黍(shǔ)米是大黄(huáng)米(mǐ)吗？？黍米是(shì)大(dà)黄米的。关于(yú)黍(shǔ)米是大黄米吗？以及(jí)黍(shǔ)米是大黄米吗(ma)？，黍米(mǐ)是大黄米吗怎(zěn)么吃，黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗还是(shì)小黄，黍子是(shì)大黄(huáng)米还是小黄(huáng)米，黍是(shì)不是黄米等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

黍米可以减肥吗(ma)

　　黍(shǔ)米是(shì)可(kě)以减(jiǎn)肥的(de)。

　　黍米(mǐ)有减肥(féi)和(hé)降低血压的(de)功效(xiào)与作用。

　　首(shǒu)先(xiān)黍米(mǐ)里(lǐ)含有大量的不饱和脂肪酸，能(néng)够把人体内(nèi)多余的脂肪分解掉(diào)，当(dāng)作(zuò)废物排(pái)出身(shēn)体之外，所以适(shì)当吃(chī)一些黍米(mǐ)能达到很好的(de)减肥效果(guǒ)。

　　其次(cì)黍米里面含有非常(cháng)多的微量元(yuán)素和钾元素，而且还有很多(duō)其他的营养物质，具(jù)有降血压(yā)和治(zhì)疗(liáo)贫血的功效。

黍米是大黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大(dà)黄米属(shǔ)于(yú)同一种物质， 大黄(huáng)米别扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文名是软黄米(mǐ)、黍米，经常被磨成(chéng)面粉，制(zhì)作各种(zhǒng)糕点(diǎn)。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以(yǐ)及维生(shēng)素E、锌铜(tóng)锰等营(yíng)养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生(shēng)髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛(máo)；叶舌(shé)长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线(xiàn)状(zhuàng)披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无(wú)毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文>

　　黍米中所含的(de)脂(zhī)肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四烷(wán)酸、十七(qī)烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均有(yǒu)利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米(mǐ)中含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏(fá)的(de)氨基酸(suān)，对调补机(jī)体代谢十分重要。

大(dà)黄米是什么(me)米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作(zuò)物，是由糜子（黍）去皮加工而(ér)成(chéng)。

　　适于贫瘠(jí)干(gàn)燥(zào)土壤生长，多分布(bù)于印度(dù)、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是生长于我国北方的(de)一(yī)种农作物，含有的(de)人体必需的八种氨基酸的含量均(jūn)高于大(dà)米和(hé)小麦，尤其是蛋(dàn)氨酸含量，几乎是大(dà)米和小麦的(de)两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本(běn)。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米的(de扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文)纤毛(máo)；叶片线(xiàn)状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具(jù)柔毛或无毛，边(biān)缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形(xíng)，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长为小(xiǎo)穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大(dà)多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质(zhì)，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微(wēi)凹。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆形，平滑(huá)而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子(zi)白色、黄(huáng)色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北(běi)、西(xī)北(běi)多有栽培。

　　 一般(bān)分两种类型，以秆上有(yǒu)毛，偏穗(suì)，种子粘者为黍(shǔ)；秆上(shàng)无毛，散穗，种子(zi)不粘者(zhě)为稷(jì)。

　　 本植(zhí)物的(de)根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供(gōng)药用，各详专条(tiáo)。

　　【食(shí)用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐(tǔ)逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰富的(de)脂(zhī)肪，主要(yào)为不饱和脂(zhī)肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为(wèi)大米的4倍(bèi)。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠低，100克中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克(kè) ，常(cháng)吃对高血压患者有益(yì)。

　　5、铁和磷的含量均较(jiào)大(dà)米丰富。

　　以(yǐ)上资料参(cān)考  百度百科–大黄米

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