生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时(shí)刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量宁(níng)少勿多，水温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖(gài)下的。关于(yú)生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻(kè)以及生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡办法视频，普(pǔ)洱(ěr)生茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法大全，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶怎(zěn)样泡等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一(yī)同寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为(wèi)美妙的茶类，同一产地(dì)，同一材(cái)料(liào)制造(zào)，却能发生两种(zhǒng)不同的茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘(gān)生(shēng)津的口感(gǎn)，赢得各地茶友(yǒu)的(de)追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶(chá)熟茶是两(liǎng)种(zhǒng)彻(chè)底不同的香气,而茶叶又是吸(xī)味(wèi)物质(zhì),假如(rú)兼并寄(jì)存,是会在香(xiāng)气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟(shú)茶是质量风(fēng)格(gé)天(tiān)壤之别的两种茶品,应(yīng)禁止将(jiāng)生茶和熟茶混合(hé)寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了(本初是谁le)后边茶味(wèi)变(biàn)淡的时分能(néng)够盖(gài)下。

　　还(hái)有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡(pào)时开(kāi)盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时(shí)不要接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水(shuǐ)温越高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡法不(bù)必太讲究(jiū),浓有(yǒu)浓(nóng)的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两(liǎng)种，其(qí)间普洱熟茶茶(chá)性温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下(xià)面就为咱们(men)介(jiè)绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们先选择泡(pào)普(pǔ)洱茶所需求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫(tàng)热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能(néng)够涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入(rù)壶(hú)中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容(róng)量1/4的(de)滚水(shuǐ)，然(rán)后(hòu)快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶中的杂质(zhì)，并(bìng)且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润(rùn)：依据实际状况把握(wò)冲(chōng)泡(pào)时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸(fèi)水(shuǐ)冲泡10秒左右，出(chū)茶(chá)水到(dào)公正杯中，滤网放到公(gōng)正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别离(lí)均匀的分入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶(yè)欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普洱(ěr)茶(chá)即(jí)便变冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏天的时(shí)分能够弄得(dé)冷一些,或许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻(kè)，视茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同(tóng)，一般(bān)紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多(duō)能够稍短些，投茶量(liàng)少(shǎo)能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人(rén)员须(xū)以最平缓、最天然的心(xīn)态为品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一(yī)人得神、二(èr)人得(dé)趣(qù)、三个得味”之说(shuō)，这正好(hǎo)是泡茶人心态的表(biǎo)现(xiàn)。

　　独自一人(rén)无任何(hé)环境及附(fù)加的外在要素(sù)影(yǐng)响，故(gù)可泡出(chū)最佳茶质供自(zì)我品茗享用……而一(yī)些心理素质不太好(hǎo)的茶艺人员无法以安静的心态冲泡，或则(zé)水(shuǐ)温太高，或许慌张致使(shǐ)投(tóu)茶(chá)量失衡，无(wú)法(fǎ)泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普(pǔ)洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心(xīn)境(jìng)改(gǎi)动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自己的心(xīn)境是最重要(yào)的(de)要素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投(tóu)茶量适合不改动的状况下把(bǎ)握水温文浸泡(pào)时刻，还可依个人(rén)口(kǒu)感，彼此和(hé)谐中和后，争夺以最天然的心态泡出最优质的(de)口感，唯(wéi)有融入其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文(wén)明，特别是久经干载(zài)长(zhǎng)胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至今且又到达(dá)巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享(xiǎng)用(yòng)就(jiù)应(yīng)该(gāi)在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐(xié)一致，如高雅古典的(de)装饰环(huán)境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进口，稍停顷刻，细(xì)细感(gǎn)触茶(chá)的(de)醇度(dù);翻(fān)滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中的每一个(gè)部位，滋润一切的味蕾(不同(tóng)部位的味蕾(lěi)感觉出(chū)的茶汤的味道，一般(bān)是不相同的’)，领会(huì)普洱茶的光滑和甘(gān)厚;入喉时(shí)可领会普洱茶的(de)顺(shùn)柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法需求留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡(pào)水温(wēn)：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水(shuǐ)中的(de)氧气(qì)过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选择(zé)：最(zuì)好用纯(chún)水(shuǐ)或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这(zhè)些(xiē)水，凡(fán)契合国家规定(dìng)饮用水目标的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)置茶量：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许依据(jù)泡(pào)茶(chá)的器(qì)皿和品茗(míng)人数的多少而定。

