怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜(tián)呢？看形(xíng)状，选择(zé)“母榴莲”的。关(guān)于怎样样挑榴莲才(cái)甜呢以及怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲(lián)才(cái)甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才甜一点，怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又(yòu)甜(tián)，榴莲怎样选才甜等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以下的日子常识：

榴莲是热性(xìng)仍是凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热(rè)的生果。榴莲自身归于(yú)热带生果(guǒ)，性热味(wèi)甘，且糖分(fēn)含量较(jiào)高，多吃简单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比较(jiào)高，榴莲中含有较(jiào)为丰(fēng)厚的膳食纤维(wéi)、蛋(dàn)白质和维生(shēng)素等，有必定的促进胃肠(cháng)活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有较(jiào)为丰厚(hòu)的脂肪(fáng)、多种矿物(wù)质等，具有弥补(bǔ)人体(tǐ)养分的效果。适量(liàng)的食(shí)用榴莲(lián)还能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促进胃(wèi)口的成效;还有必(bì)定的散(sàn)寒成效(xiào)，能(néng)够在必定程度上缓解痛(tòng)经等症(zhèng)状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行(xíng)的(de)买家在购买(mǎi)榴莲时(shí)会选择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲(lián)外(wài)表会呈现许多鼓包，并且底部是(shì)平的，这样的榴莲它(tā)外(wài)皮薄，果肉多，并且滋味甜(tián)美，这是(shì)因为它外壳里边包裹着厚厚(hòu)的果(guǒ)肉，果肉(ròu)紧紧(jǐn)与(yǔ)壳紧紧的贴合，所以其(qí)外表(biǎo)看上去比较圆(yuán)润(rùn)。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比(bǐ)较小的(de)榴莲便是咱们所说的(de)“公(gōng)榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一些(xiē)，并且(qiě)“公榴莲”的口(kǒu)感也不(bù)如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴莲时(shí)，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如是青色(sè)的话(huà)，阐明榴莲并没有(yǒu)熟(shú)透，假如榴莲的色彩呈(chéng)黄褐(hè)色的话，代表熟过(guò)头了，这两(liǎng)种色(sè)彩的榴莲(lián)都不要(yào)购买，因为其(qí)口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳(ké)色(sè)彩(cǎi)为黄中带青为佳，并且在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口的最(zuì)好，可是也不要彻底裂(liè)开，悉(xī)数裂开不仅是(shì)熟过头口感欠好，并(bìng)且果肉很简(jiǎn)单遭(zāo)到(dào)污染。

　　也能(néng)够(gòu)经过(guò)捏榴莲外壳上的刺来判别(bié)榴莲的口感，假如捏榴(liú)莲外壳中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗上(shàng)相邻的两根(gēn)刺，能捏得动(dòng)，代(dài)表其老练度高(gāo)，能(néng)够(gòu)购买，假如刺(cì)又(yòu)尖又(yòu)长(zhǎng)、还不简单捏得动(dòng)，阐明榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉少皮厚(hòu)，还有没(méi)熟透。

　　3、闻(wén)榴莲(lián)的滋(zī)味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起一(yī)个轻(qīng)轻裂(liè)开的(de)榴莲，细心闻一(yī)下，假如闻(wén)到一丝生味(wèi)，代表此榴莲还(hái)没有(yǒu)熟(shú)透(tòu)，假如(rú)闻着有酒味，阐明(míng)这个榴莲老练过头了，此榴莲(lián)不光滋味欠好(hǎo)，在口感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻(wén)到只要甜美味的(de)话，就阐明这个榴莲的老练(liàn)度(dù)是刚刚好(hǎo)，能够(gòu)定心(xīn)购买。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋味仍是由其种类决(jué)议的，像(xiàng)猫山王榴(liú)莲(lián)、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖(jiān)端(duān)，而(ér)咱们常吃的榴(liú)莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中入门等级，因(yīn)为其产量大、口感清淡、价格适中(zhōng)简单(dān)被老百姓承受。

怎(zěn)样(yàng)选择榴(liú)莲又香又甜

　　这(zhè)样选择榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是(shì)有香味(wèi)的，一种浓郁又不(bù)腻的(de)滋味，就(jiù)好像是榴(liú)莲味的牛(niú)奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也能(néng)够(gòu)依(yī)据的(de)榴莲的气味判别它是不是熟(shú)了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老(lǎo)练的榴莲是有一股青(qīng)、涩(sè)的滋味的，便是(shì)刚刚修剪过的青(qīng)草的(de)滋(zī)味(wèi)，而(ér)坏了(le)的榴莲呢(ne)，就会(huì)有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色(sè)彩，也能够辨识榴莲的中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗老练度，就像挑西(xī)瓜(guā)相同。

　　一般来说(shuō)体型(xíng)比(bǐ)较大的(de)榴莲(lián)老练度会好(hǎo)一些(xiē)，从外壳色(sè)彩看，一般老练的好榴(liú)莲呈(chéng)较(jiào)通(tōng)透的(de)黄色，假如青(qīng)色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表(biǎo)布满了密密的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的(de)顶端，假(jiǎ)如稍(shāo)用力就能够让它(tā)们(men)互相(xiāng)挨近，阐明(míng)此榴莲较(jiào)软(ruǎn)，皮薄(báo)，老练度(dù)较(jiào)好，假如感觉(jué)手感十分坚实，底(dǐ)子无法捏(niē)动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率(lǜ)船队三下南(nán)洋，因为出海时刻太长，船员(yuán)们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁(yù)，归(guī)心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发现一种奇特果子，就(jiù)带回几个同大伙(huǒ)一同品味，许多船员吃后对这种生果(guǒ)称赞不(bù)已，竟(jìng)把思乡的想法一(yī)时(shí)淡化(huà)了(le)。

　　有人问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什么(me)姓(xìng)名？”，他随口答(dá)到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗(men)就将它(tā)称为“榴(liú)莲(lián)”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对祖国(guó)大陆(lù)“流(liú)连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予(yǔ)一种思乡(xiāng)之(zhī)情。

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