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长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹(píng)果(guǒ)虽口味(wèi)偏酸(suān)，但将苹(píng)果(guǒ)燃烧后，灰分(fēn)在水(shuǐ)溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食(shí)物(wù)。日(rì)常适量吃苹果可为机体补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并非依据食物口味或汁液(yè)酸碱程度判定，不能仅以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指(zhǐ)进行食物化学研究，食(shí)物燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性的(de)食物(wù)，碱(jiǎn)性食物多含有丰富钾元素、钠(nà)元素(sù)、钙元素、镁元(yuán)素等(děng)成分。苹果(guǒ)属于碱性食(shí)物，大部分蔬菜、水果、豆类(lèi)制(zhì)品都(dōu)属(shǔ)于碱性食物。

怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜(yán)色和(hé)纹路。

　　苹果在(zài)自然生(shēng)长的环境下因光(guāng)照角度和树叶遮挡面积等因素(sù)的影(yǐng)响下苹果会呈(chéng)现出不同的颜色，所(suǒ)以(yǐ)果皮呈现红黄相间的颜色且带(dài)有麻点，纹路错综复杂的(de)苹(píng)果才说明(míng)它受到的光照充足，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的时候，我(wǒ)们(men)可(kě)长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心以摸一摸苹果的表皮长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心，如(rú)果手感软硬适中且有一(yī)点粗糙感就说(shuō)明苹果成熟度(dù)刚刚好。

　　太(tài)软(ruǎn)会(huì)没有脆感，适合老年人(rén)食用，太硬(yìng)且表(biǎo)面光(guāng)滑的(de)苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个个(gè)头差(chà)不(bù)多的(de)苹(píng)果放在手里掂(diān)一掂，个头(tóu)不大又有分(fēn)量就说明(míng)水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择(zé)中果，那种个头圆润(rùn)的(de)苹果比长得(dé)歪瓜裂(liè)枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹(píng)果蒂和苹(píng)果脐。

　　在(zài)挑选的(de)时候，可以看(kàn)下苹果蒂和(hé)苹(píng)果脐，苹(píng)果蒂是(shì)连接根部的(de)地方(fāng)，若是呈(chéng)现浅绿(lǜ)色，根蒂(dì)潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心刚(gāng)采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色，根蒂(dì)很干，说明已经(jīng)不新鲜(xiān)了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状的(de)，果脐凹陷(xiàn)越深(shēn)苹果就越好吃，相(xiāng)对(duì)应的，果脐(qí)凹陷越浅，口感就会越差。