长期放置(zhì)的过程(chéng)中,碳水化合物会在发(fā)酵菌的无氧(yǎng)呼吸作(zuò)用(yòng)下转化成(chéng)酒(jiǔ)精,因(yīn)此(cǐ)柿饼有时(shí)候会有酒味。

武汉市有多少人口2023年,武汉市有多少人口2022总人数>  酒味很轻的柿饼可以将柿饼(bǐng)打开放置一段时间,待(dài)酒味消(xiāo)失之后就可以正常食用了,不会影响身(shēn)体健(jiàn)康。

  柿(shì)饼(bǐng)中含(hán)有大量(liàng)武汉市有多少人口2023年,武汉市有多少人口2022总人数的碳水化合物,具有抑制细菌增长(zhǎng)的作用,再加上冷冻室的温(wēn)度很低,因此可以抑制细菌(jūn)的滋生,可以很(hěn)好的保藏柿饼,因此这样的(de)柿饼没(méi)有酒味。

  参考资料来源:百度(dù)百科-柿饼

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