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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫(hú)芦通(tōng)常不能生(shēng)吃。

　　西(xī)葫(hú)芦是日常生活中比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见的一种蔬菜(cài)，其中含有丰(fēng)富的维生(shēng)素、纤维素以(yǐ)及矿物质(zhì)等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需的营养(yǎng)，

　　也(yě)可以增强(qiáng)体质，能够(gòu)起到一定的(de)辅助作用。但是西葫芦通常是(shì)用(yòng)于炒着吃，一(yī)般不建议直接生吃。因(yīn)为(wèi)西(xī)葫芦(lú)如果直(zhí)接(jiē)生(shēng)吃味道比(bǐ)较苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃(chī)容易(yì)对(duì)胃肠(cháng)黏膜造成(chéng)一定的刺激，导(dǎo)致(zhì)患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等(děng)情况发生，从而会对身(shēn)体健康造成一(yī)定的影响，所以西葫芦通常不(bù)能生吃(chī)。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个甜(tián)瓜先闻一(yī)闻果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻，味道越太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋香的(de)瓜(guā)就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的(de)是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸(tū)出来的(de)圆(yuán)圈大一(yī)点的(de)，这样的(de)甜瓜(guā)会(huì)更加(jiā)香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是(shì)气味还是口感(gǎn)要差很多(duō)；捏起来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来(lái)会有发酵的酒味；捏(niē)起(qǐ)来(lái)不硬也不软才(cái)是(shì)好瓜。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一(yī)定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有(yǒu)破损的，挤压(yā)受伤(shāng)不容易看(kàn)出来，但(dàn)是购买的时候也要留意一(yī)下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会(huì)变味。

挑甜(tián)小瓜的方法(fǎ)？

　　第一(yī)：闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个相(xiāng)中的(de)甜(tián)瓜建议先(xiān)闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有(yǒu)的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是凹进去，太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋建议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出(chū)来的圆圈大一(yī)点的(de)，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是(shì)口(太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋kǒu)感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏起来(lái)不硬也不软才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的(de)，挤压受伤(shāng)不容(róng)易看出来，但(dàn)是购买的时候也(yě)要留意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实(shí)内(nèi)部果肉受(shòu)伤了，可(kě)能会(huì)变味。

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