意大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么东西(xī)？意大(dà)利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式的(de)。关于(yú)意大利红烩是什么东西以及(jí)意大利红烩是什么东西，意大利红(hóng)烩是(shì)什么味道，意大利红烩是什么(me)味(wèi)道好吃(chī)，意大利(lì)红烩是(shì)什么(me)意思，意大利红(hóng)烩是什(shén)么(me)做(zuò)的等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

意大(dà)利是(shì)发(fā)达国家吗

　　是的，意(yì)大利是发达国家的。

　　意大(dà)利是发达国家。意大(dà)利是一(yī)个高度发达的资本主义国家,欧洲四大(dà)经(jīng)济体之一,

　　也是(shì)欧盟(méng)和北珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？(běi)约的创始会员国(guó),还(hái)是申根(gēn)公约、八国集(jí)团和联合国等(děng)重要国际组织的成员,意(yì)大利共(gòng)拥有(yǒu)54个联合国教科文组织(zhī)世界遗产,是(shì)全球拥有世(shì)界遗产最多的欧洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什么东(dōng)西

　　意大利(lì)红烩是一种(zhǒng)烹(pēng)饪方(fāng)式(shì)，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩(huì)手法烹(pēng)饪的(de)菜(cài)肴带(dài)有(yǒu)番(fān)茄的(de)清新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛肉、红烩(huì)意面、珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？红(hóng)烩培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩(huì)的烹饪方(fāng)法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗(xǐ)净，去蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油(yóu)烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切(qiè)好的(de)西红(hóng)柿(shì)、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番(fān)茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁(zhī)已差不(bù)多变少(shǎo)，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火(huǒ)煮到汤汁完(wán)全(quán)收干(gàn)，最(zuì)后(hòu)撒上(shàng)芝士(shì)碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大利(lì)面放入(rù)沸水中(zhōng)，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加油(yóu)，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加(jiā)入掰开的好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待(dài)好侍番茄红烩调(diào)料块完(wán)全溶解，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀，然后将汁(zhī)浇在煮好的(de)意大利面珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？上即可。

红烩(huì)是(shì)什么意(yì)识

　　红(hóng)烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红(hóng)烩的做(zuò)法

　　原料(liào)：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克(kè)，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成(chéng)小块，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放入(rù)胡(hú)萝卜(bo)、洋(yáng)葱块、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生油和黄油(yóu)烧(shāo)热，倒(dào)入牛(niú)肉块，香(xiāng)叶略(lüè)炒，随即将(jiāng)剩(shèng)下(xià)的红(hóng)葡萄酒和(hé)牛肉(ròu)清汤(tāng)一起用(yòng)小火烧至七八成(chéng)热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉(fěn)焖(mèn)之，焖时(shí)应不(bù)时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出(chū)锅(guō)。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛(niú)肉块放在(zài)盘内，再将锅(guō)里的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓(nóng)厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱(cōng)，胡(hú)萝(luó)卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里香(xiāng)，迷迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水煮4个小时，在水(shuǐ)里(lǐ)加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜(cài)；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入(rù)香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培(péi)根、胡萝(luó)卜丁，加(jiā)入红酒(jiǔ)汁煮熟，最(zuì)后放(fàng)入牛肉加(jiā)盐一起煮；把(bǎ)煮好牛(niú)肉入在(zài)盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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