怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又甜的？看颜(yán)色和纹路的。关于怎么挑苹果(guǒ)又大又(yòu)甜的以及怎么挑(tiāo)苹果又大(dà)又甜的，怎么挑苹(píng)果又大又甜又好吃，怎么(me)挑苹果又大又甜又甜，怎(zěn)样挑苹果又甜(tián)又好，挑苹果(guǒ)怎(zěn)么挑(tiāo)选比较甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识(shí)：

苹(píng)果是(shì)酸性(xìng)还是碱性

　　苹果是(shì)碱性的。

　　酸(suān)性(xìng)或碱性食(shí)物并非依据食(shí)物口味(wèi)或汁液酸碱程(chéng)度判定，不能仅以苹(píng)果(guǒ)口味偏酸，将苹(píng)果认定为酸性食物(wù)。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水中(zhōng)呈碱(jiǎn)性的食物，碱性(xìng)食物多含有丰富(fù)钾(jiǎ)元(yuán)素、钠元素(sù)、钙(gài)元(yuán)素、镁(měi)元素等(děng)成分。苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物，大部分(fēn)蔬(shū)菜、水(shuǐ)果、豆类制品都属于(yú)碱性食物。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环境下(xià)因光(guāng)照(zhào)角度(dù)和树叶遮挡(dǎng)面积(jī)等因素的影响下苹果会呈现(xiàn)出不同的颜色(sè)，所以果皮呈(chéng)现红黄(huáng)相间的颜色且带有(yǒu)麻点，纹路错综(zōng)复杂(zá)的苹果才说(shuō)明(míng)它受到的光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在(zài)挑选(xuǎn)苹果(guǒ)的时(shí)候，我(wǒ)们可以摸一摸苹果的表皮(pí)，如果(guǒ)手感软(ruǎn)硬适中且有一点(diǎn)粗(cū)糙(cāo)感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没(méi)有(yǒu)脆感，适合老年(nián)人食用，太硬且表(biǎo)面光滑的(de)苹果吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂一儿童兴趣班有哪些项儿童兴趣班有哪些项目排名，十大最无用的兴趣班目排名，十大最无用的兴趣班掂重(zhòng)量。

　　把两个个头(tóu)差不多的苹果放在手里掂(diān)一掂，个头(tóu)不大(dà)又有分量(liàng)就(jiù)说明(míng)水分充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量(liàng)选择中果，那种个头圆润(rùn)的苹果比长得(dé)歪瓜裂枣的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观(guān)察(chá)苹果蒂(dì)和苹果脐(qí)。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以看下苹(píng)果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐，苹果蒂是连(lián)接根(gēn)部的地方，若是呈(chéng)现浅(qiǎn)绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折断(duàn)，代表这(zhè)个(gè)苹(píng)果是(shì)新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂很干，说明已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹(píng)果脐是(shì)凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深(shēn)苹果就越好吃，相对(duì)应的(de)，果(guǒ)脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就(jiù)会越差。

苹果如何挑(tiāo)选甜的(de)

　　1、看苹果(guǒ)的新鲜程度。

　　如果苹果(guǒ)蒂周围没有褶皱的(de)，就说明(míng)这是(shì)刚摘下来的新鲜苹果(guǒ)，反之苹果蒂皱纹(wén)越(yuè)多(duō)越深，就说(shuō)明摘下来有一段(duàn)时间了，肯定(dìng)不新鲜了。

　　2、看苹果(guǒ)的条(tiáo)纹。

　　挑选苹(píng)果的(de)时(shí)候要看(kàn)一下苹果的条纹，条纹越多(duō)，苹果就(jiù)越好吃，反之条纹(wén)少的(de)苹果既不(bù)脆而且又不(bù)甜。

　　3、看(kàn)苹(píng)果的(de)重量。

　　不知道怎么挑选的时候，可以用手来掂一下(xià)它的(de)重量，一般来说苹果越重就说明(míng)里面的(de)水(shuǐ)分(fēn)就越多(duō)，吃起来也就越甜越清脆。

　　4、看(kàn)苹果的(de)颜色。

　　大部(bù)分人都是专挑(tiāo)红(hóng)色的(de)苹果买，其(qí)实(shí)不对(duì)，很多红色(sè)的苹果可能是用了(le)染(rǎn)色剂。

　　应该(gāi)挑选黄(huáng)里(lǐ)透红，而且(qiě)看(kàn)上去有一丝丝透红(hóng)的(de)，这样的苹果都很甜，而且(qiě)水分充(chōng)足(zú)口感也会(huì)非常好。

　　5、看苹(píng)果的凹槽(cáo)处。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果就会很(hěn)酸。

　　挑选凹(āo)陷(xiàn)处比较深的，这(zhè)样苹果(guǒ)才会更加香甜。

　　6、看苹果的(de)手感(gǎn)。

　　可以用(yòng)手按一(yī)按苹果，如果轻轻(qīng)一(yī)按发现按不动，这样的(de)苹(píng)果会有(yǒu)点偏酸，不(bù)够成熟。

　　如果比较容易按下去，就说明这样的苹果(guǒ)比较(jiào)甜。

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