竹荪是煮(zhǔ)15分(fēn)钟左右的。关于(yú)竹荪煮多(duō)久以及竹荪煮多久可以吃，竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久才熟透，泡好的竹荪(sūn)煮(zhǔ)多(duō)久(jiǔ)，火弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗(huǒ)锅竹荪(sūn)煮多(duō)久，竹荪多久可以(yǐ)煮(zhǔ)熟(shú)等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案(àn)：

竹荪(sūn)煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约(yuē)10分钟，并(bìng)剪去菌(jūn)盖头封闭的一端，同(tóng)时要去除竹荪(sūn)的(de)花朵部分网状部分(fēn)，只保留(liú)茎部，否则会有怪味，竹荪也是野生菌，所以(yǐ)需(xū)要沸水(shuǐ)煮大约15分钟左(zuǒ)右才可(kě)以吃，煮得时(shí)间越(yuè)久越入味(wèi)。

　　鲜竹荪的处理方法(fǎ)其实也不难，只要把(bǎ)它比较难清理的(de)地(dì)方都要注意(yì)去洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)就(jiù)好了，很难洗的缝缝可以(yǐ)用牙刷去刷(shuā)，只要能清洗干(gàn)净就(jiù)好了(le)。

　　在处理的时候，去(qù)掉根(gēn)部泥土后，放入水槽中用清水(shuǐ)洗净，拿刀切除根部粗(cū)老的部分(fēn)，切(qiè)口保持圆(yuán)滑平整(zhěng)，并(bìng)剥除(chú)笋箨、笋衣，或者将(jiāng)笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透但却(què)又不(bù)烂、能(néng)够撕开为止(zhǐ)，这时候就要立(lì)即把它(tā)捞起来，然后用冷水冷却(què)，冷却的(de)时候务必(bì)要做到(dào)彻底的冷却，否则荪色会变暗(àn)。

竹(zhú)荪(sūn)用(yòng)冷水(shuǐ)还(hái)是(shì)热水泡

　　都可以。

　　不(bù)管(guǎn)是用冷水还(hái)是热水都是可(kě)以(yǐ)用来泡(pào)竹荪的，两(liǎng)者唯一的区别就(jiù)是冷(lěng)水泡竹(zhú)荪所(suǒ)需要的时间比(bǐ)较长(zhǎng)，而热水泡竹荪(sūn)所(suǒ)需要(yào)的时(shí)间(jiān)比较短，建议(yì)可(kě)以根据个人方便(biàn)的时(shí)间(jiān)来进行选择(zé)。

　　但是(shì)需要注意的是不建议用太烫的(de)水(shuǐ)来(lái)浸(jìn)泡竹荪，建议使用(yòng)40-60℃左右(yòu)的温水是比较合适的，而且浸泡的时(shí)间也不宜太(tài)长，不(bù)然(rán)就会破坏(huài)竹荪中所含的营(yíng)养物质，导(dǎo)致竹荪的营(yíng)养价值下降。

竹荪的(de)功效(xiào)与禁(jìn)忌

　　功(gōng)效：

　　补充营养：竹荪中含(hán)有丰富(fù)的蛋白质、氨基(jī)酸、维(wéi)生素和矿物(wù)质，而且其中的(de)氨基酸符合人体所(suǒ)弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗需要的(de)氨基酸比(bǐ)例，食用后可(kě)以(yǐ)为(wèi)人体(tǐ)补(bǔ)充(chōng)多种(zhǒng)营养物质，能(néng)够(gòu)维(wéi)持人体(tǐ)组织器(qì)官(guān)的正常生理(lǐ)功能，并促(cù)进人(rén)体(tǐ)的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹(zhú)荪归肺经，且性质偏凉(liáng)性，食用后(hòu)能够降低肺内的(de)热气(qì)，起到清肺(fèi)热、降肺气的作用，因此(cǐ)对于一些因为肺(fèi)气上(shàng)行、肺(fèi)气亏(kuī)虚所导致的咳嗽(sòu)咳痰、久(jiǔ)咳不(bù)止等症状(zhuàng)来说，可以适(shì)当(dāng)地吃一(yī)些竹荪，可以起到润肺止咳的(de)作用。

　　清(qīng)热利湿：竹荪(sūn)味甘、微苦(kǔ)，偏凉(liáng)性(xìng)，食用后可以(yǐ)有效地(dì)降(jiàng)低人体内的热(rè)气，起到清热利湿的(de)作用，因此对于一些因为(wèi)体内火气过大而出(chū)现的(de)口舌生(shēng)疮、口干舌燥、咽喉肿痛等(děng)症(zhèng)状来说(shuō)，都可以通过吃竹(zhú)荪来(lái)进行缓解(jiě)。

禁忌(jì)

　　1、脾胃(wèi)虚寒者(zhě)：竹荪的(de)性质(zhì)偏寒(hán)性，食用后会对脾(pí)胃(wèi)造成较大的刺激(jī)，因此在吃(chī)的时候一(yī)定(dìng)要适量食用，而且(qiě)对于一些本身(shēn)脾胃比较虚寒的人群(qún)来说(shuō)，建议(yì)最(zuì)好是根(gēn)据自身的肠胃情况来决定(dìng)少(shǎo)吃或不吃，以免食用后出现(xiàn)肠胃不适(shì)的症状。

