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刀(dāo)鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼

  刀鱼是淡水鱼的。

  刀鱼是淡水鱼,因为(wèi)主(zhǔ)要分布在长江、钱塘江(jiāng)、黄河等(děng)淡水地区(qū),所(suǒ)以属(shǔ)于淡水鱼。

  虽然它们是淡水鱼,但它(tā)们可(kě)以(yǐ)在海水中生(shēng)长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游习性(xìng),它们不(bù)仅能适(shì)应淡(dàn)水环(huán)境,还(hái)能在海水中(zhōng)正常生(shēng)长(zhǎng)。

  当刀鱼(yú)繁殖时(shí),它会进(jìn)入淡水。 繁殖成功后,它(tā)们会将(jiāng)小(xiǎo)鱼带入海(hǎi)水中生长。 因此(cǐ),很多刀(dāo)鱼生(shēng)活除螨皂可以天天用吗,除螨皂对痘痘管用吗在淡水和海水的交界(jiè)处,比(bǐ)如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海(hǎi)都(dōu)有(yǒu)它们(men)的身影。

刀鱼的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢

  刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一。

  刀鱼颚尖,稍(shāo)稍有些粗,占体长(zhǎng)的(de)三分(fēn)之二。

  成鱼体长可(kě)达米,体重(zhòng)约500公斤。

  刀鱼尾部有个大的半(bàn)月形鳍,鱼体(tǐ)表面光滑,没有鳞片。

  刀鱼(yú)生活在热带和温带水域,但夏季(jì)有时可游到巴伦(lún)支海(hǎi)。

  刀鱼体侧(cè)扁而长,前部高(gāo),向后(hòu)渐(jiàn)低(dī);背缘平直,腹缘有锯(jù)齿状棱鳞。

  头短小,侧(cè)扁而尖。

  吻(wěn)钝(dùn)圆,突出(chū)。

  眼较小,近(jìn)于(yú)吻端。

  眼间隔圆凸。

  鼻(bí)孔每(měi)侧2个,距眼前缘较距吻端(duān)为近。

  口大,下(xià)位。

  口(kǒu)裂斜行。

  幼鱼时上颌骨短(duǎn),向(xiàng)后伸到鳃盖(gài)附近;成鱼时上颌骨向(xiàng)后伸达(dá)胸鳍基(jī)底(dǐ),上颌骨下缘有小锯(jù)齿。

  刀(dāo)鱼上溯期(qī)间(jiān)不(bù)摄食,入(rù)东(dōng)平湖后,又(yòu)重新摄食。

  至6月初(chū)(芒种前后)产卵,产卵后(hòu)部(bù)分(fēn)亲鱼顺流而下,陆(lù)续(xù)回海,一部分继续(xù)在湖区摄食(shí)一段时间之后再降河入(rù)海。

  长(zhǎng)江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪,肌肉氨基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评价标准;尤(yóu)其(qí)是脂肪(fáng)显著高于(yú)一般名特优鱼类,脂(zhī)肪(fáng)酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为主;在肌肉游离(lí)氨基酸中(zhōng),含有丰富的(de)鲜味氨(ān)基酸,尤(yóu)其含有高比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

  长(zhǎng)江(jiāng)刀(dāo)鱼是人(rén)类的一种营养均衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对人体健(jiàn)康有益的动物蛋白。

刀鱼的(de)形态特(tè)征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银(yín)光闪(shǎn)烁,一般长约30厘(lí)米左右,雌大雄小,体(tǐ)形狭长扁平似(shì)刀。

  据《辞海》记载:“春夏集群溯河,分别到河(hé)流(liú)上(shàng)游或在河(hé)口(kǒu)产卵,形成(chéng)渔(yú)汛,产卵后又(yòu)返归(guī除螨皂可以天天用吗,除螨皂对痘痘管用吗)海(hǎi)中。

  ”长江(jiāng)下游从南京到南通的水(shuǐ)道,通常是刀鱼鱼(yú)群(qún)出(chū)入的最佳地(dì)段。

  江(jiāng)阴地处长(zhǎng)江河口(kǒu)入海处的(de)南岸,是鱼群(qún)回游的“黄金水道”,拥(yōng)有的河岸线(xiàn)长(zhǎng)途(tú)上百(bǎi)里(lǐ),又有相当(dāng)规模的捕捞能力,所以,每年上市(shì)的刀(dāo)鱼,其(qí)产量在长(zhǎng)江下(xià)游(yóu)各县市(shì)中雄居榜首。

  往往春节一过,渔船竞发,渔人的(de)兜篓里就(jiù)银(yín)白一片。

  旺季来临时,大街小巷,只(zhǐ)要(yào)叫卖的人(rén)一(yī)招引,围者如堵(dǔ),争相(xiāng)选购,称秤的、收(shōu)钱的(de)就(jiù)会忙得不亦乐(lè)乎。

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