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大明虾是淡(dàn)水还是(shì)海水(shuǐ)

  大明虾是海水的。

  1、明(míng)虾是海水养殖的。它(tā)主要生活在浅海(hǎi)泥(ní)沙层,春季时会(huì)洄游产卵,可捕(bǔ)捞出虾(xiā)籽(zǐ),产(chǎn)卵后亲虾就(jiù)会出(chū)现死亡,幼虾长(zhǎng)到秋季时会成为成虾,生长繁殖的速度非常快。

  2、养虾时池(chí)塘一定要建造在通(tōng)风向阳,注水排水方便,水源充足无污(wū)染的地(dì)方。建(jiàn)造好后(hòu)还要先(xiān)进行消毒处(chù)理,保(bǎo)证无菌无(wú)毒。放养(yǎng)虾(xiā)苗一(yī)般在(zài)春(chūn)季的(de)3-4月份,这时气候比较(jiào)适宜,利(lì)于虾苗生长。平时可以(yǐ)将饵料(liào)投(tóu)喂在浅水处,同(tóng)时要经(jīng)常巡塘,观察生长情况,及时调节水质。

  3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡(dàn)水水(shuǐ)源充足、无污染、沙质底(dǐ)的淡水池(chí)塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养前1周,一定要用60-80厘(lí)米的(de)筛绢(juàn)网(wǎng)过滤(lǜ),进(jìn)水30厘(lí)米,亩施(shī)基肥(féi)50公斤或尿素5公斤(jīn)培养(yǎng)基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)

  1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

  首先(xiān),准备(bèi)好加厚的保鲜袋,然(rán)后把新买来的(de)虾剪去(qù)虾须和头上的刺,以(yǐ)免扎破(pò)袋子(zi)失去保鲜,摆直放入保鲜袋子。

  摆(bǎi)满袋(dài)子(zi)后,在袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

  然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个(gè)小时,这样既冷(lěng)冻的(de)好又保鲜。

  吃的时候拿(ná)出一(yī)袋,用水泡(pào)一(yī)下即(jí)可。

  2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻保存。

  把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里,不(bù)用放水,盖好(hǎo)盒盖,保证没有(yǒu)缝隙就行,直接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

  吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下来了,而且(qiě)还很完整。

  这样(yàng)的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的,可以(yǐ)保存到来(lái)年有(yǒu)鲜(xiān)虾的(de)时候。

  3、瓶(píng)子冷冻保存。

  首先,准备一个饮料瓶子,然后(hòu)将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的(de)顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧(níng)紧瓶(píng)盖,放在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

   活的大明虾怎(zěn)么保鲜

   活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜,在(zài)现实生活(huó)中,明(míng)虾的(de)味(wèi)道(dào)鲜甜,肉质也非常正宗,营养也(yě)是十(shí)分丰(fēng)富,所以很多人平(píng)时(shí)都非常喜(xǐ)欢吃明虾(xiā)。

  下(xià)面(miàn)就(jiù)为大家分享(xiǎng)活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)1

   短时间保鲜(xiān)

   拿(ná)出一个胶(jiāo)盒来,在里面放(fàng)一些湿纸巾,还是湿毛巾作为垫底(dǐ),把虾放入(rù)里面(miàn)后,再在上面(miàn)铺上一层(céng)湿纸巾或(huò)湿毛巾,这么做是(shì)为了利用冰箱内的冷气(qì),让湿纸巾或湿毛(máo)巾保(bǎo)持一(yī)定的湿度,来保持(chí)基围虾的持久保鲜。

   长时间(jiān)保(bǎo)存

   1、把(bǎ)刚买回(huí)来的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

   2、把虾码放在饭盒里,大(dà)概(gài)是(shì)饭盒的2/3。

  (如果是平(píng)时一家三口吃的话,用小一点的饭盒(hé),过节日的话可(kě)以(yǐ)用大点的(de)饭(fàn)盒。

  )

   3、倒些凉水在(zài)饭盒里,不要太满(mǎn),但(dàn)要没过虾。

   4、冻好后(hòu),用凉水(shuǐ)冲饭盒反面,一倒就能把虾(xiā)块取出(chū),用保鲜膜把虾(xiā)块包好,可以在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐。

  

   活明(míng)虾(xiā)怎么(me)处理

   1、新鲜明虾用清(qīng)水冲洗干净,并沥干水分;

   2、左手握虾住明虾(xiā)的身体,右aj和耐克的区别是什么,aj和乔丹的区别是什么(yòu)手拿(ná)剪刀虾须剪掉;

   3、左(zuǒ)手握虾住明虾,把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和(hé)小指上(shàng),用大拇指和食指(zhǐ)压住虾身,使虾(xiā)肚面向自己,右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

   4、剪掉虾脚(jiǎo)后,在虾肚(dù)中间有(yǒu)一(yī)条黑(hēi)色的(de)虾肠(cháng),用剪刀沿(yán)着(zhe)黑线边缘轻轻划(huà)一(yī)下(xià),取(qǔ)出黑色(sè)虾肠;

   5、左手握着虾身体(tǐ)的第二个关节处,右手取一根(gēn)牙(yá)签,用牙签插(chā)入虾的(de)第二关(guān)节,轻(qīng)轻向上一挑,左手同时把虾身松开平放,把虾(xiā)泥取(qǔ)出;

   6、左手(shǒu)握虾(xiā),右手顺着虾身把身体(tǐ)部(bù)位的(de)虾壳剥(bō)下;

   7、左手握虾(xiā),右手把虾头(tóu)去掉;

   8、留(liú)下干净的虾仁备用;