　　如(rú)用盖碗(wǎn)冲泡、小盖(gài)碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大(dà)盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是(shì)紧压(yā)茶(chá)或是散茶(chá)，一(yī)般散茶可多(duō)投(tóu)一点(diǎn);而紧(jǐn)压茶(chá)因紧压投(tóu)茶量上可相对(duì)略少一点(diǎn)，但凡事(shì)都适(shì)皆最(zuì)佳(jiā)!现在市场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在(zài)泡(pào)这类茶的时分要先(xiān)用茶锥或(huò)许茶刀撬(qiào)成小块，然后能够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能(néng)够喝(hē)的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶(chá)叶的(de)状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般(bān)紧压(yā)茶(chá)能够稍短些(xiē)，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶(chá)量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口感而定，常(cháng)喝(hē)浓茶重口(kǒu)感(gǎn)的可多泡一会;反则(zé)缩短;别的还可依据水温文冲泡(pào)次数而(ér)定，水温太(tài)高，可(kě)缩短浸泡(pào)时(shí)刻，而头几(jǐ)泡一般快冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲(chōng)泡次(cì)数的添(tiān)加而延伸冲泡(pào)的时刻，方可泡(pào)出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能够更好的泡出(chū)一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝(cháng)，更是一种(zhǒng)安静慈祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法：将10克普(pǔ)洱(ěr)茶倒(dào)入茶壶(hú)或盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物(wù)洗(xǐ)去(qù)，才(cái)干充沛释放出普洱茶的(de)真味。

　　再冲(chōng)入(rù)沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再(zài)将茶汤分斟入(rù)品茗(míng)杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气(qì)共同(tóng)陈(chén)香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具(jù)体介绍冲泡(pào)进程(chéng)。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡(pào)用水(shuǐ)和(hé)水温：选用矿泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分(fēn)层(céng)处悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶人数多少决议取茶数量(liàng)。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取普洱(ěr)茶(chá)8~10克(kè)，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然(rán)后注入热水(除可醒(xǐng)茶之(zhī)外(wài)，它(tā)一起(qǐ)还具(jù)有进步(bù)茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡适(shì)合运用大(dà)一点的茶具(jù)以更好的表现(xiàn)出普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶(hú)的透(tòu)气*和保温*也可作为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清(qīng)雅(yǎ)灵活，也(yě)不失(shī)为(wèi)冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用大一点(diǎn)的、晶滢(yíng)剔透(tòu)的(de)玻璃(lí)杯最好，初学(xué)者最好(hǎo)选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法本初是谁，其(qí)实(shí)新、老普洱茶的冲泡办法应该(gāi)有(yǒu)所不(bù)同，普(pǔ)洱茶的冲泡最好是(shì)用盖(gài)碗或用紫沙壶，假如没有这(zhè)两样东西还(hái)能够用能够当壶又(yòu)能够(gòu)当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太长，一般(bān)是经过两(liǎng)遍的(de)洗茶进程之后，刚开始冲水后时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边能(néng)够(gòu)渐渐(jiàn)的延伸时刻(kè)到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分(fēn)尽(jǐn)量不要(yào)盖盖子，削(xuē)减(jiǎn)涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因为在(zài)时刻(kè)的改动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度、温度适(shì)中、通风透气的环境(jìng)中(zhōng)后(hòu)发酵(jiào)寄存。

