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新鲜松茸(rōng)可以泡(pào)水喝吗

  新鲜松茸是可以(yǐ)泡(pào)水喝的(de)。

  松茸一般可以泡水喝。将松茸(rōng)浸(jìn)泡在水(shuǐ)中可(kě)以(yǐ)增(zēng)强人(rén)体免疫力,因为松(sō欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好,欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好ng)茸含有人体(tǐ)所需的各(gè)种(zhǒng)营养素(sù),松茸在水(shuǐ)中浸泡后,

  许多营养(yǎng)物(wù)质会溶解(jiě)在水(shuǐ)中,饮用松茸水能更好(hǎo)地(dì)吸(xī)收(shōu)松茸的各种营养成分。

  松茸是最有营(yíng)养的蘑菇,松茸含(hán)有18种氨基(jī)酸、多种必需微量(liàng)元素和49种活性营养素,浸泡在水中的松茸的营养成分能很好地被人体吸(xī)收,对人(rén)体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新鲜食材,完全可(kě)以放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱的(de)保鲜空间里进行(xíng)保存,但一定不能(néng)密(mì)封和水(shuǐ)洗,会(huì)影响松(sōng)茸的口感。

  现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储(chǔ)的保鲜(xiān)空间(jiān),松茸(rōng)可以(yǐ)放(fàng)进干的(de)地方(fāng),这样更容易隔离(lí)其它食材的影响(xiǎng),对松(sōng)茸更好。

  将松(sōng)茸用保鲜(xiān)膜(mó)包好,放进(jìn)冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干(gàn)的(de)食物可以保存(cún)更长的时间(jiān),口感(gǎn)变化也不会(huì)很大,所(suǒ)以完全可(kě)以(yǐ)将(jiāng)松茸(rōng)切成片状,然(rán)后晒干储存(cún),这样只要(yào)不受潮,就可以长时间的储存。

  但在食用时时用水泡开(kāi)后,会影响松茸的品质,最(zuì)主要的就是香气肯定有所流(liú)失,但营养还是极(jí)其(qí)丰富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的松茸也能长途运输,只需要在运输之前将松茸冰(bīng)冻处理,取新鲜的松茸洗净,放进冰箱冰冻层中,温度调在零下(xià)10度左(zuǒ)右进行急速冰镇,这种冰冻的(de)松茸可保(bǎo)持新鲜(xiān),也适合长途(tú)运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味吃(chī)法 新鲜松茸怎么保存(cún)?

  

新(xīn)鲜松茸(rōng)的(de)美味吃法(fǎ)?

   1、松(sōng)茸豆腐

   做法步骤:将鲜(xiān)松(sōng)茸切片,和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟,蒸(zhēng)好后(hòu)浇汁即(jí)可(kě)食用。

  也可按自己喜(xǐ)欢的方(fāng)式调汁或使用瓶装鲍汁,即可(kě)调制出自(zì)己喜爱的松茸(rōng)美(měi)食。

   2、烤松茸

   做法(fǎ)步骤:将鲜松茸洗净沥干,切片(piàn),使用铁板(bǎn)烤制,倒(dào)上(shàng)内(nèi)蒙(méng)产的(de)酥油,放(fàng)上松茸(rōng)片(piàn)煎烤,烤至香味扑鼻时,即可使用,可(kě)根据自(zì)己(jǐ)的需要准备酱(jiàng)油和盐(yán)等调味料。

   3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

   做法步骤:将(jiāng)鸡蛋加少许水打(dǎ)成糊(hú)状,上笼蒸至六成熟,将鲜(xiān)松茸切片加入,继续蒸(zhēng)至(zhì)蛋熟,随后加入少许味精和醋(cù)调味即可。

   4、黄油松(sōng)茸

   做法步骤(zhòu):将洗(xǐ)净(jìng)的鲜(xiān)松(sōng)茸切片后(hòu),放(fàng)入加热后的黄油中煎制。

  待(dài)松茸充分飘(piāo)香后,加(jiā)入精盐即(jí)可食用,有(yǒu)条件(jiàn)的可以用烤箱,用锡箔纸包好涂(tú)上(shàng)黄油的松(sōng)茸烤制(zhì)。

新鲜的(de)松茸(rōng)怎么(me)保(bǎo)存?

   1、当新鲜松茸处在(zài)零下1.5度(dù)-2度之间,在云(yún)南、四(sì)川、西藏等地,大约能(néng)保存3天左右;而在(zài)东北(běi)地区,则可以保存(cún)大约7天左右(yòu)。

   2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来(lái),放置在阴凉潮湿的地方,可以使(shǐ)松茸的保鲜期延(yán)长到4天(tiān)左右(yòu)。

   3、若想要(yào)长时间保存新鲜(xiān)松茸,那(nà)只(zhǐ)能分散冷藏:把松(sōng)茸一个个用吸水纸或(huò)者(zhě)报纸、纱布之(zhī)类(lèi)的包裹起(qǐ)来放在(zài)冰(bīng)箱冷藏(cáng),分散隔开(kāi)保存(cú欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好,欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好n)期更(gèng)久;放在(zài)冰箱的冷藏室,则可以保存一(yī)周左右的时(shí)间(jiān),如果还想(xiǎng)保存更长(zhǎng)时间,只能把它速(sù)冻。

   4、做成盐渍松茸保(bǎo)存(cún),具体方法是将整个新鲜(xiān)松茸的放在开水里煮5分钟左右,沥出,放在一个容器里,再撒上食盐,就可以了。

  食用的时(shí)候,捞出松茸,清水(shuǐ)冲洗(xǐ)若干遍,就可(kě)以做(zuò)菜(cài)了。

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