   9、剥下来(lái)的(de)虾壳(ké)和虾头不要(yào)丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

   1、瓶(píng)子保鲜法

   将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖(gài),放在冰箱冷冻。

  这(zhè)样虾完(wán)全与空气隔(gé)绝,也不会串味。

  吃之(zhī)前取出一瓶(píng)提前解(jiě)冻,用刀或剪子(zi)将瓶子(zi)破开,一瓶正好(hǎo)可以做一盘。

   *这种方法简单、方(fāng)便、干净、利落、最主要(yào)的保鲜(xiān)不易干、不串味(wèi)。

  由于虾与空气隔绝,虾(xiā)肉和新买的一样鲜(xiān),不会(huì)变得干(gàn)柴(chái)。

  饮料瓶不要太大也不(bù)要太小,500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适,拿出来吃的话正(zhèng)好能(néng)做一(yī)份(fèn)。

  

   2、保鲜袋冷(lěng)冻法

   先买来(lái)加厚(hòu)的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

  把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上的刺,以免扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜,摆(bǎi)直放(fàng)入保鲜袋子。

  摆满袋(dài)子后,在袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。

  然后把冰箱调至最高(gāo)档8到(dào)10个小时,这样既(jì)冷冻(dòng)的好又保鲜。

  吃(chī)的时候(hòu)拿出一袋,用水泡(pào)一下即可。

   *这种(zhǒng)方(fāng)法的(de)缺点是保鲜袋容易破(pò),保鲜袋破了(le)以(yǐ)后虾(xiā)就不新鲜了,会变干、也(yě)容易串味,时间长了口感也会发面。

   3、保鲜盒冷(lěng)冻法

   把虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保险盒里,不(bù)用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直接放(fàng)入(rù)冰箱速冻。

  吃(chī)的时(shí)候(hòu)拿大点的(de)水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都下(xià)来了(le),而且还很完整。

  这样的`虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一(yī)样(yàng)的,可(kě)以保存到(dào)来年有鲜(xiān)虾的(de)时候。

   *使用(yòng)此(cǐ)法时保(bǎo)鲜盒的大小要合适,一(yī)般的外卖餐(cān)盒和饭店的打包盒大小就差不多(duō),大概能装一斤虾(xiā),正好一盘。

   4、氽水冷冻(dòng)法

   鲜虾可先在(zài)水里面煮(zhǔ)一下,然(rán)后把虾捞上来,把水沥干后(hòu),用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)装好,放在冰箱里面冷冻。

   方法1-3都适(shì)合长期保存,保存时间可(kě)长(zhǎng)达一年,而且口(kǒu)感和鲜度与鲜虾几乎无异。

  方(fāng)法4虽(suī)然也很(hěn)简单易行,但(dàn)保存时间不宜太久,一(yī)般七天左右。

  而(ér)且口感和鲜(xiān)度都要差许多。

   注意事(shì)项:冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻(dòng)。

  每次吃多少(shǎo)取多少,否则化开再冻虾肉(ròu)就(jiù)粉了没有弹性(xìng)了(le),而且虾(xiā)皮会变黑。

  取出后(hòu)用自来水(shuǐ)迅速解冻,然后控水后,愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

   虾怎么保存才新(xīn)鲜

   1、瓶子保鲜法(fǎ)。

  把买来的虾一只一只放在塑料瓶里,装(zhuāng)满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保存。

  因为冰箱里放(fàng)的东西多且杂,这么(me)放(fàng)就不会串(chuàn)味了,制作方法也很简单(dān)方便(biàn)。

   2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

  为(wèi)了(le)避(bì)免(miǎn)虾(xiā)刺破保鲜(xiān)袋(dài),先把(bǎ)虾须(xū)和虾头的刺(cì)剪掉,也可以提前把(bǎ)不(bù)吃的地方剪掉,然(rán)后再用(yòng)保鲜袋把虾多缠(chán)几下(xià)放到冰箱里保(bǎo)存。

   3、真空保鲜。

  其实家里(lǐ)有食品级真空(kōng)包装(zhuāng)袋和包装(zhuāng)机的(de)话完全可以(yǐ)选择这种方法!因为(wèi)不论是瓶(píng)子(zi)还是(shì)保鲜膜(mó)难免会有空气在里面,有空(kōng)气(qì)就难免会有细菌,把空(kōng)气抽(chōu)空(kōng)之后细菌的(de)含量也会(huì)大大(dà)减少,所以(yǐ)被细菌感染的(de)几率(lǜ)也会大大减(jiǎn)少(shǎo)哦!

  

   虾是贝(bèi)类吗

   虾并不是贝类。

  虾是一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳(ké)类节(jié)肢动物,大多生活(huó)在江湖(hú)或者海水中,常见的(de)品种有(yǒu)青虾(xiā),河虾(xiā),对(duì)虾等;而(ér)贝类是一种软体动物,主要分布(bù)在海洋中,常见的品种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎,贻贝,蛤,乌贼,螺等。

   虽然这完全就是两个(gè)品(pǐn)种,但基于人类的(de)本质,我们对这(zhè)两(liǎng)样一律来(lái)着不拒aj和耐克的区别是什么,aj和乔丹的区别是什么(jù),因为两者都是美(měi)味!我们通常说的贝类一(yī)般会有贝(bèi)壳,然后所有(yǒu)的器官都(dōu)在贝(bèi)壳里,虾则(zé)不一样,虾的外壳(ké)会保护它大部分(fēn)躯体,但是头(tóu)部还有四肢(zhī)是露在外(wài)面的,且虾的(de)外壳是一节一节的并(bìng)不(bù)像(xiàng)贝壳只有一大块。

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