马铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃(chī)些呢视(shì)频？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频以及马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频(pín)，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些呢图片，马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢，马铃薯做甜(tián)的好(hǎo)吃吗(ma)，哪(nǎ)种马铃薯(shǔ)比较甜等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子知识：

马铃薯可以当主食(shí)吃(chī)吗

　　马铃薯(shǔ)是可(kě)以当主食吃的(de)。

　　马铃薯(shǔ)一般(bān)能当主(zhǔ)食，可(kě)以弥补(bǔ)身体所需养分及(jí)热量，与米饭、面食等(děng)主食相同可增强饱腹(fù)感，在吃的时分要适量，不宜(yí)多吃，并(bìng)且还可以吃(chī)一(yī)些其他的食(shí)物，留意荤(hūn)素调配，确(què)保(bǎo)养分均衡(héng)。

　　马铃薯中(zhōng)碳水(shuǐ)化合物、纤维素含量丰厚，还(hái)含有一定量的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪、维(wéi)生素，以(yǐ)及多种(zhǒng)矿物质，如钙(gài)、铁等(děng)，

　　适量吃简(jiǎn)单被机体(tǐ)所吸收，因而马铃薯(shǔ)可以(yǐ)作(zuò)为主食。不只可(kě)以弥补养分(fēn)成分，还可以促(cù)进胃肠活动(dòng)，口感也(yě)较好。

马铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，会发现有(yǒu)圆圆的、长(zhǎng)长的(de)马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马(mǎ)铃薯，多多(duō)少(shǎo)少有点不同(tóng)，越圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似瘀(yū)青的部分(fēn)，里边(biān)多半是坏(huài)的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色(sè)变(biàn)成灰色或呈(chéng)黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好(hǎo)不要挑选(xuǎn)。

　　购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如(rú)发现(xiàn)马铃薯有水泡过(guò)，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于(yú)这种被水(shuǐ)泡过(guò)的马(mǎ)铃薯不简单保存，并且保存时(shí)刻也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　假如是起(qǐ)皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如(rú)是表(biǎo)皮(pí)比较润(rùn)滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)是(shì)否发绿。

　　当(dāng)挑选马铃薯时，看见(jiàn)发芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含(hán)有毒素(sù)，就不适宜(yí)再吃，外表现已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是最基本的知识(shí)。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两(liǎng)种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄色(sè)的，一(yī)种是(shì)白(bái)色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色肉质(zhì)的(de)马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白(bái)色肉质的马(mǎ)铃薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留(liú)意(yì)掌握好这一点细节(jié)。

马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)，马铃薯作为日常食用频率十分高的(de)蔬菜，以其多变(biàn)的口感和(hé)丰厚的(de)烹(pēng)饪(rèn)办法(fǎ)而广受咱们的(de)喜欢。

　　马(mǎ)铃薯养分丰厚，易(yì)于消化，种类也十分的(de)多(duō)样，那，马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发现有圆圆(yuán)的、长长的(de)。

　　形状不(bù)同的马铃薯(shǔ)多多少(shǎo)少有点(diǎn)不同，像越(yuè)圆的(de)马铃薯，则越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　假(jiǎ)如用(yòng)来(lái)煮(zhǔ)的、炒的(de)，最(zuì)好挑圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽(yá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)不要拿(ná):当(dāng)在挑选(xuǎn)的(de)马铃薯的时分(fēn)，看见有发芽(yá)的马(mǎ)铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃(líng)薯(shǔ)都含(hán)有毒素(sù)，就不(bù)适宜再(zài)吃了，皮外表现已变绿的也是(shì)哦(ó)。

　　马铃薯发芽(yá)的不能吃，都是(shì)些最基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃薯(shǔ):挑选(xuǎn)马铃(líng)薯的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过(guò)的马铃薯，不能放(fàng)得(dé)太久(jiǔ)，还(hái)影(yǐng)响马铃薯的口感。

　　在色彩方(fāng)面，则(zé)挑淡黄色(sè)的马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉(diào)的:马铃薯在(zài)运输过程中，也有(yǒu)或许有些碰(pèng)在一同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑选的(de)马铃薯的时分，转(zhuǎn)一圈看看(kàn)，有没有撞伤的(de)。

　　要不(bù)然买回去，吃不(bù)了就白白浪(làng)费钱(qián)了。

　　 怎样挑选好的马(mǎ)铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯的(de)时分，会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯(shǔ)，多多少(shǎo)少有点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马铃(líng)薯外(wài)皮(pí)——马(mǎ)铃薯(shǔ)不(bù)要挑有黑色(sè)相(xiāng)似瘀青(qīng)的(de)部分(fēn)，里边多半是(shì)坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈(chéng)黑(hēi)斑，水分缩短，最(zuì)好不(bù)要挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻(kè)也很短，口2000克是多少斤啊(kǒu)感(gǎn)也(yě)欠好(hǎo)。

　　 假如(rú)是起皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或(huò)许(xǔ)炖(dùn)；假(jiǎ)如是表皮(pí)比较润滑的马(mǎ)铃薯(shǔ)，口感比较实(shí)、脆，适(shì)宜拿(ná)来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要(yào)学(xué)会(huì)从自(zì)己的实践需求(qiú)动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是(shì)否(fǒu)发绿——当挑选马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就(jiù)不(bù)要拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适宜再(zài)吃(chī)，外表现已变绿的也是(shì)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是黄色的(de)，一种(zhǒng)是白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较粉、面，而白色(sè)肉质的马铃薯一般感觉比(bǐ)较(jiào)甜(tián)。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌握好这一点细(xì)节。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃(chī)2