　　干(gàn)仓(cāng)贮存普洱茶(chá)不会(huì)发(fā)霉，尽管转化较(jiào)为缓慢(màn)，但(dàn)能坚持普洱茶的(de)真性(xìng);湿仓则是(shì)指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放在(zài)通风(fēng)不(bù)畅、湿度较高的(de)环境加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光会(huì)损坏茶叶的质(zhì)量，更导致保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假(jiǎ)如过高，温差(chà)改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性(xìng)给予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成(chéng)炽(chì)热，会将本来的普(pǔ)洱(ěr)生茶(chá)，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会吸(xī)收(shōu)杂气(qì)异味(wèi)的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会(huì)吸清空气中的异味(wèi)，因此，应力求贮放(fàng)环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水(shuǐ)等气(qì)味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一(yī)种传统包装(zhuāng)的材料和(hé)方法，有(yǒu)助(zhù)于(yú)普洱茶(chá)于后发酵(jiào)时，过滤杂(zá)味以保证清醇(chún)的成效。

　　常有人(rén)将已(yǐ)打(dǎ)开了的普洱老(lǎo)茶，改用较低残(cán)次量的(de)塑料(liào)纸(zhǐ)重包，时刻一(yī)久，就会宣(xuān)布(bù)异味，直接损坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普(pǔ)洱茶的仓(cāng)储条件需求(qiú)留意的几个方面。

　　只需能(néng)够把握储藏茶叶地址的温度(dù)和湿度的(de)改动规则，量体裁(cái)衣并采(cǎi)纳(nà)恰当调整办法(fǎ)，就可认为(wèi)普洱茶发明一个洁净(jìng)卫(wèi)生、有利于正(zhèng)常醇化的(de)外部环(huán)境，还(hái)能够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶饼外形要求形状匀整规(guī)矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽(zé)以(yǐ)黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正(zhèng)常。

　　外表(biǎo)有霉(méi)花，霉点的(de)普洱茶均为(wèi)残次(cì)。

　　下(xià)面具体介(jiè)绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤(tāng)色红浓剔(tī)透是高质量普洱茶，犹(yóu)如(rú)红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或浅(qiǎn)，或(huò)暗黑(hēi)污浊(zhuó)的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的(de)纯度，差异(yì)霉(méi)味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈(chén)香味(wèi)是(shì)普洱茶在后发(fā)酵进程中(zhōng)，多种化学成分在(zài)微(wēi)生物(wù)和(hé)酶(méi)的效果下，构成的新(xīn)物(wù)质发生(shēng)的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红(hóng)枣香，槟榔香(xiāng)等，总归(guī)是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的最高(gāo)境地(dì)也便是咱们常说(shuō)的普洱茶的(de)陈(chén)韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味是不同(tóng)的(de)。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺(cì)激性不强，没(méi)有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘(gān)是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不(bù)强(qiáng)，茶汤进(jìn)口今后舌根有显着的(de)回(huí)甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副(fù)效果(guǒ)一：女人生(shēng)理期(qī)降临不适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人(rén)生理(lǐ)期降暂时，经血(xuè)会消耗掉(diào)不少体(tǐ)内(nèi)的铁质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对(duì)铁质吸(xī)收(shōu)，构成铁质或补血药中(zhōng)的铁结石发生沉(chén)积的现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心(xīn)脏(zàng)负荷加(jiā)重(zhòng)，导致(zhì)妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因(yīn)长时(shí)间喝普洱茶，会(huì)构(gòu)成睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期(qī)期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想(xiǎng)亲自哺乳的(de)产妇也不宜喝(hē)太多普洱茶，这期间(jiān)要是(shì)喝下很多(duō)茶水(shuǐ)，茶中含有的高(gāo)浓(nóng)度鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后(hòu)影(yǐng)响乳(rǔ)腺的血(xuè)液循环按(àn)捺乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影(yǐng)响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇(fù)女，除(chú)了头晕和浑身乏力之外，有时还(hái)会呈(chéng)现心跳(tiào)加速“脾气欠好(hǎo)睡(shuì)觉质量差等现象，若再喝(hē)太多(duō)普洱茶更会加(jiā)重(zhòng)这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的(de)成(chéng)效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按(àn)捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分(fēn))含量的上升，并(bìng)能促进脂类化合物(wù)从粪(fèn)便中排(pái)出，还能(néng)发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因(yīn)为茶(chá)多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂(zhī)解油(yóu)腻、叶绿素(sù)能阻止胆固醇的(de)消化(huà)和吸(xī)收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降(jiàng)血液中胆固醇的含(hán)量，防治(zhì)高血脂(zhī)(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥(féi)胖(pàng)病往往一起(qǐ)引起胆固醇的升高，所(suǒ)以普洱茶(chá)的瘦身效果相(xiāng)同对(duì)降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪(fáng)并且还(hái)具(jù)有(yǒu)显着(zhe)地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的(de)防治(zhì)。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而成)具有(yǒu)显着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘(zhān)附聚集(jí)及按捺动脉(mài)滑润肌细胞增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状动(dòng)脉粥(zhōu)样硬化性(xìng)心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心病有用(yòng)。

