怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄(táo)品种有(yǒu)不同的风(fēng)味和特点 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生以(yǐ)及怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如(rú)何挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太甜了(le)怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

甜(tián)葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒(jiǔ)。

　　第(dì)一(yī)步：买(mǎi)葡萄选购(gòu)葡萄时(shí)，可以挑选(xuǎn)一些熟透的葡(pú)萄，哪怕是一颗(kē)颗(kē)散落(luò)的葡萄也不要紧(jǐn)。这些葡(pú)萄一是容易(yì)发酵，二是价位相(xiāng)对较低。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子等，都是(shì)可以用来制(zhì)作(zuò)葡萄酒的(de)。

　　第(dì)二步：洗葡萄由(yóu)于葡萄表皮很可能残(cán)留农药，清洗葡萄的环节(jié)就相当(dāng)重(zhòng)要，最(zuì)好能够(gòu)逐颗清洗，再用自来水反复冲(chōng)洗，同(tóng)时剔除烂葡萄。一些爱干净(jìng)的人，喜欢把葡萄(táo)去皮(pí)后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是少(shǎo)了一些葡萄皮特有(yǒu)的营养(yǎng)。

　　第三(sān)步(bù)：晾干葡萄(táo)把葡萄盛在能(néng)漏水的(de)容器当中，等葡(pú)萄表面没有(yǒu)水(shuǐ)珠就可以倒(dào)入酒(jiǔ)坛了(le)。

　　第四(sì)步(bù)：选择容器酒坛子可以(yǐ)是陶(táo)瓷罐子，也(yě)可以是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料容器，因为塑料很可(kě)能会与酒精发生(shēng)化学反应(yīng)，并产生(shēng)一些有毒物质，危害人体健康。

　　第(dì)五(wǔ)步(bù)：捏好葡萄放进容器(qì)双(shuāng)手(shǒu)洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操(cāo)作(zuò)办(bàn)法是(shì)抓起一把葡萄使劲一握(wò)，然后放入酒(jiǔ)坛(tán)中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放(fàng)糖，因为(wèi)糖(táng)是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛(tán)子密封(fēng)，如果是陶瓷罐(guàn)的话(huà)，可以到买黄酒(jiǔ)的小(xiǎo)店要(yào)点(diǎn)酒泥，加水(shuǐ)后糊住封口。加封后，酒(jiǔ)坛子需(xū)放在阴凉处保(bǎo)存，平(píng)时不要随意去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第(dì)七(qī)步：启封天热时(shí)，葡萄发酵时间需要(yào)20天至(zhì)一个月左右，现(xiàn)在(zài)这个季节做葡萄酒，发酵时间需要(yào)40天左右。启封后(hòu)，捞出浮(fú)在上面的葡萄皮，就可以直接喝(hē)葡(pú)萄酒了(le)。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封(fēng)时(shí)间就行了。启封后，每一(yī)次(cì)舀出葡萄酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖(gài)子，以免酒味挥发(fā)。

怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生

　　1、外观:不同寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思的葡(寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思pú)萄品(pǐn)种有不同(tóng)的风味和特点 。

　　选购时，首先要(yào)注意外观新鲜，果(guǒ)穗大小适当整(zhěng)齐(qí)，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽少(shǎo)，外(wài)面有霜的(de)品(pǐn)质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡(pú)萄(táo)时，果粒(lì)紧实，种子(zi)掉落较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷(fēn)脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成熟度适中的(de)果穗和籽(zǐ)粒颜色较深，较亮；比如玫瑰(guī)香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的(de)葡萄果肉丰富(fù)，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄(táo)汁(zhī)汁(zhī)少或多但味少(shǎo)，无香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时候试试耳朵里(lǐ)的底(dǐ)葡(pú)萄(táo)，因(yīn)为一般(bān)来(lái)说，底(dǐ)葡萄(táo)是最不甜的(de) 。

　　如(rú)果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎么挑(tiāo)选葡(pú)萄，什么样的(de)葡萄(táo)甜(tián)？

　　答(dá)：（1）看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒(lì)饱(bǎo)满，外有(yǒu)白霜(shuāng)的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时(shí)，如果葡萄纷(fēn)纷脱落，说明(míng)葡萄(táo)不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度适中(zhōng)的葡萄(táo)颜色(sè)较深、较鲜艳(yàn)，如(rú)巨峰、夏(xià)黑葡(pú)萄(táo)为黑紫色，美(měi)人(rén)指葡(pú)萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香(xiāng)。

　　果(guǒ)汁(zhī)多而浓，味甜，有香气，就(jiù)是好葡(pú)萄。

　　与(yǔ)此相反，不好(hǎo)的葡萄(táo)往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡(pú)萄(táo)好不好(hǎo)与成熟度有关，一串葡萄(táo)中最下面的(de)一颗(kē)往往由于光照程度最差，成熟度(dù)不(bù)佳。

　　所以在一般情(qíng)况(kuàng)下，最下面那(nà)颗是最不(bù)甜(tián)的。

　　选购(gòu)时，就试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失(shī)多许(xǔ)多人相信，自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为完全不(bù)加热，其中的维生(shēng)素能最大限度(dù)地保存下来，还能排(pái)毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁代替(tì)水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点(diǎn)的真(zhēn)实(shí)性，专家对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营(yíng)养素保(bǎo)留的情况进行了测定。

　　以最容易(yì)损失的维(wéi)生(shēng)素C为指标，选用最常(cháng)用(yòng)来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄(huáng)瓜为试(shì)验对象，用榨汁机榨汁，进行测(cè)定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜直接榨汁(zhī)之(zhī)后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的(de)维生素C损失(shī)率(lǜ)只有30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒只有20%左右(yòu)，而炒番茄(jiā)则低(dī)于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失(shī)率(lǜ)，甚至比(bǐ)炒(chǎo)青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之(zhī)后，还会有一个明显的变化：果蔬汁的(de)颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在这个过程(chéng)中，果蔬的(de)抗氧化能(néng)力会逐渐下(xià)降(jiàng)。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都存(cún)在维生(shēng)素C氧化酶、酚氧化酶等很多(duō)氧化酶类(lèi)，它们在细胞中平日独居一(yī)室，不和维生素C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细胞被绞碎(suì)破坏，这(zhè)些(xiē)成分就会混(hùn)在(zài)一起，发(fā)生反应。

　　酶的(de)催化反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失(shī)，有保(bǎo)健作用(yòng)的多酚类(lèi)物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果(guǒ)汁(zhī)时去掉渣子，还(hái)会(huì)损(sǔn)失大量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣(zhā)会损失90%以上的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁之后，维生素(sù)C和其他(tā)抗氧化物质(zhì)会有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的(de)时(shí)候不吃青菜(cài)，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议每天要(yào)吃(chī)两盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在(zài)此之外，可以再加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自(zì)制鲜榨果蔬汁之前，最好用(yòng)沸水短时(shí)快速焯烫(tàng)一下(xià)之后再榨汁，能灭活一些酶(méi)类(lèi)，减少营养物质的(de)损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少抗(kàng)氧化物质氧化分解(jiě)的时(shí)间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量利用，可以(yǐ)加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤(xiān)维(wéi)小甜食，味(wèi)道其实很不错(cu寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思ò)。

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