大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还(hái)是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分的，那么(me)大(dà)闸蟹是买公(gōng)的(de)比较好(hǎo)吃还是母的(de)好吃一些？在吃大闸蟹(xiè)的时(shí)候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是(shì)母的好，大(dà)闸(zhá)蟹公的好还是母蟹(xiè)好

大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好吃(chī)都可以(yǐ)，主要根(gēn)据(jù)自(zì)身喜好进行(xíng)选择。

　　大(dà)闸(zhá)蟹母蟹(x空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗iè)和公蟹两(liǎng)者口感都是很好的，主要(yào)是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生(shēng)活中可(kě)以根(gēn)据自身喜好进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可以选择(zé)吃(chī)母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那(nà)么可(kě)以选择(zé)公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地(dì)方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大(dà)闸蟹的主要呼(hū)吸(xī)器官，里(lǐ)面存在(zài)着(zhe)很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属于条状(zhuàng)而且还是白色，千万别把它当做(zuò)肉一(yī)起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在(zài)蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑色的东西就是(shì)蟹(xiè)肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃(wèi)不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄(huáng)里有一个长的似三角形的东西就(jiù)是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物(wù)，有很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心(xīn)不能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后(hòu)可以看到一(yī)层黑(hēi)色东西，蟹(xiè)心(xīn)就在黑色(sè)东西(xī)上面(miàn)，是一个(gè)六角(jiǎo)形的白色(sè)片装(zhuāng)，是(shì)最寒的(de)东西一般(bān)情(qíng)况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹(xiè)腿上的毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面(miàn)，这个是千万不能吃的，因为(wèi)含有很多细菌(jūn)。

大(dà)闸蟹可(kě)以做香(xiāng)辣(là)蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也更多一(yī)些,不像(xiàng)海蟹吃(chī)进(jìn)嘴里除了两个夹(jiā)子肉多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河(hé)蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大(dà)闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的(de)食物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)及微量元(yuán)素,对身体有很好的滋补作用。

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