高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟-橘子百科-橘子都知道

高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　家用炒(chǎo)菜锅(guō)生(shēng)铁好还是熟铁好，铸(zhù)铁(tiě)锅和生铁锅哪个对身体好各有优缺点的。

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家用炒(chǎo)菜锅生铁好(hǎo)还是熟铁好(hǎo)，铸铁锅和生铁(tiě)锅哪个对身体好

　　各有优缺点。

　　生(shēng)铁锅和熟(shú)铁锅主要区别在于传热均匀，但同时导热比较慢，使用时(shí)保(bǎo)温效果比较好，所以更(gèng)适合拿来炖(dùn)煮，适(shì)合厨房新手使(shǐ)用。

　　而熟铁锅的表(biǎo)面一般比较光滑，比较好打理(lǐ)和清洗，并且熟铁(tiě)锅质量较轻，好拿取，但(dàn)缺点是(shì)导(dǎo)热较快，如(rú)果掌握不好火候，很容易(yì)将菜炒糊，但导热快的(de)好更(gèng)适合用来爆炒，更适合有(yǒu)会(huì)炒菜的人(rén)使用，并且(qiě)熟铁锅更节省煤气。

家(jiā)庭用炒菜锅是生铁(tiě)好还(hái)是熟铁好(hǎo)？

　　针对题主这(zhè)个问题我(wǒ)们(men)先来(lái)了(le)解(jiě)下生铁锅和熟铁(tiě)锅。

　　生铁和熟铁(tiě)之间的区别(bié)。

　　生铁锅(guō)和熟铁锅的制作过程以(yǐ)及(jí)铸(zhù)造工(gōng)艺。

　　生(shēng)铁锅(guō)和(hé)熟铁锅(guō)的(de)优缺点以(yǐ)及功能特性。

　　1、生(shēng)铁和熟(shú)铁之间的区(qū)别

　　生铁是含碳量较高(gāo)（2-4.3%）的铁(tiě)碳合金，又称铸铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅。

　　（市面上的铸(zhù)铁(tiě)锅也就是生铁锅(guō)）

　　熟铁是指(zhǐ)含碳量(liàng)在0.02%以(yǐ)下的铁，是生铁精炼(liàn)而来(lái)，又叫(jiào)锻铁、纯铁。

　　2、生铁锅和(hé)熟铁锅的制作过程以及铸造工艺

　　生铁(tiě)由于其含碳(tàn)量(liàng)高并(bìng)夹杂其它(tā)元素在(zài)内，导致它(tā)在特(tè)性上虽然坚(jiān)硬耐磨(mó)，但(dàn)是(shì)会很(hěn)脆(cuì)，不能(néng)用于锻造，只能(néng)通过1000多度的高温(wēn)融(róng)化过(guò)成铁水，再通过模(mó)具，浇铸出一口铁锅。

　　熟铁含碳量低，基本属(shǔ)于纯铁，所以在(zài)特性上很软、很(hěn)有塑(sù)造性、强度和硬度(dù)上没(méi)生铁高，所以适合锻压制作。

　　（图片(piàn)中是传承下来的手工锻打工艺，现高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟在大(dà)部分都是机械立体旋(xuán)压成型(xíng)工艺。

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　　3，生(shēng)铁锅(guō)和(hé)熟铁锅的优(yōu)缺点以及功能特性

　　了(le)解完了原材料特性和铸造过程，我(wǒ)们来看看生铁锅和熟铁锅(guō)的优缺点。

　　生铁锅(guō)（优缺点）

　　优点：

　　生铁锅的锅体重而稳、耐(nài)用(yòng)、锅壁厚、导热慢。

　　生铁锅非(fēi)常适合中小火炖菜(cài)和(hé)炒(chǎo)菜。

　　缺点(diǎn)：

　　生铁(tiě)锅(guō)的优点也是它的缺点，厚重的锅体使用起来比较费力，导热慢导致燃料的消耗(hào)加(jiā)大。

　　生铁含(hán)碳(tàn)量多，没有韧(rèn)性(xìng)，导致锅体很脆，很容易(yì)破裂，前期开锅和(hé)后期养锅没(méi)有(yǒu)处理好，锅体会生锈。