怎(zěn)么挑苹果又大又甜的(de)？看(kàn)颜(yán)色(sè)和(hé)纹路的。关于怎(zěn)么挑苹果又大又甜的以(yǐ)及怎(zěn)么挑苹(píng)果又大又甜的，怎么(me)挑苹果又大又甜又好吃(chī)，怎么挑苹(píng)果又大又甜又甜，秋处露秋寒霜降是指哪六个节气？ 秋处露秋寒霜降是哪首诗怎样挑苹果又甜又好，挑苹果怎么挑选(xuǎn)比较甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

苹果(guǒ)是酸性还是(shì)碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果(guǒ)虽口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后(hòu)，灰分(fēn)在水(shuǐ)溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱性食物(wù)。日常适(shì)量吃(chī)苹果可为机体(tǐ)补充一(yī)定营养成(chéng)分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食(shí)物并非依据食物(wù)口(kǒu)味或汁液酸碱程度判定，不能(néng)仅(jǐn)以(yǐ)苹果口味偏酸(suān)，将苹果认定(dìng)为(wèi)酸(suān)性食物。

　　碱性食物(wù)指进行食物化学(xué)研(yán)究秋处露秋寒霜降是指哪六个节气？ 秋处露秋寒霜降是哪首诗，食物(wù)燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱性的食物，碱(jiǎn)性食物多含有丰富(fù)钾元(yuán)素(sù)、钠元素、钙元素、镁(měi)元素等(děng)成分。苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物，大(dà)部分蔬(shū)菜(cài)、水果、豆类(lèi)制(zhì)品都属于碱性食物。

怎(zěn)么(me)挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自(zì)然(rán)生长的环境(jìng)下因光照角度和树叶(yè)遮挡面(miàn)积等因素的影响下(xià)苹果会(huì)呈(chéng)现出不同(tóng)的颜色，所以果皮呈现红黄相间(jiān)的颜色(sè)且带有麻点(diǎn)，纹路错综复杂的苹果才说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸(mō)一(yī)摸苹果的表皮(pí)，如(rú)果手(shǒu)感(gǎn)软(ruǎn)硬(yìng)适(shì)中且有一(yī)点(diǎn)粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会(huì)没有(yǒu)脆(cuì)感，适合(hé)老年人食用，太硬且表(biǎo)面光滑(huá)的苹果吃(chī)起来会比(bǐ)较酸(suān)涩。

　　3、？掂(diān)一掂重(zhòng)量。

　　把两(liǎng)个个头差不(bù)多的苹果放(fàng)在手(shǒu)里掂(diān)一(yī)掂，个头不大(dà)又(yòu)有分量就说明水分充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量选(xuǎn)择中果，那种(zhǒng)个头(tóu)圆润的苹果比长得(dé)歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以看(kàn)下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方，若(ruò)是呈现浅(qiǎn)绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代表这个苹(píng)果是新(xīn)鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说(shuō)明(míng)已经不新(xīn)鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越(yuè)好吃，相对应的，果脐凹陷越(yuè)浅，口(kǒu)感(gǎn)就会越差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜程度(dù)。

　　如果苹果蒂周围(wéi)没有褶(zhě)皱的，就说(shuō)明这是(shì)刚(gāng)摘(zhāi)下来的新鲜苹果，反之苹果(guǒ)蒂皱纹越多(duō)越深，就说(shuō)明摘下(xià)来有一(yī)段时间(jiān)了(le)，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果的条(tiáo)纹。

　　挑选苹(píng)果的时候要看一下(xià)苹(píng)果的条(tiáo)纹，条纹越多，苹果(guǒ)就越好吃，反之条纹(wén)少的苹果(guǒ)既不脆而且(qiě)又不甜。

　　3、看苹果的重(zhòng)量。

　　不知道(dào)怎么挑选的时候，可以(yǐ)用手来掂一下它(tā)的重量，一般来说苹果越重就说明里面的水分(fēn)就越(yuè)多，吃起(qǐ)来也就越甜越清脆(cuì)。

　　4、看苹(píng)果的颜色。

　　大部分人都是专(zhuān)挑红色的苹(píng)果买，其实不对(duì)，很多(duō)红色(sè)的苹果可能(néng)是用了染色(sè)剂。

　　应该挑(tiāo)选(xuǎn)黄(huáng)里透红，而且看上(shàng)去有(yǒu)一丝丝透(tòu)红的，这样(yàng)的(de)苹果都很甜，而且水分充足口感(gǎn)也会非常好。

　　5、看苹果(guǒ)的凹(āo)槽处。

　　如果它的(de)凹陷比较(jiào)浅，苹(píng)果(guǒ)就会很酸。

　　挑选凹陷处比较深的(de)，这样苹果(guǒ)才会(huì)更加香甜(tián)。