桂林磨浆米线？桂林闫(yán)氏大米、力(lì)源(yuán)大(dà)米、天湖香(xiāng)米的出浆都(dōu)比(bǐ)较高的。关(guān)于桂(guì)林磨浆(jiāng)米线以及桂林(lín)磨浆米(mǐ)线，桂林大米品牌等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识：

桂林是属于贵州省吗

　　桂(guì)林是(shì)不(bù)属于贵州省的。

　　桂林(lín)不(bù)属于贵(guì)州省的,贵州桂林(lín)不是一个地方的。

　　贵(guì)州是一个省的称呼,它的首府是(shì)贵(guì)阳市,贵州(zhōu)省南(nán)部紧挨着(zhe)广西(xī)壮族(zú)自治区,桂(guì)林市是广(guǎng)西壮族自(zì)治(zhì)区管(guǎn)辖的一个地级市。

桂林磨浆(jiāng)米线(xiàn)

　　桂林闫氏(shì)大米、力源大米、天湖香米(mǐ)的出浆都(dōu)比较高。

　　米又(yòu)称大米，是禾(hé)本目禾本(běn)科稻属(shǔ)植物的果实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗(cū)皮(pí)后的成(chéng)品，可食用。

　　大米是人类(lèi)的主要粮食(shí)之一，也是亚洲人的主要粮食(shí)之一，全世界约有二分之一的人口食用大(dà)米，常见当作主食(shí)的地(dì)区在亚洲和各地唐人(rén)街。

　　大(dà)米中含碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维生素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂(guì)林地方小吃中的精品，俗有“到(dào)桂林不吃桂林(lín)米粉，不算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作方法是(shì)：先将米淘净(jìng)，用清水浸泡(pào)几(jǐ)天，然后将米磨(mó)成米(mǐ)浆，放(fàng)到屋外晒干，和成粉团后(hòu)将粉煮熟(shú)，再使劲捣煮熟后(hòu)的粉(fěn)团，使之(zhī)变得极有筋力、不易断碎(suì)，最后用压(yā)榨机将(jiāng)粉团压榨(zhà)成一根根韧(rèn)性(xìng)极好的(de)米粉条，再卷成小团（每团约(yuē)2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生菜粉和马肉米粉等几(jǐ)种(zhǒng)。

　　使用时根据发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系各人(rén)所好，佐(zuǒ)以不(bù)同的配料，做法也有所不同。

　　无论何(hé)种做法做(zuò)成的桂林(lín)米粉肉香鲜(xiān)无(wú)比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其(qí)是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做法(fǎ)是：将(jiāng)团好的米粉(fěn)分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然(rán)后(hòu)放到(dào)马(mǎ)骨头汤中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制(zhì)的小碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉切成薄片铺在(zài)粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气(qì)四(sì)溢的(de)马(mǎ)肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道(dào)绝(jué)佳，因其碗小（一碗只有(yǒu)一箸(zhù)左右），所以顾客一餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚至几十(shí)碗，当看到(dào)自己面前用(yòng)过的(de)小(xiǎo)碗堆成小塔时，方知自己的(de)胃(wèi)口不小。

　　 　　如今(jīn)，中(zhōng)外(wài)游(yóu)客均把品尝马肉米(mǐ)粉作为游览(lǎn)桂林的一个重(zhòng)要项目之一(yī)，可以说，桂林米粉也(yě)和甲(jiǎ)天下(xià)的桂林山(shān)水一样，名扬四(sì)海了。

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