　　据统(tǒng)计材料(liào)标明，不(bù)喝普洱(ěr)茶的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加(jiā)重(zhòng)，与冠状(zhuàng)动脉供(gōng)血缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而(ér)茶多(duō)酚中的(de)儿茶(chá)素以及(jí)茶多本(běn)酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动物(wù)体外试验均提示有(yǒu)显着(zhe)的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗(kàng)血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩(kuò)张压增高，超(chāo)越正常水(shuǐ)平。

　　动脉(mài)硬(yìng)化不光导致(zhì)冠心病，与高血压联系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的(de)茶(chá)多酚(fēn)、维生素C和(hé)维(wéi)生素P等都是防治高血压的有用成分(fēn)。

　　特(tè)别茶多酚(fēn)发病毛细血(xuè)管(guǎn)的功(gōng)用(yòng)及儿(ér)茶(chá)素类化全物和茶黄(huáng)素对血管(guǎn)严重素(sù)I转化(huà)的活性显着按捺(nà)造用等，都能直接下(xià)降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效(本初是谁xiào)

　　 　　人休中脂质过(guò)氧(yǎng)化进程(chéng)已证明是人体变老的机制(zhì)之一，选用一些具(jù)有搞氧化效果的(de)化合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能(néng)推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的(de)维生素C与(yǔ)E，并且茶(chá)多酚(fēn)还起重要效果(guǒ)。

　　历来被视(shì)为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效(xiào)果高过74%，别的(de)，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌(ái)是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科(kē)学院曾对140余种茶叶进行(xíng)活(huó)体内。

　　体(tǐ)外的(de)科学试验、很多数据的(de)显(xiǎn)现(xiàn)必定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人(rén)体致癌性亚硝基(jī)化(huà)合物的构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的(de)多酚类化(huà)合(hé)物和儿茶素物质(zhì)某些(xiē)能活化导致(zhì)癌特的酶系，面具还可直接和亲(qīn)电(diàn)子终(zhōng)究致癌代谢(xiè)物起(qǐ)效果，改动其活性(xìng)，然后削减对(duì)原致癌基因的引发(fā)和促(cù)进(jìn)，使(shǐ)终究致癌(ái)物的数量(liàng)削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明饮普洱茶(chá)都的癌症发病率较(jiào)低。

　　 　　最新(xīn)研讨(tǎo)显现(xiàn)，中(zhōng)的(de)化学成(chéng)人还能够使一个在(zài)开展癌(ái)症进(jìn)程中的重要分子中止(zhǐ)动(dòng)作(zuò)。

　　这意味着普洱(ěr)茶的(de)抗癌才能要比科学(xué)家猜(cāi)测(cè)的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮类(lèi)则首要是间接地经过增(zēng)强机休的免疫功(gōng)用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消(xiāo)化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄(huáng)烷醇类化合特能(néng)够添加消化道的活(huó)动，因此就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解进(jìn)程中需求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生(shēng)素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方面(miàn)，普洱(ěr)茶中咖啡碱的(de)利尿(niào)效(xiào)果，使酒精而处于状况(kuàng)的大(dà)脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的(de)成(chéng)效

　　 　　现代(dài)研讨标明，因(yīn)为普洱(ěr)茶中所含(hán)的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和茶碱经过(guò)肾脏(zàng)的(de)微血管，添(tiān)加肾(shèn)血流(liú)量以及按捺肾小管水的再吸收(shōu)等机制，然后起到显着的利尿效果。

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