柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还能不(bù)能吃了(le)，柿饼有酒味还能不能吃了(le)呢如果酒味比较淡的(de)话是(shì)不影响食(shí)用(yòng)的，如(rú)果酒(jiǔ)味比较重(zhòng)，而且味道也有(yǒu)些变了就不(bù)建(jiàn)议继续食用了的。

　　关(guān)于(yú)柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了呢(ne)以及(jí)柿(shì皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表)饼有酒味还能不能吃(chī)了呢，柿饼有酒味还能不能吃了(le)呀，柿饼有(yǒu)酒的味道能吃吗，柿饼怎么会有酒味，柿饼 酒味等问题，小编将为你整理以下的生活小知识：

柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不能(néng)吃了呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有大(dà)量的碳水化合(hé)物长(zhǎng)期放置的(de)过程(chéng)中在发酵(jiào)菌的无(wú)氧(yǎng)呼吸作用下(xià)转化(huà)成酒精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程(chéng)度才(cái)能(néng)判断(duàn)能不能吃。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡(dàn)，并(bìng)且打开之后(hòu)皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表，一会儿就没(méi)有了的话(huà)，食用的时候也是没有酒味的，这种柿饼还是可以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时候也有很重的(de)酒味，那(nà)么这种柿(shì)饼(bǐng)就(jiù)不(bù)建议再食用了。

　　扩展资料(liào)

　　柿饼中有大量的碳水化(huà)合(hé)物(wù)，因(yīn)此(cǐ)在(zài)长(zhǎng)期放置的过程中，碳(tàn)水化合物会在发(fā)酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下转化成(chéng)酒精，因此柿饼有时候会(huì)有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以(yǐ)将柿饼打开放置一段时间(jiān)，待酒(jiǔ)味消失之后就(jiù)可以正常食用(yòng)了，不会影响身体健(jiàn)康。

　　柿饼中含有大量的碳水化合(hé)物，具有抑制细菌(jūn)增长的作用，再加上(shàng)冷冻室(shì)的温度很低(dī)，因此可以抑(yì)制细菌(jūn)的滋生，可(kě)以很好的保藏柿(shì)饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科-柿(shì)饼

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