距(jù)离苏丹爆作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么发武装冲突已有月(yuè)余。据路(lù)透社报(bào)道，苏丹武装(zhuāng)冲突不(bù)仅造成了(le)人道主义危机，也意外地让(ràng)全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿(ā)拉(lā)伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占(zhàn)全(quán)球(qiú)的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯(bó)胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的(de)碳酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原材料问(wèn)题供(gōng)应不稳定，可口可(kě)乐系(xì)列产品在北京市场的友(yǒu)宝(bǎo)无人零售渠道已(yǐ)断货一段作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么时间。

　　另有(yǒu)多家媒(méi)体报道，成都、北(běi)京等地可(kě)口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情(qíng)况，涉及(jí)多个渠道，有(yǒu)四川(chuān)的采购(gòu)商(shāng)表示，可口可(kě)乐(lè)工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料(liào)恐断(duàn)供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价(jià)”“可口(kǒu)可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速(sù)传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸(suān)饮料生产商可能在(zài)几个(gè)月内就(jiù)会面(miàn)临阿拉伯胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)在食品工业中主要(yào)作(zuò)为(wèi)稳定剂使用，它可(kě)以使食用香精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖(táng)等配(pèi)料“和谐(xié)共处(chù)”，也可(kě)以让汽(qì)水中(zhōng)的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球(qiú)年产(chǎn)量(liàng)约12万吨，价值(zhí)11亿美(měi)元，它们大部(bù)分产自(zì)于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国包括(kuò)埃塞俄比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立特里亚等(děng)，其(qí)中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业(yè)界已(yǐ)经(jīng)出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事(shì)这样体量的(de)公(gōng)司(sī)，更换(huàn)添加剂意味(wèi)着配方和生产线(xiàn)的大幅(fú)调整(zhěng)。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方的更改可能带来的口感变化(huà)才让(ràng)巨头(tóu)头疼(téng)。网络(luò)上关于哪个品牌可乐更好喝的(de)提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对局，对(duì)于汽水爱好者(zhě)来说(shuō)，有没有“那(nà)味儿”才是(shì)选购(gòu)产品的关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英国(guó)超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多(duō)产品(pǐn)在配(pèi)料表中并(bìng)未明确标明，但实(shí)际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和行(xíng)业消息人士表示(shì)，由于担心(xīn)苏丹战火(huǒ)持续带(dài)来的风险，如可口可(kě)乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公司(sī)，长期以来一(yī)直在储(chǔ)存阿拉伯(bó)胶，有些(xiē)公司会保持三至(zhì)六个月的存储量，以免出(chū)现供(gōng)应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的(de)消耗庞(páng)大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对(duì)全球(qiú)食(shí)品(pǐn)饮料、药品及日化行业(yè)来说至关重要(yào)，即便(biàn)在早年美国(guó)对(duì)苏丹实施经(jīng)济制裁时期(qī)，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于(yú)国际(jì)“中间商”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商(shāng)还(hái)不至于立马库(kù)存(cún)告罄。但如果苏丹国内局(jú)势不能很快(kuài)稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价(jià)格可能会急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也会从(cóng)原料上游传导到消(xiāo)费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集(jí)中在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地区(qū)（编(biān)者注：该地(dì)区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南(nán)苏丹接壤，为冲(chōng)突(tū)多发地(dì)带），此次(cì)冲突(tū)爆发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆(bào)发地区(qū)，产自北科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也(yě)无法(fǎ)运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏丹(dān)港出(chū)口。苏(sū)丹航(háng)运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹(dān)港主要出口中心的阿拉(lā)伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要么(me)被卡在(zài)仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹(dān)军队和准军事组织快(kuài)速支援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏(sū)丹年产(chǎn)量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格(gé)将相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔和科(kē)尔多凡经(jīng)喀(kā)土(tǔ)穆(mù)的出(chū)口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的(de)出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人(rén)（约占该国人(rén)口的11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生产这(zhè)种宝贵(guì)资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将(jiāng)严重(zhòng)影响(xiǎng)那些收集阿(ā)拉伯树胶的人(rén)的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因(yīn)素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露(lù)，但距离两大可乐公司上(shàng)一(yī)轮(lún)调(diào)价的时间并不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调(diào)价，包括可口(kǒu)可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零售(shòu)价上(shàng)调，其中经典500ml瓶(píng)装可(kě)乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事(shì)可乐官方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可乐保持价格一致(zhì)。两大(dà)巨头(tóu)公司给出的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白砂糖(táng)、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影响着其成(chéng)本(běn)价(jià)格。

　　受印度等(děng)产糖国因干(gàn)旱(hàn)下调产量(liàng)预测或实(shí)际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓(huǎn)慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需求增加等(děng)因素(sù)叠加(jiā)影响，近期白糖的(de)价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织(zhī)5月5日发布的(de)数(shù)据，粮农组织食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年(nián)10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示(shì)，相比单一原材料涨价(jià)，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供应链环节的成(chéng)本高涨，也(yě)会引(yǐn)发可乐的实(shí)际价格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐发布(bù)了2023年第一季度财报。其中提到，第一(yī)季度全球价(jià)格平均上涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁(cái)兼首(shǒu)席财(cái)务官(guān)约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通(tōng)货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现货价格和运费，公司(sī)预计价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预期是大多数市场的通(tōng)胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过去(qù)12至18个(gè)月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利华等在(zài)内的食品、日化公(gōng)司最近(jìn)几个季度也(yě)都提高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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