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黍(shǔ)米可以减肥吗(ma)

  黍米是可以减肥的。

  黍(shǔ)米有减肥和降(jiàng)低血(xuè)压的功效与作用。

  首先黍米里含(hán)有大量的不饱和脂肪(fáng)酸,能(néng)够把人(rén)体内多余的(de)脂肪(fáng)分解掉,当作(zuò)废物(wù)排(pái)出身体之(zhī)外,所以适(shì)当吃一些黍米能达到很好(hǎo)的减肥效果(guǒ)。

  其次黍米里面含有非常(cháng)多的微量元素和钾元素(sù),而且还有很多(duō)其他的(de)营养物(wù)质,具有降血压(yā)和治疗贫血(xuè)的功(gōng)效。

黍(shǔ)米是大黄米吗?

  黍米是大(dà)黄米。

  黍米和大黄(huáng)米属于同一种物质, 大黄米别名是软黄(huáng)米(mǐ)、黍米(mǐ),经常被磨成面粉,制作各种糕点。

  同(tóng)时(shí)黄(huáng)米(mǐ)富含(hán)蛋白(bái)质、碳(tàn)水化合(hé)物、B族维生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营(yíng)养元素。

  黍为一年生草本(běn)。

   秆直立(lì),单生(shēng)或少数丛生,高60~120厘米,有(yǒu)节,节上密生髭毛(máo)。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶(yè)舌(shé)长约1毫米,具长约(yuē)2毫(háo)米的(de)纤(xiān)毛(máo);叶片线状披针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或无毛,边缘常(cháng)粗糙。

   圆锥花序,开(kāi)展或较紧(jǐn)密,成熟则下垂,长约(yuē)30厘米,分枝具角(jiǎo)棱,边缘具粗糙刺毛,下部裸露,上部密生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗(suì);小穗卵状椭圆形,长约4~5毫米(mǐ);颖纸(zhǐ)质。

  黍米中所含的脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿四(sì)烷酸(suān)、十七(qī)烷酸(suān)、油酸、亚油酸(suān)、异(yì)亚油酸等,均有利于(yú)生长(zhǎng)发育。

  黍(shǔ)米中含有的粗纤(xiān)维、灰分。

  黍米中(zhōng)还(hái)含有(yǒu)多种米、麦中(zhōng)所(suǒ)缺乏的(de)氨基酸,对调补机(jī)体代谢(xiè)十分重要。

大黄米是(shì)什(shén)么米啊?

  大黄米(又称“软黄米”),与(yǔ)“小米”非(fēi)同一种作物,是由糜子(黍)去(qù)皮加工而成。

  适于贫(pín)瘠干燥土壤生长,多分(fēn)布于(yú)印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

  糜子是生长(zhǎng)于(yú)我国北方的(de)一种农作物(wù),含有的人(rén)体必需(xū)的八种氨(ān)基酸(suān)的含量均高于(yú)大(dà)米和小麦,尤其是(shì)蛋氨酸含(hán)量,几乎是(shì)大(dà)米和小麦(mài)的(de)两倍。

  大黄米介绍(shào):

  【来源】

  为禾本科植物黍的种子(zi)。

  【植物形态】

  黍(《诗经(jīng)》) 一(yī)年生草(cǎo)本。

   秆直立,单(dān)生(shēng)或(huò)少数丛生,高(gāo)60~120厘米,有节(jié),节上密(mì)生髭毛。

   叶鞘松(sōng)弛,被疣毛;叶舌长约1毫米,具长约2毫米的纤毛;叶片线状披(pī)针形,长10~30厘米(mǐ),宽1.5厘米(mǐ),具柔(róu)毛或无毛,边缘常粗糙(cāo)。

   圆(yuán)锥(zhuī)花(huā)序,开展或较紧密,成熟则下(xià)垂,长约(yuē)30厘米,分枝(zhī)具角棱,边缘(yuán)具(jù)粗糙(cāo)刺(cì)毛,下部裸露,上(shàng)部密生小枝与小穗(suì);小(xiǎo)穗卵状椭圆形,长约4~5毫米;颖纸质(zhì)。

  无毛,第一颖长(zhǎng)为小穗(suì)的1/2~2/3,先端(duān)尖或锥尖,具5~7脉(mài),第二颖与小穗等长,大多为11脉;第(dì)一外稃形(xíng)似(shì)第二颖;内稃薄膜质,较短小(xiǎo),长1.5~2毫米,先端常(cháng)微凹。

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   颖果圆形(xíng)或(huò)椭圆形,平滑(huá)而有光泽,长约3毫米(m元首制的实质是什么,元首制的内容ǐ),乳(rǔ)白、淡(dàn)黄或红色(sè)。

  种子白色、黄色或(huò)褐色,性粘或不粘。

   我国华北、西北多有栽培。

   一般分两种类型(xíng),以秆上有(yǒu)毛,偏穗(suì),种子粘者(zhě)为黍(shǔ);秆上(shàng)无毛,散(sàn)穗,种子不粘者(zhě)为稷(jì)。

   本植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎),以及(jí)稷的种子(稷米),稷的茎(糜穰(ráng))亦供药(yào)用,各详专(zhuān)条。

  【食用效果】

  治泻(xiè)痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

  【营养含量】

  1、含有丰富(fù)的脂肪(fáng),主要为不饱和(hé)脂肪酸(suān)。

  2、含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素E,每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

  3、膳食(shí)纤维含量丰富,为大米的4倍(bèi)。

  4、含钾高含钠(nà)低,100克(kè)中(zhōng)含钾:201 毫克(kè),钠:1.7 毫(háo)克 ,常吃(chī)对高血压患者有益。

  5、铁(tiě)和磷的含量均较大米丰富。

  以上(shàng)资料(liào)参考  百度(dù)百科(kē)–大(dà)黄(huáng)米(mǐ)

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