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芒(máng)果是热性仍(réng)是凉(liáng)性

　　芒果是凉性(xìng)的。

　　芒果性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒(máng)果原产地(dì)是温热(rè)带地区，是(shì)国际闻(wén)名热(rè)带生果之(zhī)一(yī)，但芒果不是(shì)热性生果(guǒ)。芒果在(zài)中医看来性凉，味甘(gān)、酸，无毒，具有清(qīng)热生(shēng)津(jīn)、解渴利尿、益胃止呕等功能(néng)。适(shì)量进食芒(máng)果(guǒ)是不(bù)会上(shàng)火的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分(fēn)丰厚，富含(hán)胡(hú)萝卜素、维生素(sù)C等，别的还(hái)含有(yǒu)糖、蛋白质、粗纤维等养分成分，有“热带生果(guǒ)之王”的(de)美称。

　　3.尽(jǐn)管芒果的养分价值(zhí)很高，但不(bù)宜进食过量。部分人对芒果过敏(mǐn)，进食后或许呈现厌恶(è)、吐逆;口周皮(pí)肤瘙痒(yǎng)、红(hóng)肿、痛苦等(děng)。对芒果过敏者禁食芒(máng)果。

　　综(zōng)上，芒果归于凉性(xìng)的生果，日常可适量(liàng)进食，腹泻时应暂停进食芒(máng)果。

芒(máng)果怎样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒(máng)果表皮(pí)呈(chéng)现了黑斑的(de)，不能选择。

　　芒果的果皮中(zhōng)含有多酚(fēn)氧化(huà)酶，当芒(máng)果在运送时(shí)遭到揉捏(niē)或(huò)许贮存时经(jīng)过(guò)了冷冻，多酚氧化酶被(bèi)氧化(huà)释放出来。

　　咱(zán)们(men)要(yào)选择摸起来(lái)表皮润滑的，色泽(zé)金黄的，无黑斑的(de)芒(máng)果(guǒ)。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一些摸起来软(ruǎn)趴趴(pā)的芒(máng)果，是现(xiàn)已十分(fēn)老练的，乃至(zhì)或许放良久得了，或(huò)许过一两天就无法吃了。

　　摸起来(lái)太硬(yìng)的芒(máng)果，不太熟(shú)，也不太好吃。

　　所以(yǐ)咱们(men)要(yào)选(xuǎn)择软硬适中，有(yǒu)弹性的，既经放又能够(gòu)随时食用(yòng)，还比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的(de)果蒂，最好选(xuǎn)择有小尾(wěi)巴的，由(yóu)于(yú)有这样凸出来的果蒂，它的(de)果肉(ròu)会比较鲜(xiān)甜。

　　有些芒果果(guǒ)蒂凹进(jìn)去的，吃起(qǐ)来口感就没有那么好(hǎo)。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型偏长的芒(máng)果的果核会比较(jiào)小，这样果肉也比较(jiào)多。

　　而(ér)果形短粗的芒果，它的果核(hé)会比较(jiào)大，所以咱们在选(xuǎn)择(zé)时，尽量选择(zé)形状偏长(zhǎng)一些的芒果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选择芒果时(shí)要选(xuǎn)择(zé)巨细适(shì)中(zhōng)的，太小的果肉(ròu)比较少，而太大的吃起来(lái)果肉没有那么甜。

　　所(suǒ)以在选择(zé)时，尽(jǐn)量选择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒(máng)果是十(shí)分甜美的生果，香味也(yě)是特(tè)别的浓郁，而好的芒果一(yī)般闻起来都会有一股浓郁的芒果香气，让人闻着特别舒畅。

　　有些欠好的芒(máng)果，一般闻(wén)起来不(bù)甜美，吃起来口(kǒu)感也欠好。

怎样挑芒果又(yòu)甜又好吃

　　选择(zé)芒果时(shí)，首选果型饱满，果肚圆润的，相同(tóng)大的芒果，选手(shǒu)感(gǎn)重(zhòng)的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看巨细在许多人的传统印(yìn)象中，选择生果是越(yuè)大越(yuè)好的，看着就十分诱人过瘾，但其实选择(zé)的芒果最好选择巨细适中的，由于体型太(tài)小(xiǎo)果肉不多，而体型太大滋味又没有那(nà)么甜美，所以一般适中的就(jiù)很好吃。

　　第二(èr)种，看(kàn)色彩其实芒果(guǒ)也分(fēn)许多种(zhǒng)类，但青芒的色彩(cǎi)就(jiù)很难区分，除了青芒以外(wài)，我们常见(jiàn)的黄色芒果就能看出不同(tóng)，一般人都(dōu)会选(xuǎn)择(zé)色(sè)彩比较鲜亮的(de)芒果(guǒ)，但其实色彩(cǎi)比较暗黄的芒果滋味会愈(yù)加甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒(máng)果算是一(yī)种不耐贮(zhù)存的生果，假如我们一般(bān)在选择的芒果的时分(fēn)最好不(bù)必选太软的(de)，否则(zé)买回(huí)家放一(yī)两(liǎng)天就小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了(jiù)会烂掉，最好(hǎo)便(biàn)是选择软硬适中的芒果，口(kǒu)感既新鲜又甜美(měi)。

　　第四(sì)种，掂分量选择芒果除了要看之外，也(yě)要(yào)拿(ná)在手里衡量一下(xià)，假(jiǎ)如是相同巨细的芒果一(yī)定(dìng小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了)要选(xuǎn)重的买，重(zhòng)的芒(máng)果阐明它(tā)的水分愈加足够，分量轻的就阐明时刻放得(dé)比较长了。

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