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  梭子蟹是螃蟹种类(lèi)中上市时间算是比较(jiào)早的了,虽然一般九十(shí)月份(fèn)才(cái)是吃螃蟹的季节,但(dàn)是梭子蟹已(yǐ)经早早上(shàng)市了。

  那么,梭子蟹什么时候(hòu)上(shàng)市?梭子蟹几月份吃最好?

梭子蟹什么时候上市

  梭(suō)子蟹通常会在秋季上市。

  梭子(zi)蟹也叫(jiào)做白蟹,因为头胸甲均呈梭子形(xíng),故名梭子,甲(jiǎ)壳(ké)的中央有三个突(tū)起,所以又(yòu)叫做三(sān)疣梭子蟹,主要(yào)分布在日本、朝鲜、马(mǎ)来群岛、红海(hǎi)以及中国大陆(lù)的绝(柿饼有酒味还能不能吃了,柿饼有酒味还能不能吃了呢jué)大部(bù)分(fēn)沿海(hǎi)。

梭子(zi)蟹是几月份吃最好

  梭子(zi)蟹的最佳食用季节(jié)是秋季的8-11月,因为这个(gè)时期的(de)梭子蟹最肥美。

  梭子蟹,有些(xiē)地方俗称白蟹,因头胸甲呈梭子形(xíng),故名梭子(zi),甲壳(ké)的(de)中央(yāng)有(yǒu)三个突起,所以(yǐ)又称三(sān)疣(yóu)梭子蟹。

梭子蟹的上市价格

  梭子蟹根据大小不同(tóng),价格不同像这种野生(shēng)的一(yī)斤(jīn)以上的梭子蟹(xiè)价格在80元(yuán)以上。

  而且摊主根(gēn)本不愁销(xiāo)路。

  雄性脐尖而光滑,螯(áo)长大,壳(ké)面带青色;雌(cí)性脐(qí)圆有绒(róng)毛(máo),壳(ké)面呈赭色,或有斑(bān)点(diǎn)。

  梭子蟹(xiè)肉(ròu)肥味(wèi)美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。

  头胸甲梭形,宽几乎为长的2倍;头胸(xiōng)甲(jiǎ)表面覆盖有细小的颗粒(lì),具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起;额具2只锐齿(chǐ);前侧缘具9只(zhǐ)锐齿(chǐ),末齿长刺状,向外突出。

  十足目短尾次(cì)目梭子蟹科梭子蟹属(shǔ)的(de)1种,又名蝤蛑,因头胸甲(jiǎ)呈梭形(xíng)而胃、心区背面又有 3个显著疣突而得名。

梭子蟹的生(shēng)活习性

  水(shuǐ)温

  适应水温(wēn)8~31℃,最适生(shēng)长水温为15.5~26.0℃。

  在不同的水

  温环境,三(sān)疣(yóu)梭子蟹的活动情(qíng)况不一样。

  水温(wēn)在1.5℃以下时,不(bù)摄食,部分个体在(zài)浅水(shuǐ)区(qū)冻(dòng)死;

  在(zài)0~6℃时,不(bù)摄食(shí),昼(zhòu)夜(yè)潜砂,呈休(xiū)眠状态(tài);

  在8~10℃时开始停止摄(shè)食,活动(dòng)力(lì)弱,潜伏(fú)在(zài)深水(shuǐ)处;

  在14℃时(shí),摄(shè)食量(liàng)下降,开(kāi)始向深(shēn)区移(yí)动,活动正常;

  在15~26℃时(shí),摄(shè)食量大,活动正常,生长快;

  在17~21℃时,交尾高峰期;

  在14~21℃时,开始发现抱卵(luǎn)群体;

  在12~14℃时(shí),开始产(chǎn)卵。

  盐(yán)度

  适应盐(yán)度13~38‰,最适生长盐度(dù)为20~35‰。

  越冬(dōng)适应盐(yán)度为28~35‰。

  盐度低于(yú)8‰或(huò)高(gāo)于(yú)38‰,停止摄食与活动,一(yī)天(tiān)后全部死亡(wáng)。

  其他

  pH值适应范围为(wèi)7.5~8.;

  溶(róng)解氧不(bù)能低于2毫克/升,化学耗氧量一般不超过12毫克/升;

  硫化氢(qīng)不超过(guò)0.2毫克/升;

  24小时内铜(tóng)离子的(de)半致死浓度为58毫(háo)克/升。

  光照

  梭子蟹(xiè)白天潜伏海底,夜(yè)间出来觅食(shí)并有明(míng)显的趋光性。

  养在(zài)池塘(táng)中(zhōng)的梭子(zi)蟹日出(chū)日落(luò)时(shí)在梭子蟹朋比较明显的昼夜(yè)垂直移动现象。

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