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　　牛心管是(shì)牛(niú)的什么部(bù)位图片？牛心管（牛黄(huáng)喉）是(shì)牛心脏的主动脉血(xuè)管的。关于牛心管是(shì)牛的什么部位图(tú)片以及牛(niú)心管是牛的什么部位图片，牛心管(guǎn)是牛的(de)哪个(gè)部位？，牛心管(guǎn)是什么东西，牛心管是啥，心管是牛的哪个部位等(děng)问题，农商网将为你整理以下打男人脸男人会恨你吗，男人会记得打他脸女人(xià)的生活(huó)知识：

牛心顶是黄(huáng)喉吗(ma)

　　牛心顶是黄喉(hóu)的。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不(bù)同

　　黄喉来(lái)自于猪、牛等(děng)家畜(chù)的大血管，一般为主(zhǔ)动脉，又(yòu)称打男人脸男人会恨你吗，男人会记得打他脸女人心管。牛的心脏顶部连接血(xuè)脉和(hé)心脏的组织。韧(rèn)性(xìng)较高，可以入菜(cài)。

　　2、主要(yào)成分(fēn)不同(tóng)

　　黄喉主要成(chéng)分(fēn)是平滑(huá)肌，属蛋白(bái)质，相对于(yú)肝、胃等(děng)内脏(zàng)营养价值高(gāo)一些。牛心定的主要成分是(shì)组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口(kǒu)感(gǎn)比猪(zhū)黄(huáng)喉口感(gǎn)更好。但牛黄喉处(chù)理起(qǐ)来较为麻烦，若处理(lǐ)不(bù)好，口感很绵(mián)，嚼不(bù)动，不(bù)过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。牛心顶由于它的(de)韧性(xìng)很高，所(suǒ)以用(yòng)酱炒(chǎo)出(chū)来后口感既脆嫩(nèn)又爽口(kǒu)。

牛心(xīn)管是牛(niú)的什么(me)部位图片

　　1、牛(niú)心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏的(de)主动脉血管。

　　2、黄喉(hóu)是火(huǒ)锅中的一种食物，来自于猪(zhū)、牛等家(jiā)畜的大血(xuè)管(guǎn)，一般为主(zhǔ)动脉(mài)，又(yòu)称心管，常被误解为食管(guǎn)或气管，在火锅菜肴中又分(fēn)为发(fā)制黄喉和(hé)鲜黄(huáng)喉(hóu)，在火锅(guō)中重要(yào)的特点就(jiù)是爽脆。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜品(pǐn)中(zhōng)，牛(niú)黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄(huáng)喉处理起来较为(wèi)麻烦(fán)，若处(chù)理不(bù)好，口感很绵，嚼不动。