榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲(lián)应(yīng)该怎(zěn)么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

榴莲(lián)可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴(liú)莲(lián)作为一种热带地区的水果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中(小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污zhōng)的(de)营养物(wù)质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此生(shēng)活中(zhōng)要是不能(néng)及(jí)时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么可(kě)以将(jiāng)其(qí)置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室(shì)的低温条(tiáo)件下(xià),可(kě)以(yǐ)延(yán)长(zhǎng)榴莲(lián)的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度(dù)可判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越(yuè)密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的口感较绵(mián)密肉(ròu)过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉(ròu)较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺(cì)的软硬程度，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏动说(shuō)明榴莲成(chéng)熟可(kě)以(yǐ)食(shí)用，若是很难靠(kào)拢(lǒng)，感觉十(shí)分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节(jié)脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓(nóng)，关节连接完好无小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污损(sǔn)的话则榴莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄(bǐng)部(bù)会留(liú)有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝(fèng)中(zhōng)传出的气味判断(duàn)榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的(de)味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几天再食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味，是(shì)因(yīn)为(wèi)榴莲(lián)中的糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚(shèn)至(zhì)变质，吃起(qǐ)来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲闻起来会有(yǒu)一(yī)股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的(de)榴莲会(huì)脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能(néng)听(tīng)到果肉(ròu)晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴(liú)莲可以(yǐ)为(wèi)人体提供大量(liàng)的营养元素，可(kě)是有(yǒu)些(xiē)人在买榴(liú)莲的(de)时(shí)候，不(bù)会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最(zuì)好是选择(zé)个头(tóu)比较大的，因(yīn)为(wèi)它吸收的阳光比较多(duō)，而且榴(liú)莲的核也(yě)比较小，吃(chī)起来口感(gǎn)相对(duì)起来要(yào)好(hǎo)很多，而且肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个颜(yán)色说明榴莲(lián)已经非(fēi)常成熟了(le)，要(yào)是(shì)选择绿色的(de)，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着榴(liú)莲太(tài)熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来判断(duàn)！选两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏(niē)拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如(rú)果手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说(shuō)明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如(rú)果榴莲(lián)熟了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择的时(shí)候需要注意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经出现了变(biàn)质(zhì)的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这(zhè)个(gè)就最好不要购买，很(hěn)有可(kě)能(néng)这个榴莲已经出现变(biàn)质的(de)情况(kuàng)；

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心(xīn)买到不成(chéng)熟的榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉(ròu)往往又硬又(yòu)涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个(gè)”小动作”就能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个胖胖(pàng)的(de)”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的(de)尖刺(cì)，选两根相临(lín)的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松就能(néng)让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，就证明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小和外观颜(yán)色，也能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成(chéng)熟度会好一些(xiē)。

　　从(cóng)外壳的颜色(sè)来看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的(de)黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人认为，自然(rán)开口(kǒu)的(de)榴莲(lián)就是好(hǎo)榴莲，其实也不(bù)尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨(biàn)识几(jǐ)种情况。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通过上面”窍门(mén)一”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种方法检验(yàn)过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那(nà)最好选择裂口(kǒu)不(bù)要太大的，也(yě)就(jiù)是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉就容易受到污染，也容易变(biàn)质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽(jǐn)快享用(yòng)，不(bù)要(yào)再长时(shí)间放置(zhì)，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一个聪明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当(dāng)然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的(de)尖刺(cì)，也可以了解果肉(ròu)的多少，如(rú)果狼牙(yá)棒上多(duō)为平(píng)缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要(yào)注(zhù)意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的(de)手(shǒu)指分(fēn)别放在(zài)榴莲(lián)两侧的尖刺(cì)之(zhī)间(jiān)的(de)凹陷(xiàn)处，把榴莲轻(qīng)轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻的(de)碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍稍有(yǒu)声(shēng)音，则证明(míng)果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量(liàng)元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病后(hòu)患者、产后(hòu)的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是(shì)很好的滋(zī)补品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃(wèi)寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴(liú)莲的刺往内挤一下(xià)，如(rú)果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠的(de)话，那榴莲也就差(chà)不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖(jiān)，如果有(yǒu)细(xì)裂(liè)缝的(de)最好，这是(shì)榴(liú)莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆(yuán)，每(měi)一个(gè)鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃(chī)得来的(de)是香，吃不来的嗅起来是(shì)臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅起来(lái)有酒的味道(dào)那就是熟过头了，这(zhè)种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如(rú)果一(yī)个榴莲吃不完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外(wài)壳，将(jiāng)果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的(de)冷藏温度为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可(kě)以(yǐ)拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以(yǐ)洗(xǐ)干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一(yī)番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃就什(shén)么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂(liè)开口的(de)，这(zhè)个时候(hòu)我们顺着(zhe)裂开的口子掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃(chī)到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都(dōu)是没有(yǒu)完(wán)全(quán)成(chéng)熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口(kǒu)，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可(kě)以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不好的，要是吃(chī)也要(yào)选择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到里面(miàn)的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后用手(shǒu)掰(bāi)开就可以吃(chī)到美味(wèi)的(de)榴莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手掰(bāi)的(de)时候小心榴莲(lián)的刺）

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