距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路(lù)透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成了人道(dào)主义(yì)危机，也(yě)意外地让全球碳酸(suān)饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸42周是几个月，42周是几个月保质期饮料的关键材料。

　　据42周是几个月，42周是几个月保质期悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占(zhàn)全(quán)球的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸(suān)饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原(yuán)材(cái)料(liào)问题供应不稳定，可口可乐系列(liè)产品(pǐn)在北京市场的(de)友宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北(běi)京等地(dì)可口可(kě)乐(lè)相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的(de)采(cǎi)购商表示，可口可乐(lè)工厂(chǎng)在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原(yuán)料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可(kě)乐涨价”“可(kě)口可乐告(gào)别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快(kuài)速传播，并引(yǐn)起(qǐ)不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云(yún)的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工业中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食(shí)用香(xiāng)精、食用色素、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于(yú)液体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们(men)大部分产自于(yú)横贯非洲的(de)“树(shù)胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚(yà)等，其中(zhōng)，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占(zhàn)全(quán)球出(chū)口(kǒu)总额的(de)70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于可口可乐(lè)、百事(shì)这样体量(liàng)的公司，更换(huàn)添加剂意(yì)味(wèi)着配(pèi)方(fāng)和生产(chǎn)线的大(dà)幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造生产线产生(shēng)的(de)巨额花费还是其次，配(pèi)方的更(gèng)改可能带(dài)来的(de)口感变化才让巨(jù)头头疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好(hǎo)喝的提问常(cháng)常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是选(xuǎn)购产(chǎn)品的关键(jiàn)因素。

　　另据英(yīng)国超市连(lián)锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多产品(pǐn)在配料表中并未明确标明，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消(xiāo)息人(rén)士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持续(xù)带来(lái)的风险，如可(kě)口可(kě)乐(lè)、百(bǎi)事(shì)可乐这样依(yī)赖阿拉(lā)伯(bó)胶的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六(liù)个月的存储(chǔ)量(liàng)，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦(dàn)库存耗尽，可(kě)能(néng)将冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食(shí)品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美国(guó)对苏丹实施(shī)经济(jì)制裁时期(qī)，该类目也(yě)始终被(bèi)排(pái)除在(zài)外(wài)。

　　美国(guó)财(cái)经媒体指出，由(yóu)于(yú)国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货(huò)，终(zhōng)端厂商还不至于立(lì)马库存告罄(qìng)。但如果(guǒ)苏(sū)丹国内局势不能很快(kuài)稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能(néng)会急速上涨，成本压力也会从原料上(shàng)游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的(de)冲突多(duō)集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地(dì)区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发(fā)地带(dài)），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临近(jìn)的(de)恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘书长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心(xīn)的阿拉伯(bó)树胶(jiāo)储存设(shè)施都是空的。

　　向德国(guó)出(ch42周是几个月，42周是几个月保质期ū)口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要(yào)么被卡在(zài)仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军(jūn)事组织快速(sù)支援部队之(zhī)间的冲突(tū)，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏(sū)丹年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的国际价格(gé)将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的出(chū)口受到(dào)严重影响(xiǎng)。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖生产这(zhè)种宝贵(guì)资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如果(guǒ)苏丹(dān)正在(zài)进(jìn)行的战争不迅(xùn)速(sù)停(tíng)止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方(fāng)调价(jià)信息披露(lù)，但距离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的(de)时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可(kě)乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月(yuè)底，百(bǎi)事可乐官方(fāng)发布调价告知(zhī)函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐(lè)（原味/无(wú)糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可(kě)口可乐保持价格(gé)一致。两大巨头(tóu)公司给出的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使用(yòng)给可乐带来了不同的(de)风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等(děng)产(chǎn)糖国(guó)因(yīn)干旱下调(diào)产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物(wù)收获进(jìn)度缓慢，国(guó)际原油价格(gé)上涨导(dǎo)致(zhì)甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇的需(xū)求增加等因(yīn)素叠加影响，近期白糖(táng)的价格(gé)呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联(lián)合国粮农组(zǔ)织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月(yuè)上行，创2011年10月以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也有业内人(rén)士表(biǎo)示(shì)，相比单一原材(cái)料涨价，通(tōng)胀背景(jǐng)下各个(gè)供(gōng)应链环节的(de)成本高涨，也会(huì)引(yǐn)发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐发布了(le)2023年(nián)第一季(jì)度财报。其(qí)中(zhōng)提到，第一季度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了(le)20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运(yùn)输和原材(cái)料成本的(de)增(zēng)加。

　　不(bù)过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石油现货(huò)价格和(hé)运费，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多数市场的通胀将(jiāng)放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致(zhì)一个‘更正常(cháng)’的定价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利华(huá)等在内的(de)食品、日化(huà)公司最近几个季度也都提高了价格，以应(yīng)对成本上升。

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