九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示-橘子百科-橘子都知道

九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个(gè)鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋(dàn)

　　一个(gè)鹅蛋约(yuē)等于3个(gè)鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡(jī)蛋大小(xiǎo)在80克左右。

　　从大小体积上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà)，但营养价值上并非成三倍增长。

一个(gè)鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅生下(xià)的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很(hěn)大，味道有些油，必须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋(dàn)中(zhōng)还含有多种(zhǒng)维生素(sù)及矿物质，但质(zhì)地较粗糙，草腥味较重(zhòng)，食(shí)味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃(chī)法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他(tā)最好的吃(chī)方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可(kě)以准备(bèi)两(liǎng)个鹅蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用清水(shuǐ)清洗碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入碗(wǎn)中，加入适(shì)量清水、少(shǎo)量食用盐和(hé)适(shì)量料酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你可以直接把蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸(fèi)后(hòu)，你应该打开蒸锅的(de)盖子，用筷(kuài)子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大(dà)约(yuē)七(qī)八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直接(jiē)吃。

2.煎(jiān)鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制作时(shí)，你可以(yǐ)根据自己的需要(yào)混合适量的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎，混(hùn)合成蛋液，翻炒成(chéng)块状，然后把黄瓜切(qiè)成薄片(piàn)，用油加热，加入葱花，翻炒到(dào)香味，然后(hòu)把黄瓜薄片(piàn)翻(fān)炒到软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示，加入适量的食盐(yán)调味，然后就可以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道特别(bié)好。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳应该清洗干净，晾干，用(yòng)白酒(jiǔ)浸泡。

　　然(rán)后，鹅蛋(dàn)的表面应该涂上适量的食(shí)用盐。

　　没(méi)有必要(yào)用塑料包装(zhuāng)，它应该直接放在一个可以密封的罐子(zi)里(lǐ)。

　　鹅(é)蛋在(zài)阴凉(liáng)通风处腌制(zhì)40天后，可(九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示kě)以品尝，放在锅(guō)里煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅蛋的营(yíng)养价(jià)值

　　鹅蛋里边含有丰富(fù)蛋白质、脂肪，还(hái)有各种维生素，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分(fēn)是集中在蛋(dàn)黄内，含有很多磷(lín)脂，其中一(yī)半(bàn)是(shì)卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育(yù)有很好作用，另外(wài)鹅(é)蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容易(yì)被人体(tǐ)吸收，可以作为补(bǔ)钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生(shēng)素含量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些核(hé)黄素，对人视力(lì)也有很好补益作用。