距(jù)离(lí)苏(sū)丹(dān)爆(bào)发武装冲(chōng)突已(yǐ)有月余。据(jù)路透(tòu)社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅(jǐn)造成了(le)人道主义危机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸(suān)饮料的关键材(cái)料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据(jù)红(hóng)星新闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原材(cái)料问题供应不(bù)稳定，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)系列(liè)产品(pǐn)在北京市场的(de)友宝无人(rén)零售渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道(dào)，成都、北京等地可口可乐相关产品出(chū)现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四(sì)川的采购商(shāng)表示，可(kě)口可乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐(lè)拿(ná)货价(jià)上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速传(chuán)播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主要一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克碳酸(suān)饮料(liào)生(shēng)产商可能在几个月(yuè)内就会面临阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品(pǐn)工业中主要作为稳定剂(jì)使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖(táng)等配料(liào)“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存(cún)在于液体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿美元，它们(men)大部分(fēn)产自(zì)于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全球(qiú)出口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出(chū)现了(le)明胶、卡(kǎ)拉胶等(děng)其他添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意味着配(pèi)方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还(hái)是其次，配(pèi)方的更改(gǎi)可(kě)能带来(lái)的口感变化才让巨头(tóu)头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激(jī)情对局(jú)，对于(yú)汽水爱(ài)好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国(guó)超市(shì)连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未明确(què)标明，但实际上(shàng)都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品(pǐn)中也要添(tiān)加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业(yè)消息(xī)人士(shì)表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏丹战火持续(xù)带来(lái)的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯(bó)胶的公(gōng)司，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持(chí)三至六个(gè)月的(de)存(cún)储量，以免出现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲(chōng)击全球的碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及日化行(xíng)业(yè)来说至关重(zhòng)要，即(jí)便在(zài)早年(nián)美国对(duì)苏丹实施经济制裁时期，该类目也(yě)始终(zhōng)被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商(shāng)还(hái)不至于立马库存(cún)告罄(qìng)。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳定下(xià)来(lái)的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能(néng)会急(jí)速上涨，成本压力也会从原料(liào)上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过(guò)往消(xiāo)息显示(shì)，苏(sū)丹以往的冲(chōng)突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为(wèi)冲突多(duō)发地带(dài)），此次冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于喀土穆(mù)和临近(jìn)的恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸(àn)的苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国(guó)出(chū)口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由(yóu)于苏丹(dān)军队和(hé)准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法出(chū)口”。

　　“阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)国(guó)际价格将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道(dào)，自(zì)冲(chōng)突(tū)开(kāi)始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特(tè)别(bié)是(shì)阿拉伯胶的出(chū)口(kǒu)受(shòu)到严重影响。估计有(yǒu)5万(wàn)苏(sū)丹人(rén)（约占该国人口的(de)11％）直接或间接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面(miàn)，如果苏丹(dān)正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响(xiǎng)那(nà)些收(shōu)集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入(rù)和苏丹的(de)总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未(wèi)有官方调价信(xìn)息披(pī)露(lù)，但(dàn)距离(lí)两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时(shí)间(jiān)并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐(lè)官宣调价，包(bāo)括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可(kě)乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可(kě)乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂(jì)的使用给可乐带来了不(bù)同的风(fēng)味，也在影(yǐng)响着(zhe)其成(chéng)本(běn)价(jià)格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或实(shí)际产量不及预(yù)期，巴(bā)西(xī)甘(gān)蔗作物收(shōu)获(huò)进度缓慢，国(guó)际原油价格(gé)上涨导致甘(gān)蔗制(zhì)乙醇的需(xū)求增加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的价(jià)格呈现持续快速上(shàng)涨趋势(shì)。据(jù)联合(hé)国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖价(jià)格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第(dì)三(sān)个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材(cái)料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应链环节的成(chéng)本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)发(fā)布了2023年第一季度(dù)财报。一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克其(qí)中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输(shū)和原材料(liào)成本(běn)的增(zēng)加(jiā)。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些领域的缓解，如石油现货价格和运(yùn)费，公司(sī)预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年(nián)下(xià)半年，我们的预期是(shì)大多数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在(zài)内的食(shí)品、日(rì)化公司最近几(jǐ)个(gè)季度(dù)也都提(tí)高(gāo)了价格，以应(yīng)对成本上升。

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