生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况(kuàn大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流g)：按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有散叶生菜(cài)和结(jié)球生菜(cài)两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较(jiào)合适(shì)生吃，而散叶生(shēng)菜一般(bān)用(yòng)作菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟(dié)或炒吃的。关(guān)于(yú)生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢，生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的(de)好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的好(hǎo)吃，生菜怎样(yàng)选甜的(de)，甜菜(cà大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流i)为什么(me)是咸的等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜(cài)能够生吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日子中常见的(de)蔬菜，能够(gòu)生(shēng)吃，亦可炒熟或(huò)做汤食(shí)用(yòng)，

　　生吃生菜有优(yōu)点也(yě)有害(hài)处，生(shēng)吃生菜(cài)能够进(jìn)步养分利(lì)用率，也能够保存(cún)生菜的杰出口感，可(kě)是也或许(xǔ)引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子(zi)的(de)成长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜一般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看(kàn)表面(miàn)：优质(zhì)的生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗(gěng)白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化(huà)肥的残留，在挑选时(shí)应该闻一(yī)下，防(fáng)止有这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首(shǒu)选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样的生(shēng)菜成长进程愈加健(jiàn)康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保(bǎo)证叶片较(jiào)大的情况下，咱们(men)应该尽量(liàng)挑(tiāo)选那(nà)些叶子(zi)坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片(piàn)色彩为翠绿色，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段(duàn)时间(jiān)后，生菜的色(sè)彩就(jiù)会(huì)变成青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜(cài)时(shí)应该挑选色彩为翠(cuì)绿色的(de)生(shēng)菜(cài)。

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