烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃(chī)的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜(xiān)的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶(jiāo)的分子(zi)量变(biàn)少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆(dǎn)固醇、中共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放性脂(zhī)肪、抑制血(xuè)糖的作用随之增(zēng)加(jiā)。烤苹果具有健脑安(ān)神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃(chī)烤苹果能消化吸(xī)收(shōu)丰富的营养(yǎng)元素(sù)磷和铁，并且苹(píng)果在烤熟后(hòu)还能释放(fàng)出(chū)浅浅的香味。身体(tǐ)在摄(shè)入这(zhè)种香味和营养物质之后能调整情绪，让抑(yì)郁心烦(fán)的心态，尽(jǐn)早转好。并且(qiě)能健(jiàn)脑安(ān)神助眠，减轻脑疲劳，也可(kě)以让逻辑(jí)思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收营(yíng)养元素钾，保(bǎo)持体内电解(jiě)质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故能防治高(gāo)血压。烤苹(píng)果(guǒ)中带有(yǒu)的果胶，还能促进毛细血管扩张，减(jiǎn)少血液(yè)粘稠(chóu)度(dù)，这也是烤苹果(guǒ)能防(fáng)止高血压的关(guān)键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的(de)多酚类天然抗(kàng)氧化物质含(hán)量会大幅增加，有助(zhù)于降低血脂，清(qīng)除体内多余的自由(yóu)基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维等特殊物(wù)质，具有(yǒu)止泻和通便的双(shuāng)重作用。而烤苹果加热后(hòu)，其中的果胶(jiāo)不仅具有吸收细菌和毒(dú)素的(de)作用，而(ér)且还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

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　　1、苹(píng)果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的(de)的农药残留物。

　　或者(zhě)不喜(xǐ)欢有(yǒu)皮(pí)的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦，准备好(hǎo)一(yī)盆凉白开水，放一(yī)点(diǎn)盐(yán)和两片柠檬(预(yù)防苹果氧化后变色)将切好的(de)薄片放入(rù)水中浸泡(pào)，至于苹果片要(yào)切多薄(báo)呢，就自己(jǐ)衡(héng)量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在(zài)烤网上，稍(shāo)沥干(gàn)水分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管(guǎn)热风循环也行)温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤半个(gè)多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网(wǎng)几个一(yī)起烤就没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一点软。

　　过后就会变硬，超(chāo)级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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