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毁掉一个老师最好的办法怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎(zěn)么挑苹果又大又甜的(de)？看颜色和(hé)纹路的(de)。关(guān)于怎么挑苹(píng)果又大又甜(tián)的以及怎么(me)挑苹果又大又甜的(de)，怎么挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜(tián)又好吃，怎么挑苹果(guǒ)又大又甜又(yòu)甜，怎样挑苹(píng)果又(yòu)甜(tián)又好，挑苹果怎么挑选比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生活知识(shí)：

苹果是酸性还(hái)是(shì)碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹(píng)果属(shǔ)于碱性食(shí)物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将(jiāng)苹果(guǒ)燃烧后，灰(huī)分在(zài)水溶液中呈现碱性，故苹果(guǒ)属于碱性食物。日常适量吃(chī)苹果可为(wèi)机(jī)体补充一定营养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食(shí)物口味或汁液酸碱程度判(pàn)定，不能仅(jǐn)以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹(píng)果认定(dìng)为酸性食物(wù)。

　　碱性食物指进(jìn)行食物化(huà)学研究，食物燃烧(shāo)后的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的(de)食(shí)物(wù)，碱(jiǎn)性食物多含有丰富钾元素、钠元素、钙(gài)元素、镁(měi)元(yuán)素等成分。苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食物，大部(bù)分(fēn)蔬菜、水果(guǒ)、豆(dòu)类制品都属(shǔ)于碱性食物。

怎么挑苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然(rán)生长(zhǎng)的环境下(xià)因光照角度(dù)和树叶遮挡(dǎng)面积(jī)等因素(sù)的影响下苹果会呈(chéng)现出不同的颜色，所(suǒ)以果(guǒ)皮呈现(xiàn)红黄相(xiāng)间的颜色且(qiě)带有麻点(diǎn)，纹路错综复杂的苹(píng)果才说明它(tā)受到(dào)的(de)光(guāng)照充足(zú)，果肉会较黄，汁(zhī)水(shuǐ)也(yě)比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可(kě)以摸(mō)一摸苹果(guǒ)的表皮，如果手感软硬适中且有一点粗糙(cāo)感就说明苹果(guǒ)成(chéng)熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感(gǎn)，适合(hé)老毁掉一个老师最好的办法年(nián)人食用(yòng)，太硬且表(biǎo)面(miàn)光(guāng)滑(huá)的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差(chà)不多的苹果(guǒ)放在手里掂一掂，个头不(bù)大(dà)又有分量就说明水(shuǐ)分充(chōng)足(zú)。

　　在(zài)买苹果时，尽量选择中果，那种个头圆润的苹果比长得歪(wāi)瓜裂枣的苹(píng)果(guǒ)更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和(hé)苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看下(xià)苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连接根部(bù)的地方，若是(shì)呈现(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿，难以折断(duàn)，代表这(zhè)个苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明(míng)已经(jīng)不新鲜(xiān)了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷(xiàn)状的(de)，果脐凹陷越(yuè)深(shēn)苹果就越好吃，相对(duì)应的，果脐凹陷越(yuè)浅，口(kǒu)感就(jiù)会越差。