　　2、过(guò)敏：竹荪(sūn)属(shǔ)于一种食用菌类(lèi)，具有一定的过(guò)敏(mǐn)性(xìng)，食(shí)用后(hòu)容易出(chū)现(xiàn)过(guò)敏的症状，因此对于一些过敏(mǐn)体质的人群(qún)来(lái)说，在(zài)食用竹(zhú)荪之前最好是先做(zuò)好过敏(mǐn)源(yuán)测试，确定不过敏后方可继续食用(yòng)，以免出现身体不(bù)适的症状。

竹荪有(yǒu)哪些营养价值(zhí)

　　一、含(hán)有丰(fēng)富的营养物质(zhì)，可(kě)以(yǐ)补充人体所需(xū)要的(de)能量(liàng)。

　　二、具有明显的防病(bìng)作用(yòng)和机体调节功能。

　　三(sān)、含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质，可以维持(chí)钾钠的平(píng)衡(héng)。

　　四、含有(yǒu)丰富的(de)微量元(yuán)素，维(wéi)持人体正常的新陈代谢。

　　五、含有丰富的粗纤(xiān)维，可以适当的促进肠胃的运动，在一定程度(dù)上提高机(jī)体消(xiāo)化吸收(shōu)的能力(lì)。

竹荪煮多久才能(néng)熟？

　　烹饪前，应将干(gàn)切片用盐浸泡10分钟，并将菌盖封闭(bì)端切掉(diào)。

　　另外竹荪的花瓣要去(qù)掉一部分，只保(bǎo)留叶和(hé)茎(jīng)，否则会有异味(wèi)。

　　吃(chī)火锅(guō)的话，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹(zhú)荪可(kě)以煮多久吃？

　　干片(piàn)烹饪前，用盐(yán)浸泡10分(fēn)钟(zhōng)，切去菌盖(gài)(封闭端(duān))。

　　另(lìng)外，竹荪的(de)部分花瓣(网状(zhuàng)结(jié)构的一部(bù)分，花瓣(bàn)是(shì)竹(zhú)荪(sūn)香气集中的区域)要(yào)去(qù)掉，只保留叶和(hé)茎，否(fǒu)则(zé)会有异(yì)味。

　　竹荪也是(shì)野生菌，需要(yào)开水(shuǐ)冲(chōng)泡15分钟才能食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时(shí)间越长(zhǎng)，味道越好。

　　慢(màn)慢(màn)煮。

　　吃火锅(guō)的话(huà)可以煮(zhǔ)一(yī)会儿。

　　不(bù)容易(yì)老化，口(kǒu)感好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水化合物(wù)、蛋白(bái)质、碳水(shuǐ)化合(hé)物、矿物质和维生(shēng)素。

　　每(měi)100克竹荪(sūn)干品含粗蛋白19.4克，粗(cū)蛋白2.6克，碳水化合(hé)物60.4克，膳食(shí)纤(xiān)维8.4克，碳水(shuǐ)化合物16种，其中磷(lín)酸是竹荪美味的物质条(tiáo)件。

　　竹(zhú)荪的糖度——对称糖(táng)度和不对称糖度(dù)丰富多彩，有膳食纤维、D-半(bàn)乳糖、D-甘(gān)露(lù)醇、麦芽糖醇、葡(pú)萄糖等(děng)。

　　竹(zhú)荪竹荪的成(chéng)分(fēn)可以补充人体必需(xū)的(de)营养元素(sù)，增(zēng)强(qiáng)人(rén)体免疫(yì)力和(hé)抗病(bìng)能力。

　　竹荪竹荪(sūn)是食疗中的上(shàng)品，能(néng)止痛、补气血、降血压。

　　长期服用还可调节(jié)中(zhōng)老年(nián)人的血糖，治疗痢疾、牙(yá)痛、支气(qì)管炎、败血症(zhèng)、风湿病、妇科(kē)病等。

　　竹荪的糖(táng)分具有显著的调节机体和预(yù)防疾病的作用，因此越来越受(shòu)到(dào)人们的重视。

　　3.竹荪怎(zěn)么处理？

　　其实鲜竹荪的(de)解决(jué)并不(bù)太难。

　　如果只有难清(qīng)理的地方必须(xū)清理，清理(lǐ)不(bù)了的(de)接缝可以用软毛牙刷(shuā)或(huò)者其他专用工具刷。

　　要是它们(men)能被清(qīng)洗就好了。

　　比较(jiào)实(shí)用的解(ji弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗ě)决方法是去除根部的泥(ní)土，放入不锈钢水槽(cáo)中，用冷水冲洗。

　　拿(ná)刀把根(gēn)部又粗又(yòu)老的(de)部分去(qù)掉，保持伤(shāng)口圆润平整(zhěng)，把笋和笋皮剥下来(lái)。

　　或者把竹笋放入油锅，直(zhí)到越来(lái)越透明但不碎(suì)，可以撕下来。

　　这时我们需要(yào)马上(shàng)把它(tā)捞(lāo)出(chū)来，然后用冷(lěng)水冷藏(cáng)。

　　在冷藏(cáng)的情况下，一(yī)定要保证完(wán)全冷藏，否则太阳颜色会比较暗，非(fēi)常容易造(zào)成熟(shú)后松(sōng)散变质的情况(kuàng)。

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