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cow的复数怎么写的，cow的复数英语怎么读生蚝是怎么分辨好坏的生蚝是牡蛎吗

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生(shēng)蚝是牡蛎吗

　　是的，生蚝是(shì)牡蛎的。

　　牡(mǔ)蛎和(hé)生蚝没有差异，是同一种动物(wù)的不(bù)同叫法，归于贝类软体(tǐ)动物，其外壳分为角质(zhì)层、棱柱层、珍(zhēn)珠层(céng)三种，

　　并且牡蛎首(shǒu)要散布在水深不超(chāo)越10米的潮间带(dài)区域，以微型(xíng)海(hǎi)藻、有机(jī)碎屑为食，能够采纳筏式饲(sì)养。

　　牡蛎和生蚝(háo)没有不同(tóng)，归(guī)于同一种动物，隶归于软体(tǐ)动物门(mén)，在全球范围内均有散布，

　　牡蛎的外(wài)壳分为(wèi)三(sān)层，首要有角质(zhì)层(céng)、棱柱(zhù)层、珍珠(zhū)层，其间角质层薄(báo)而通明、棱柱层是由碳酸钙组(zǔ)成的柱状结构，珍珠层(céng)是(shì)碳(tàn)酸钙组成的片状结构。

生蚝是怎样分辩(biàn)好坏的(de)

　　1、敲一敲生(shēng)蚝来判别是不是(shì)新鲜。

　　咱们(men)买生蚝的时分，能够选择两只(zhǐ)生蚝，把两只生(shēng)蚝对着敲一敲，然后别离来(lái)听它们的声响。

　　新鲜的生蚝，里边(biān)的水份比较(jiào)多，并且肉质会比较丰满一点(diǎn)，声响听起来就没(méi)有那么空泛。

　　相反不那么新鲜的生蚝，听(tīng)起来声响(xiǎng)就会很(hěn)空(kōng)泛，由于里(lǐ)边的肉比(bǐ)较小，并(bìng)且所含(hán)的(de)水份也比较(jiào)少。

　　卖生蚝的(de)小贩都是这样来分(fēn)辩生蚝的好(hǎo)坏的。

　　2、查看生蚝里边的肉质是否有弹性。

　　咱们出门买生蚝的时分，能够(gòu)让(ràng)卖(mài)生蚝的小贩翻开一(yī)个(gè)生(shēng)蚝让咱们查看一下生(shēng)蚝里边的肉质，一般新(xīn)鲜的生蚝肉质(zhì)比较丰(fēng)满，光(guāng)泽度比(bǐ)较好(hǎo)，水份含量也(yě)比较(jiào)多，用手摸生蚝肉(ròu)的话，会觉得(dé)很有弹性(xìng)，不是那种黏黏的感觉，便是(shì)好的(de)生(shēng)蚝(háo)。

　　3、买生蚝的(de)时(shí)分选壳厚一点的。

　　生蚝的壳越厚，壳的色彩越深，就代(dài)表里边的肉质越丰满(mǎn)。

　　不(bù)要(yào)选生(shēng)蚝个头很(hěn)小(xiǎo)的(de)，由于那样(yàng)翻开生蚝，你会发现里(lǐ)边的肉其实(shí)真的(de)没有(yǒu)多少，只要很小一(yī)个。

　　如果壳(ké)厚(hòu)一(yī)点，翻开的(de)话会(huì)发现肉质比较大，比较扎实(shí)。

　　扎(zhā)实的壳，壳的(de)色彩也(yě)会更深一(yī)点，那(nà)种(zhǒng)生蚝翻开(kāi)的话，里边的肉(ròu)会愈加(jiā)赋有(yǒu)弹性。