　　 1、看形(xíng)状圆形的(de)马铃薯归于(yú)粉质(zhì)马铃薯，适宜用(yòng)来做(zuò)沙拉或马铃薯泥(ní)；而细长(zhǎng)的(de)五月皇后种类则(zé)属黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过(guò)于高低不平的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃(líng)薯(shǔ)要挑表皮(pí)光亮的，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样(yàng)的(de)马铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽(jǐn)量挑选肥(féi)壮而匀称的(de)马铃薯(shǔ)，表皮无干(gàn)疤和(hé)糙皮，无病斑(bān)、虫咬和机械外伤，不(bù)萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮(pí)的马铃(líng)薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈(chéng)淡(dàn)黄色，淀粉含(hán)量(liàng)高，含(hán)有胡萝(luó)卜素，口味较好(hǎo)。

　　别的，还要留意(yì)皮层变绿的马铃薯(shǔ)不要购买和食用。

　　由于(yú)其(qí)间含有的龙(lóng)葵素有(yǒu)毒性，加热也不会被损坏，吃了会(huì)中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处(chù)即可(kě)，不行放在(zài)阳光下(xià)暴晒，也没必要放(fàng)在冰箱里，温(wēn)度过高会导致(zhì)马铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻(dòng)伤不能食(shí)用。

　　 2、马铃薯在常(cháng)温下保存，不(bù)需通过(guò)清(qīng)洗，可(kě)以(yǐ)将马铃薯与苹果(guǒ)摆在一(yī)同，由于苹果会开释一种使其(qí)它(tā)蔬果(guǒ)老化(huà)的乙(yǐ)烯(xī)气体，可以按(àn)捺马铃薯(shǔ)发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要(yào)放在漆黑(hēi)的(de)旮旯(lá)，不(bù)然表皮变(biàn)绿，食(shí)用后或许中毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠好，或许(xǔ)会(huì)中(zhōng)毒，因而妈妈要(yào)知道(dào)什么样的马铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不(bù)得(dé)马铃薯发芽后，芽孔周围就会含有很(hěn)多的有(yǒu)毒(dú)龙葵素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸(xī)中枢。

　　最好不(bù)要食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖及削去芽邻近的(de)皮层，再用(yòng)水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些，发芽面(miàn)积大、芽眼多的(de)马(mǎ)铃薯最好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯吃(chī)不得(dé)绿皮马铃薯其(qí)生(shēng)物碱毒性(xìng)大大高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃(líng)薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯(shǔ)时口中有点发麻(má)的感觉(2000克是多少斤啊jué)，则标明该马铃薯中还含有较多的龙葵(kuí)素，应立(lì)即中止食用，以防中毒。

　　 能购(gòu)买到(dào)甘旨和养分的食物也(yě)可以(yǐ)让(ràng)心境变得十(shí)分的好，上面便(biàn)是(shì)对什么样的(de)马铃薯好的一些(xiē)介绍，这(zhè)样咱们在(zài)购买食材的(de)时(shí)分可以依照(zhào)上(shàng)面的办(bàn)法(fǎ)去试一下，这样制造起来或(huò)许(xǔ)吃起来的时分就可(kě)以更好地品(pǐn)味它的滋味了。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破皮，或许马铃薯有虫(chóng)蛀孔洞(dòng)的(de)，主(zhǔ)张不要选购这类马铃薯(shǔ)。

　　这种马铃(líng)薯混有伤残、虫(chóng)灾，往(wǎng)往简单蜕(tuì)变，买(mǎi)回家放(fàng)置不久。

　　并且这类马铃薯的口(kǒu)感也(yě)欠好(hǎo)，养分也较差，真实(shí)没必(bì)要买回家(jiā)食(shí)用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的(de)外形。

　　一(yī)般(bān)来说，马铃(líng)薯有两种(zhǒng)类型，一种是外形没那么规(guī)矩的，一种(zhǒng)是比较(jiào)圆的，一般咱们会主张挑选那(nà)种外形比较(jiào)圆的马(mǎ)铃薯，由于这儿马铃薯削起(qǐ)来很(hěn)便(biàn)利，比较不那么费力。

　　所(suǒ)以说(shuō)挑选越圆的马铃薯购买越(yuè)好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的马铃薯，会感觉比较面(miàn)比较甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖(dùn)；假如(rú)是那种表皮比较润(rùn)滑的马(mǎ)铃薯，它的(de)口感(gǎn)会比(bǐ)较实、脆，此刻若(ruò)是拿来炒马铃薯(shǔ)丝的话(huà)，那(nà)是再(zài)适(shì)宜不过了(le)。

　　所以(yǐ)选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学(xué)会从自(zì)己(jǐ)的实践需(xū)求动身。

　　 4、看(kàn)马铃薯(shǔ)的肉质色彩。

　　马铃(líng)薯的果(guǒ)肉分(fēn)为两种色彩，一种是(shì)黄色的，一(yī)种(zhǒng)是白色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯，往(wǎng)往会比(bǐ)较粉比较面，假如是白色肉质(zhì)的马铃薯，一般会(huì)感觉比较甜。

　　所以选购马铃薯时也(yě)要留意(yì)这一点细节，要掌握(wò)好。

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