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　　朵的红(hóng)色(sè)是热(rè)情(qíng)的色(sè)彩，它(tā)强(qiáng)烈，奔放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活力充(chōng)沛，生气(qì)蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样(yàng)红最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌，最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌的歌词？人们一边(biān)赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学(xué)的解释(shì)。

　　(①文章以(yǐ)问句(jù)形(xíng)式(shì)开头有什么(me)好处？)第一部分(fēn)：赞(zàn)叹红花的(de)鲜艳美(měi)丽，并由此提出(chū)“花儿(ér)为什么(me)这样红(hóng)”的(de)问题。

　　【品味】开头以问(wèn)句(jù)提出(chū)要说明的问题(tí)。

　　花儿为什么这样红？首(shǒu)先有它的物(wù)质基础。

　　不(bù)论是红花还(hái)是红叶，它们的(de)细胞液(yè)里都含有由(yóu)葡萄糖变成的花(huā)青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性时，花青素(sù)呈(chéng)红色，酸(suān)性愈强(qiáng)，颜(yán)色愈红。

　　细胞液(yè)是(sh最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌，最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌的歌词ì)碱(jiǎn)性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝(lán)黑(hēi)色(sè)，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色(sè)。

　　万(wàn)紫千红，红(hóng)蓝交辉(huī)，都(dōu)是花(huā)青素在不同的酸(suān)碱(jiǎn)反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段(duàn)析】具体说(shuō)明花青素这一物质(zhì)基础对花朵呈现(xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一句话概括回答(dá)，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段(duàn)都采用了这种手法。

　　除了红花以外(wài)，还有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似(shì)，而最典(diǎn)型的是(shì)胡萝卜，所(suǒ)以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素(sù)也是决定花(huā)朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的(de)花(huā)的物质基础是胡萝(luó)卜素为例(lì)来侧面说明花青(qīng)素的(de)作(zuò)用

花(huā)儿为什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵(duǒ)的红(hóng)色是热情(qíng)的(de)色彩，它强烈，奔放(fàng)，令(lìng)人精神振奋。

　　红(hóng)紫烂(làn)漫的(de)春天(tiān)，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花(huā)儿为(wèi)什(shén)么这(zhè)样(yàng)红(hóng)？人们一边(biān)赞叹，一(yī)边不(bù)免提出疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章以问句形式开头有什么好(hǎo)处(chù)？)

　　第一部(bù)分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由(yóu)此(cǐ)提出“花(huā)儿为什(shén)么(me)这样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首先有它的(de)物质(zhì)基(jī)础。

　　不论是红花还是红叶，它们的(de)细胞液里都含(hán)有由(yóu)葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是(shì)酸(suān)性时，花青素呈红色，酸(suān)性(xìng)愈强，颜(yán)色愈(yù)红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花青弊轿(jiào)素呈蓝(lán)色，碱(jiǎn)性较强(qiáng)，就(jiù)成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时，则(zé)呈(chéng)紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是花(huā)青素在不同(tóng)的酸(suān)碱(jiǎn)反应中所显(xiǎn)示来(lái)的。

　　【段析】具(jù)体(tǐ)说(shuō)明(míng)花(huā)青素这(zhè)一物质基础对花朵呈现(xiàn)红色所起的(de)决(jué)定作(zuò)用。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以设问开始后，用一句话概括回答，接着具(jù)体说明。

　　以(yǐ)下几段都采(cǎi)用了这种手(shǒu)法。

　　除了红花以(yǐ)外(wài)，还有黄(huáng)色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似，而最(zuì)典型的是胡萝(luó)卜，所以表现这种色彩的色素(sù)，就被称为胡萝卜(bo)素(sù)。

　　【段析】指出(chū)胡萝(luó)卜素也是决定花朵颜色的物质基础握链。

　　【品味】以(yǐ)黄(huáng)色、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为(wèi)例(lì)来侧面说明花青素的段卜孙作用

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