距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突(tū)不仅造(zào)成了人道(dào)主义危机，也意外地(dì)让全球碳(tàn)酸饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸(suān)饮料的关(guān)键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻(wén)5月24日报(bào)道，因原材料问(wèn)题(tí)供应不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北京市场的友(yǒu)宝无人零售渠道(dào)已断(duàn)货一段(duàn)时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北(běi)京等地(dì)可(kě)口可乐相关产品(pǐn)出(chū)现涨价的(de)情况，涉(shè)及多(duō)个渠道，有四川的采(cǎi)购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在(zài)上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可(kě)口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告(gào)别(bié)3.5元时(shí)代(dài)”等消(xiāo)息(xī)在网(wǎng)络上快(kuài)速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料(liào)生产(chǎn)商(shāng)可能(néng)在几个(gè)月(yuè)内就会面临阿(ā)拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食(shí)品工业中主要(yào)作为稳定剂(jì)使用(yòng)，它可(kě)以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也(yě)可以(yǐ)让(ràng)汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存在(zài)于(yú)液(yè)体(tǐ)之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产(chǎn)量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大部(bù)分产自于横(héng)贯(guàn)非(fēi)洲的“树(shù)胶带”，主(zhǔ)要产(chǎn)国(guó)包(bāo)括(kuò)埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚(yà)等(děng)，其(qí)中，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工业界已(yǐ)经出(chū)现了明(míng)胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样体量(liàng)的公司，更换添加剂意味着配方和生产线(xiàn)的大幅调(diào)整。

　　改造生产线(xiàn)产(chǎn)生的巨额花费还(hái)是其(qí)次(cì)，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网络(luò)上关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝(hē)的提问(wèn)常(cháng)常会(huì)引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露(lù)，虽(suī)然很多(duō)产品在配料表中(zhōng)并(bìng)未明确标明，但实(shí)际上都使(shǐ)用了(le)阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除(chú)了(le)可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和(hé)行业消息人士表示(shì)，由(yóu)于担心(xīn)苏(sū)丹战火(huǒ)持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一(yī)直在储存阿拉伯(bó)胶(jiāo)，有些公司(sī)会保持三(sān)至(zhì)六个月的存储量，以(yǐ)免出现(xiàn)供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲(chōng)击(jī)全球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药(yào)品及日化行(xíng)业来说至关重要(yào)，即(jí)便在早年美国对苏丹实施经济制(zhì)裁时期，该类目(mù)也始终被排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏(sū)丹国内(nèi)局势(shì)不能很快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会(huì)急(jí)速(sù)上涨，成本压力(lì)也会从原料上游传导到(dào)消费(fèi)品价格(gé)上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往的冲突(tū)多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临(lín)近(jìn)的恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突(tū)爆(bào)发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无(wú)法运(yùn)往喀土(tǔ)穆和红海(hǎi)沿岸的(de)苏丹港出口。苏(sū)丹航运商(shāng)会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的(de)阿拉伯树(shù)胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库(kù)里，要么被(bèi)卡(kǎ)在生产地(dì)。“由于(yú)苏(sū)丹军队和准军事组织快速支(zhī)援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏(sū)丹(dān)年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔(ěr)富尔和科尔(ěr)多凡经喀土穆的出(chū)口(kǒu)，特别是阿(ā)拉(lā)伯胶的出口受到(dào)严重影(yǐng)响。估(gū)计有5万(wàn)苏丹人(rén)（约占该国人口的(de)11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝(bǎo)贵(guì)资源所(suǒ)产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹正在进(jìn)行的(de)战争(zhēng)不迅速停止，它将(jiāng)严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方(fāng)调(diào)价信息披露(lù)，但距(jù)离(lí)两大可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官(guān)宣(xuān)调价，包(bāo)括(kuò)可口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产(chǎn)品(pǐn)零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方(fāng)发布调(diào)价告知函(hán)，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事(shì)可(kě)乐（原味/无糖）、美年(nián)达及(jí)七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口可乐保持(chí)价(jià)格一致。两(liǎng)大巨头公司给(gěi)出的理由皆(jiē)是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳(tàn)酸饮料(liào)的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给可乐带来了(le)不同的风(fēng)味，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其(qí)成(chéng)本(běn)价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因(yīn)干旱下调产(chǎn)量预测或(huò)实际产(chǎn)量不及预期(qī)，巴(bā)西甘蔗作物收(sh亲爱的让你㖭我下黑ōu)获进度缓(huǎn)慢，国际原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组(zǔ)织食(shí)糖价格(gé)指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个(gè)月上行，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高。

　　也有业内(nèi)人士(shì)表示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个(gè)供应链环节(jié)的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可乐亲爱的让你㖭我下黑发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季(jì)度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司(sī)称，通货膨胀导致了运输(shū)和(hé)原材料成本的(de)增加(jiā)。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货(huò)膨胀在一些领域的(de)缓(huǎn)解，如石油(yóu)现货价格(gé)和运(yùn)费(fèi)，公司(sī)预(yù)计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年(nián)，我们(men)的预期是(shì)大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将导(dǎo)致一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近几个季(jì)度也都提高了(le)价格，以(yǐ)应对成本上升。

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