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白酒泡猕猴桃保(bǎo)质期(qī)能有几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保质期约为(wèi)2年(nián)。

　　不过(guò)其保质期要参考酿造工(gōng)艺和(hé)环境(jìng)，以及保存状况等(děng)因素，但凡其中的一个因(yīn)素出(chū)现问题(tí)，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒(jiǔ)的一种，色(sè)泽明亮透明，黄绿色(sè)，果香浓(nóng)郁，入(rù)口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒是果酒(jiǔ)之一，其营养(yǎng)成分和功(gōng)效都远高于现(xiàn)在的(de)葡(pú)萄酒，只(zhǐ)是人们接(jiē)受葡萄酒的(de)历史更(gèng)长(zhǎng)而已。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明，微黄带绿(lǜ)色，气味(wèi)带(dài)有浓郁(yù)的果香(xiāng)，入(rù)口(kǒu)醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优质野生鲜果，再加人工精心挑选—清(qīng)洗(xǐ)—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不(bù)添加任何工业制剂和色素，是真正(zhèng)意义上(shàng)的(de)纯天然酒品，既保存了(le)猕猴桃鲜果(guǒ)的果香，又延续了猕猴桃(táo)的营养(yǎng)，口感纯(chún)正(zhèng)，酒(jiǔ)色(sè)琥珀(pò)，果香四(sì)溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放(fàng)时间一般在两年左右，不(bù)过是要(yào中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格)根(gēn)据(jù)不同的酿造工艺和环境来进行决定的(de)，对于(yú)一些有细菌侵(qīn)入的猕猴桃酒，我们在(zài)喝的(de)时候会(huì)感觉到十分酸(suān)，而且(qiě)有异味的存在(zài)，这(zhè)样的(de)猕猴桃是变质的(de)危险，所以，它(tā)与白酒的保存方法和(hé)保存日期完(wán)全不同的，我们一定要进行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进(jìn)行酿(niàng)制(zhì)时一定要经过消(xiāo)毒(dú)处理，这样(yàng)才能够(gòu)延长它(tā)的(de)保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的发(fā)酵时间(jiān)是越久越好，时间(jiān)越久，酒味也(yě)就(jiù)越浓。

　　不(bù)过注意要(yào)加一些(xiē)糖哦。

　　加糖了之后(hòu)能(néng)够使得猕猴(hóu)桃酒在(zài)发酵的过程中酒(jiǔ)味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿制(zhì)猕猴(hóu)桃(táo)酒的时(shí)候中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格，可以适(shì)当加一些(xiē)酵母，虽然说猕(mí)猴(hóu)桃本身含有(yǒu)酵母菌，但是含量比(bǐ)较少，加一些酵母菌可以(yǐ)发酵得更快一(yī)些。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)在发酵的过程中(zhōng)要注意与空气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意盛(shèng)装猕猴桃酒的容(róng)器(qì)最好有一个排气(qì)口，避免发(fā)酵过程中(zhōng)产生大量的气体(tǐ)，导致(zhì)罐(guàn)内(nèi)压(yā)力过大而爆缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒的(de)地方最好是(shì)阴凉干(gàn)燥处，不能阳光直射，否(fǒu)则会造成(chéng)发酵不(bù)均(jūn)或(huò)产生(shēng)霉(méi)菌。

　　一(yī)般(bān)情况下(xià)，发酵7-15天，猕猴桃基本(běn)都化成水汤(tāng)，有很浓(nóng)的酒香，基本没有气泡(pào)产生，用筷子攒点尝一下微甜(tián)或甜味(wèi)比较淡(dàn)（糖分都(dōu)转化为酒份了），这时就要注意将酒渣分(fēn)离出来(lái)，剩下的(de)酒(jiǔ)继(jì)续(xù)发酵(jiào)，至少(shǎo)10-20天的时间(jiān)。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器，最好是用玻璃或者陶瓷材质的，容(róng)量不需要太大，刚好能够(gòu)酿制(zhì)的(de)猕猴桃量刚(gāng)好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事(shì)先一定要(yào)清洗感(gǎn)觉并消毒(dú)，倒置(zhì)晾干后才可使用。

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