距离苏丹(dān)爆发(fā)武装冲突已有(yǒu)月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突(tū)不(bù)仅造成(chéng)了人(rén)道主义危(wēi)机，也(yě)意(yì)外(wài)地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿拉伯(bó)胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的(de)碳酸饮(yǐn)料(liào)将面临断供(gōng)风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原材料问(wèn)题供应不稳定，可(kě)口可(kě)乐系列产品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠道(dào)已(yǐ)断货一段(duàn)时(shí)间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相(xiāng)关(guān)产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四(sì)川(chuān)的采购(gòu)商表示，可口可乐(lè)工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口(kǒu尽管的关联词后面是什么，尽管的关联词表示什么关系)可乐告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上快速传(chuán)播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球主要(yào)碳(tàn)酸饮料(liào)生产商可能在几个月内(nèi)就会面(miàn)临(lín)阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它(tā)可以使食(shí)用香精尽管的关联词后面是什么，尽管的关联词表示什么关系、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水(shuǐ)中的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年(nián)产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部(bù)分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的“树(shù)胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞(sāi)俄(é)比亚(yà)、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹(dān)的(de)阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶(jiāo)等其他(tā)添加剂(jì)，但对于(yú)可口(kǒu)可(kě)乐、百事这样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着(zhe)配(pèi)方和(hé)生产线的大幅调(diào)整。

　　改造(zào)生产线产生的巨额(é)花(huā)费还(hái)是其次，配方的更改(gǎi)可能带来的口感变(biàn)化才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝(hē)的提问常(cháng)常会(huì)引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好者(zhě)来说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产(chǎn)品在(zài)配料表中并未明(míng)确标明，但实际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的(de)产(chǎn)品中也要添加(jiā)阿(ā)拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消(xiāo)息人士表示，由于(yú)担(dān)心苏丹(dān)战火(huǒ)持(chí)续带(dài)来的风(fēng)险(xiǎn)，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事(shì)可乐这(zhè)样依(yī)赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期(qī)以(yǐ)来(lái)一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司(sī)会(huì)保持三(sān)至六个月的存储量(liàng)，以(yǐ)免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳(tàn)酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对(duì)全球(qiú)食(shí)品饮料、药品及(jí)日化(huà)行业来说至关重要(yào)，即便在早年美(měi)国对苏(sū)丹实施经济制裁时期，该(gāi)类目也始(shǐ)终被(bèi)排除(chú)在(zài)外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终(zhōng)端厂商还不至于立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不(bù)能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的(de)价格可能会(huì)急速上涨，成本压力也会从(cóng)原料上(shàng)游传导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示(shì)，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位(wèi)于苏(sū)丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多(duō)发地带），此次冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆和临(lín)近的(de)恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经(jīng)过(guò)冲突爆发地(dì)区，产自北科尔多凡(fán)州乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀(kā)土(tǔ)穆和红(hóng)海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树(shù)胶储存设施(shī)都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库(kù)里(lǐ)，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹(dān)军队和准军事组织快速(sù)支援(yuán)部队之间(jiān)的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法(fǎ)出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始(shǐ)以来，达(dá)尔(ěr)富尔(ěr)和科尔(ěr)多凡(fán)经喀土穆的出(chū)口(kǒu)，特别是阿(ā)拉伯胶的(de)出口(kǒu)受到(dào)严重影响。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接或间(jiān)接依赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵(guì)资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面(miàn)，如果苏丹正在进(jìn)行的(de)战争不迅速(sù)停止(zhǐ)，它将严重影响那(nà)些收(shōu)集阿拉伯树胶的人(rén)的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因(yīn)素促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚未有官方(fāng)调(diào)价信息披露(lù)，但距离两大可乐公(gōng)司上一(yī)轮调价的时间(jiān)并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可乐官(guān)宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达(dá)在内(nèi)的(de)多款产品零售价上(shàng)调，其(qí)中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶(píng)装可(kě)乐(lè)，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方(fāng)发布(bù)调(diào)价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持(chí)价格一致。两大巨头公(gōng)司给出的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原(yuán)材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用(yòng)给可乐带来了不(bù)同的风味，也(yě)在(zài)影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱(hàn)下调产量预测或(huò)实际产量(liàng)不及预期，巴西(xī)甘(gān)蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的(de)需(xū)求增加等因(yīn)素叠加(jiā)影响，近期白(bái)糖的价格(gé)呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月上行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来(lái)新高。

　　也有业内人(rén)士表(biǎo)示，相比(bǐ)单一原材料(liào)涨价(jià)，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个供应链环(huán)节的成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际(jì)价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第一季度全球价格平(píng)均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了运输和原材(cái)料成(chéng)本的(de)增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如(rú)石油现货价(jià)格和(hé)运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预期是大多(duō)数市场的通(tōng)胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联(lián)合(hé)利华等在内的(de)食品(pǐn)、日化公司最近几个(gè)季度也都提高了价格，以应对成本(běn)上升(shēng)。

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