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新鲜(xiān)松茸可以泡(pào)水喝吗

  新鲜松茸是(shì)可(kě)以泡水喝的(de)。

  松茸(rōng)一(yī)般(bān9的算术平方根是3还是正负3,根号9的算术平方根是多少)可以泡水喝。将松(sōng)茸浸(jìn)泡(pào)在水中可以增强人(rén)体免疫力,因为(wèi)松茸(rōng)含有人(rén)体所需的(de)各种营(yíng)养素,松茸(rōng)在水中浸泡(pào)后,

  许(xǔ)多营养物质(zhì)会溶解在水中(zhōng),饮(yǐn)用松茸水能更好地(dì)吸(xī)收松(sōng)茸的各种营养成分。

  松茸(rōng)是最(zuì)有(yǒu)营养的蘑菇,松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必需微量元素(sù)和49种活性营(yíng)养素,浸泡在水中的(de)松茸的(de)营养成分(fēn)能很好(hǎo)地被(bèi)人体(tǐ)吸收,对人(rén)体有益(yì)。

新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和吃法(fǎ)

  1、冷藏(cáng)保鲜。

  松茸(rōng)是新(xīn)鲜食材,完(wán)全可以放到冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保存,但(dàn)一定不能密封和水(shuǐ)洗,会影响松(sōng)茸的口感。

  现(xiàn)在(zài)有的(de)冰箱有(yǒu)干湿分(fēn)储的保鲜(xiān)空间,松茸可以放(fàng)进干的地(dì)方,这样更(gèng)容易隔离其它食材(cái)的影响(xiǎng),对松茸更好。

  将松茸用(yòng)保鲜膜(mó)包好,放(fàng)进冰箱保(bǎo)鲜层(céng)中可保鲜(xiān)2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食物可以保存更长的时(shí)间,口感变化也不会(huì)很(hěn)大,所以完全可以将松茸切成片状(zhuàng),然后晒干(gàn)储存,这样只要不受潮,就可以长时间的储(chǔ)存。

  但在食(shí)用时时用水泡开后,会影响松茸的品质,最主(zhǔ)要的就是香气肯定有所流失,但营养还是(shì)极其丰富的。

  3、冷(lěng)冻保存。

  新鲜的松茸也能长途运(yùn)输,只需要在运输之前将松茸冰冻(dòng)处理,取新鲜的松茸洗净,放进冰箱(xiāng)冰(bīng)冻层中,温度调在零下10度左右进行急速冰(bīng)镇,这(zhè)种冰冻的松茸可保持(chí)新鲜,也(yě)适合长途(tú)运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎(zěn)么保存?

  

新鲜松茸的(de)美(měi)味(wèi)吃(chī)法(fǎ)?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将鲜松茸切片,和豆腐片一(yī)起放入锅中蒸20分钟(zhōng),蒸好后浇汁(zhī)即(jí)可食用(yòng)。

  也可按自己(jǐ)喜欢的(de)方式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁,即可调(diào)制(zhì)出自(zì)己喜(xǐ)爱的松茸美食。

   2、烤松(sōng)茸

   做法步(bù)骤:将鲜松茸洗净沥干,切片,使用(yòng)铁板烤(kǎo)制,倒上内蒙产的酥油,放(fàng)上(shàng)松(sōng)茸片煎烤,烤至香味扑鼻时,即可(kě)使用,可根据自己的需要(yào)准备酱(jiàng)油和盐等调(diào)味料(liào)。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法步(bù)骤:将(jiāng)鸡蛋加少许水打(dǎ)成(chéng)糊状,上笼蒸(zhēng)至六成(chéng)熟,将鲜松茸切片加入,继续蒸至蛋熟,随后加入少(shǎo)许(xǔ)味精和醋调味即(jí)可。

   4、黄油松茸

   做法步骤(zhòu):将洗净的鲜松茸切片后(hòu),放入加热后的黄油中煎制。

  待松(sōng)茸(rōn9的算术平方根是3还是正负3,根号9的算术平方根是多少g)充分飘香后,加入(rù)精盐即可食用,有条件的(de)可以(yǐ)用烤(kǎo)箱,用(yòng)锡箔纸包好(hǎo)涂(tú)上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

   1、当新鲜松(sōng)茸处在零下1.5度-2度(dù)之间,在云南、四川、西藏(cáng)等地,大约能保存3天左右;而在东北地(dì)区,则可以保存大(dà)约7天左右。

   2、用白菜叶子(zi)把鲜松(sōng)茸包裹(guǒ)起来(lái),放置在阴凉潮(cháo)湿的地(dì)方,可(kě)以(yǐ)使松茸的保鲜期延长到4天左右。

   3、若(ruò)想要长时间保(bǎo)存新鲜松茸,那只能分(fēn)散冷藏:把松茸一个个用吸水纸或(huò)者报(bào)纸(zhǐ)、纱布之类的包裹(guǒ)起来放在冰箱(xiāng)冷藏(cáng),分散隔开保(bǎo)存期更久;放在冰(bīng)箱(xiāng)的(de)冷藏(cáng)室,则可(kě)以保存一周左(zuǒ)右的时(shí)间,如果还想保存更长时间,只能把它速冻。

   4、做成盐渍(zì)松茸保存,具(jù)体方法是(shì)将整个(gè)新鲜松茸的(de)放在开水里煮5分钟左右,沥出,放(fàng)在一个容器里,再撒上食盐,就可以了。

  食用的(de)时候(hòu),捞出松(sōng)茸,清水冲(chōng)洗(xǐ)若干遍,就可以(yǐ)做菜了。

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