怎么挑苹果又(yòu)大又甜的？看颜色和(hé)纹路的。关(guān)于怎么挑(tiāo)苹果又大(dà)又(yòu)甜的以及怎么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜的(de)，怎么挑苹果又(yòu)大又甜(tián)又好吃，怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜又甜，怎样挑(tiāo)苹果(guǒ)又甜又好，挑苹果怎么挑选(xuǎn)比较甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

苹果是酸(suān)性还是(shì)碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属(shǔ)于(yú)碱性(xìng)食物(wù)，苹果(guǒ)虽口味(wèi)偏酸(suān)，但将苹果(guǒ)燃(rán)烧(shāo)后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹(píng)果(guǒ)属于碱性(xìng)食(shí)物(wù)。日(rì)常(cháng)适量吃苹果可为机体补(bǔ)充一定营养成分，有利消化。

　　酸性(xìng)或(huò)碱(jiǎn)性食物并非依据食物口味或汁液酸(suān)碱程度判定，不(bù)能仅以(yǐ)苹(píng)果口味偏(piān)酸，将苹(píng)果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行(xíng)食物(wù)化学(xué)研究，食物(wù)燃烧后的灰分(fēn)在水(shuǐ)中呈碱性(xìng)的食物，碱性食物多(duō)含(hán)有丰富钾(jiǎ)元素(sù)、钠元素、钙(gài)元(yuán)素(sù)、镁元素等成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬(shū)菜(cài)、水果、豆类(lèi)制品(pǐn)都属(shǔ)于碱性食物。

怎么挑苹(píng)果(guǒ)又(yòu)大又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路(lù)。

　　苹果在自然生长的环境(jìng)下因光照角度和树(shù)叶遮(zhē)挡面积(jī)等因素的(de)影响下苹果(guǒ)会呈现(xiàn)出(chū)不同的颜色(sè)，所以果皮呈现红黄相间(jiān)的颜色且带有麻点，纹(wén)路错(cuò)综(zōng)复杂(zá)的苹果才说明它受到的光照(zhào)充足，果肉会较黄(huáng)，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一(yī)摸(m对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么ō)手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的时候(hòu)，我们可(kě)以摸一(yī)摸苹果的表皮，如果手感软硬(yìng)适中且有(yǒu)一(yī)点粗糙感就说明苹(píng)果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适合老年人食用，太硬(yìng)且表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个个头差不多的(de)苹果放在手里掂一掂，个头不大(dà)又(yòu)有(yǒu)分(fēn)量就(jiù)说明(míng)水分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选择中果，那种个头圆润的(de)苹果比长得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐(qí)。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接(jiē)根(gēn)部的地方，若是呈(chéng)现浅绿色，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代表这(zhè)个苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若(ruò)是呈现黑褐色，根(gēn)蒂(dì)很干，说明(míng)已经不新(xīn)鲜了。

　　而(ér)苹(píng)果脐是(shì)凹陷状的，果脐凹陷(xiàn)越深苹果(guǒ)就越好吃，相(xiāng)对应的，果脐(qí)凹陷越浅，口感(gǎn)就会(huì)越差(chà)。

苹果如何(hé)挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如果苹果蒂周围(wéi)没有褶皱的，就说明这是(shì)刚摘下来的新(xīn)鲜(xiān)苹果(guǒ)，反(fǎn)之(zhī)苹果(guǒ)蒂皱(zhòu)纹越多越深(shēn)，就说明摘(zhāi)下来(lái)有一段时间了，肯定(dìng)不新(xīn)鲜了。

　　2、看(kàn)苹果的(de)条纹(wén)。

　　挑选苹果的(de)时候(hòu)要(yào)看一下(xià)苹果的条纹(wén)，条纹(wén)越(yuè)多，苹果(guǒ)就越好(hǎo)吃，反之条纹少的苹果既不脆而(ér)且又(yòu)不甜。

　　3、看苹对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么果的(de)重量。

　　不知道怎么(me)挑选(xuǎn)的时(shí)候，可以用手(shǒu)来掂一下它的重量(liàng)，一(yī)般(bān)来(lái)说苹果越重就(jiù)说明里(lǐ)面的水(shuǐ)分(fēn)就越(yuè)多，吃起(qǐ)来也(yě)就越甜越(yuè)清脆。

　　4、看(kàn)苹(píng)果的(de)颜色。

　　大部分人都是专挑红色的苹果买(mǎi)，其实不对，很多红色的苹果(guǒ)可能是用(yòng)了染色剂。

　　应该挑选黄里(lǐ)透红(hóng)，而且(qiě)看上去有一丝丝透(tòu)红的(de)，这样的苹果都很甜，而(ér)且(qiě)水分充足口感也会非常(cháng)好。

　　5、看(kàn)苹果的凹槽处。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果就(jiù)会很酸。

　　挑(tiāo)选凹陷处比(bǐ)较(对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么jiào)深的，这样苹(píng)果才会(huì)更加香甜(tián)。

　　6、看苹(píng)果的手感(gǎn)。

　　可以(yǐ)用(yòng)手按一按苹果，如果轻轻一按发(fā)现按不动，这样的苹果会有点偏酸，不(bù)够(gòu)成熟。

　　如果比较(jiào)容易按下去，就说明这样(yàng)的(de)苹(píng)果比较甜。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么