绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案(àn)：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋(dàn)白质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸(suān)等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋(dàn)白(bái)类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑(hún)浊，siki老师是哪个大学的？消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活性物(wù)质，对人类和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要的促进(jìn)作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人(rén)会(huì)把(bǎ)绿豆(dòu)皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤(tāng)不(bù)仅是解暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感很(hěn)好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再(zài)下锅(guō)煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热(rè)量问题(tí)，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况(kuàng)下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　siki老师是哪个大学的？　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食品一起(qǐ)烹(pēng)调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇(chún)等(děng)生理活(huó)性(xìng)物质，对人(rén)类(lèi)和动物的生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆在开(kāi)水中(zhōng)煮成(chéng)绿色(sè)清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道、口感很(hěn)好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容(róng)易在较(jiào)短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面我(wǒ)们就来(lái)举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情况下，本身就(jiù)属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食(shí)用后(hòu)不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮(yǐn)用都(dōu)是可以的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 siki老师是哪个大学的？